कैंसर उपचार यात्रा में कैंसर कोच की भूमिका
जानें कि कैसे कैंसर प्रशिक्षक रोगियों को व्यक्तिगत सहायता, मार्गदर्शन और सशक्तिकरण प्रदान करके कैंसर उपचार यात्रा को बदल सकते हैं।
प्रोस्टेट कैंसर दुनिया भर में पुरुषों में दूसरा सबसे अधिक पाया जाने वाला कैंसर है। इसलिए यदि आपको प्रोस्टेट कैंसर है तो सही खान-पान और पर्याप्त पोषण प्राप्त करना आवश्यक है। किसी भी कैंसर रोगी के लिए, उसका शरीर कैंसर से लड़ने के लिए ओवरटाइम काम करता है। साथ ही, यह स्वस्थ कोशिकाओं की मरम्मत का अतिरिक्त कर्तव्य भी निभाता है जो कीमोथेरेपी और विकिरण जैसे उपचारों के दुष्प्रभाव के कारण क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। एक ही समय में, विभिन्न प्रकार के उपचार, विशेष रूप से कीमोथेरेपी दुष्प्रभाव के साथ आते हैं जो आपकी ताकत और भूख को खत्म कर देते हैं। इसलिए, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए संतुलित कैंसर आहार रखने की ज़रूरत है कि आपको सभी आवश्यक पोषक तत्व, विटामिन और खनिज मिल रहे हैं।
प्रोस्टेट कैंसर पर आहार के प्रभाव का मुख्य रूप से अध्ययन किया जा रहा है। पादप खाद्य पदार्थों से भरपूर पौष्टिक आहार प्रोस्टेट कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। इसमें फल और सब्जियां जरूर शामिल करें। इन वस्तुओं को अपने भोजन में शामिल करके, हम उन लोगों में प्रोस्टेट कैंसर के विकास को धीमा कर सकते हैं जिन्हें यह है।
A संयंत्र आधारित आहार स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और प्रोस्टेट कैंसर के रोगियों के परिणामों में सुधार करने में मदद मिल सकती है। सर्वोत्तम लाभ प्राप्त करने के लिए अपने आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास करें।
टमाटर एक एंटीऑक्सीडेंट है जो प्रोस्टेट स्वास्थ्य पर सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है। इसमें लाइकोपीन की मात्रा अधिक होती है। इसे आहार में शामिल करना चाहिए।
ब्रोकोली, बोक चॉय, ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, हॉर्सरैडिश, फूलगोभी, केल और शलजम क्रूस वाली सब्जियाँ हैं। इन सब्जियों में आइसोथियोसाइनेट्स की मात्रा अधिक होती है, जो प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में मदद करती है।
यह भी पढ़ें: प्रोस्टेट कैंसर क्या है?
कैरोटीनॉयड एंटीऑक्सीडेंट का एक परिवार है। यह नारंगी और गहरे हरे रंग की सब्जियों, जैसे गाजर, शकरकंद, खरबूजा, विंटर स्क्वैश और गहरे हरे, पत्तेदार सब्जियों में पाया जाता है। फल और सब्जियाँ स्वस्थ आहार का अभिन्न अंग हैं और विटामिन, खनिज और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। बहुत सारे फल और सब्जियां खाने से आपको हृदय रोग और विभिन्न प्रकार के कैंसर सहित स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का खतरा कम करने में मदद मिलती है। यह आपको वजन कम करने या स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद करता है।
प्रतिदिन फल और सब्जियों के कम से कम पांच हिस्से (400 ग्राम) खाने का लक्ष्य रखें। यह ताजा, जमाया हुआ, सूखा हुआ या बिना चीनी या नमक डाले डिब्बाबंद किया जा सकता है। यदि आप डिब्बाबंद फल ले रहे हैं, तो प्राकृतिक रस लेने का प्रयास करें। सिरप से परहेज करना चाहिए। ताजे, डिब्बाबंद या जमे हुए फल और सब्जियों के एक हिस्से का वजन लगभग 80 ग्राम है। सूखे फल का एक हिस्सा 30 ग्राम का होता है और इसे भोजन के समय रखा जाना चाहिए। हर दिन अलग-अलग रंगों के विभिन्न फल और सब्जियां खाने की कोशिश करें, क्योंकि उनमें अन्य पोषक तत्व होते हैं।
अनाज और साबुत गेहूं फोलेट के अच्छे स्रोत हैं। प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फोलेट एक आवश्यक बी विटामिन है जो प्रोस्टेट कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है। अपने भोजन में अधिक अनाज और साबुत अनाज शामिल करने का प्रयास करें। साबुत अनाज में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपको दुबला रहने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। साबुत अनाज भी फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं। इसके अतिरिक्त, आहार फाइबर आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है और आपके कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
बीन्स प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने में भी मदद कर सकते हैं। उनमें कई शक्तिशाली फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को कैंसर का कारण बनने वाली क्षति से बचा सकते हैं। प्रयोगशाला में, इन पदार्थों ने ट्यूमर के विकास को धीमा कर दिया और ट्यूमर को ऐसे पदार्थों को छोड़ने से रोका जो आस-पास की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते थे।
भूमध्यसागरीय आहार में मछली के साथ-साथ फलियाँ और सब्जियाँ खाने की सलाह दी जाती है। आप क्या खाते हैं और क्या नहीं खाते हैं, यह भी मायने रखता है। उदाहरण के लिए, प्रसंस्कृत और लाल मांस, अति-प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, और अतिरिक्त चीनी में उच्च खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों को कम करना संतुलित आहार की कुंजी है।
स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट का प्राथमिक स्रोत हैं, वे आपको ऊर्जा देते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करने में मदद करते हैं, इसलिए अपने आहार में हर दिन कुछ स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करना आवश्यक है। प्रत्येक भोजन में एक हिस्सा लेने का लक्ष्य रखें। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों में अनाज, आलू, ब्रेड, चावल, पास्ता, केला, शकरकंद और रतालू शामिल हैं। साबुत अनाज चुनें (उदाहरण के लिए, साबुत रोल्ड ओट्स, मक्का, क्विनोआ, ग्रैनरी ब्रेड, ब्राउन राइस) और अन्य उच्च फाइबर विकल्प (उदाहरण के लिए, छिलके सहित आलू, दालें और बीन्स)। एक सामान्य नियम के रूप में, स्टार्चयुक्त भोजन का एक हिस्सा आपकी मुट्ठी के आकार के बराबर होता है।
प्रोटीन स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह शरीर के ऊतकों के निर्माण और मरम्मत और मांसपेशियों को बनाए रखने में मदद करता है। प्रोटीन नई कोशिकाओं को बनाने में भी मदद करता है, जैसे रक्त कोशिकाएं और हार्मोन। यदि आप प्रोस्टेट कैंसर का इलाज करा रहे हैं, तो आपको एक दिन में 1 से 1.5 किग्रा प्रोटीन खाने का लक्ष्य रखना चाहिए। प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों में बीन्स, दालें, मछली, अंडे और मांस भी शामिल हैं। एक दिन में 2-3 भाग प्रोटीन लेने का लक्ष्य रखें।
डेयरी खाद्य पदार्थों में कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है। कैल्शियम मजबूत हड्डियों और आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, इसलिए आपको अपने आहार में प्रति दिन लगभग 700 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि बहुत अधिक कैल्शियम खाने से आपके प्रोस्टेट कैंसर के बढ़ने और फैलने का खतरा बढ़ सकता है। अन्य अध्ययनों में कोई लिंक नहीं पाया गया है, लेकिन एक दिन में लगभग 1500 लीटर दूध में 1.6 मिलीग्राम से अधिक कैल्शियम खाने से बचना एक विचार हो सकता है।
यदि आप हार्मोन थेरेपी पर हैं तो आपको अपनी हड्डियों की सुरक्षा के लिए अतिरिक्त कैल्शियम की आवश्यकता होगी। यह थेरेपी हड्डी के पतले होने का कारण बन सकती है, जिससे गिरने पर आपकी हड्डियों के टूटने की संभावना बढ़ जाती है।
कम वसा वाले विकल्प चुनें जैसे कि स्किम्ड या 1% वसा वाला दूध और कम वसा वाला पनीर। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि उच्च वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ प्रोस्टेट कैंसर के विकास और प्रसार के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, लेकिन अन्य को कोई लिंक नहीं मिला है। कैल्शियम के गैर-डेयरी स्रोतों में सोया उत्पाद, पौधे आधारित दूध और दही, हरी पत्तेदार सब्जियां और मछली शामिल हैं।
प्रसंस्कृत मांस और संतृप्त वसा जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में उच्च आहार स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। इससे प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ सकता है। इसमें ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को प्रेरित करना और प्रोस्टेट हार्मोन विनियमन को बाधित करना शामिल है।
चीनी, संतृप्त वसा, नमक और लाल और प्रसंस्कृत मांस से भरपूर अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को कम करने का प्रयास करें। हमेशा अतिरिक्त स्वाद या परिरक्षकों से बचें। कम वसा वाले खाद्य पदार्थ हमेशा सबसे अच्छा विकल्प नहीं होते हैं फिर भी उनमें चीनी या कैलोरी अधिक हो सकती है।
प्रोस्टेट कैंसर वाले लोगों के लिए अधिक पौधे-केंद्रित आहार खाने की हमेशा सिफारिश की जाती है, क्योंकि कुछ अध्ययनों ने प्रोस्टेट कैंसर के अधिक गंभीर रूपों के साथ अंडे और रेड मीट सहित कुछ पशु उत्पादों को जोड़ा है। हालाँकि, आपका आहार सबसे अधिक मायने रखता है जब प्रोस्टेट कैंसर के साथ रहने के दौरान समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने की बात आती है।
पोषक तत्वों से भरपूर आहार का पालन करने से बीमारी के बढ़ने के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है, लेकिन यह दवा या चिकित्सा उपचार की जगह नहीं ले सकता। बीमारी का प्रभावी ढंग से इलाज करने और इसकी पुनरावृत्ति को खत्म करने या कम करने के लिए नियमित चिकित्सा देखभाल की आवश्यकता होती है।
अनुसंधान से पता चलता है कि विशिष्ट स्वस्थ आहार पैटर्न, जैसे कि भूमध्यसागरीय आहार और पौधों पर आधारित पोषण संबंधी पैटर्न, प्रोस्टेट कैंसर वाले लोगों को लाभान्वित कर सकते हैं। यह रोग की प्रगति और मृत्यु दर को कम करता है। हालांकि स्वस्थ भोजन फायदेमंद होता है, लेकिन कैंसर को नियंत्रित करते समय इसे कभी भी दवा की जगह नहीं लेनी चाहिए।
अपनी यात्रा में शक्ति और गतिशीलता बढ़ाएँ
कैंसर के उपचार और पूरक उपचारों पर व्यक्तिगत मार्गदर्शन के लिए, हमारे विशेषज्ञों से परामर्श लेंZenOnco.ioया फोन करें+91 9930709000
संदर्भ:
आशा और उपचार का पोषण करें
ज़ेनओन्को के साथ
गूगल प्ले इंडिया पर
आशा और उपचार का पोषण करें
ज़ेनओन्को के साथ
गूगल प्ले इंडिया पर
