एक विशेष अवधि तक सचेत रूप से कोई भी भोजन खाने से परहेज करना ही उपवास है। इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, जैसे वजन कम करना, हृदय और मस्तिष्क की कार्यप्रणाली में सुधार, और बेहतर रक्त शर्करा नियंत्रण, आदि। आंतरायिक उपवास के मामले में, खाने और उपवास का एक निर्धारित पैटर्न होता है। हालांकि कैंसर की देखभाल में आंतरायिक उपवास के लाभों को प्रमाणित करने के लिए ठोस वैज्ञानिक प्रमाणों की कमी है, लेकिन ऐसे कई अवलोकन हैं जहां आंतरायिक उपवास ने कैंसर रोगियों को वजन घटाने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद की है। रुक - रुक कर उपवास यह लोगों को वजन कम करने और शरीर के चयापचय में सुधार करने में मदद करने के लिए जाना जाता है। यह ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और शरीर को आंतरिक रूप से ठीक होने में भी मदद करता है। इंटरमिटेंट फास्टिंग कई प्रकार की होती है। सबसे लोकप्रिय तरीकों में से कुछ हैं:
16: 8 विधि
16:8 उपवास के सबसे लोकप्रिय तरीकों में से एक है। इस विधि में एक व्यक्ति दिन में आठ घंटे भोजन कर सकता है और शेष सोलह घंटों में भोजन का त्याग कर सकता है।
5:2 आहार
इस पद्धति में यह घंटों के अनुसार नहीं बल्कि दिनों के अनुसार होता है। व्यक्ति सप्ताह में पांच दिन अप्रतिबंधित कैलोरी (कैलोरी सीमा के बिना) का उपभोग कर सकता है, और शेष दो दिनों में, उन्हें कैलोरी को अपने नियमित सेवन के एक चौथाई तक कम करना होगा।
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वैकल्पिक दिन उपवास (ADF)
यह विधि, जैसा कि नाम से पता चलता है, एक ऐसी विधि है जिसमें व्यक्ति को हर दूसरे दिन उपवास करना होता है और गैर-उपवास वाले दिनों में अप्रतिबंधित कैलोरी का सेवन करना होता है।
सामान्य प्रश्न रोगी पूछते हैं
आंतरायिक उपवास वास्तव में वजन कम करने में मदद कर सकता है। इसका मुख्य कारण यह है कि मरीज़ लंबे समय तक भोजन से दूर रहते हैं, वे कम कैलोरी का उपभोग करते हैं जो वजन घटाने में सहायता करता है।
कुछ पहलू, जैसे वजन कम करना और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करना, कैंसर रोगियों को उनके उपचार के दौरान भी सहायता कर सकते हैं। हालाँकि, कैंसर रोगियों को किसी से परामर्श करने की सलाह दी जाती है ओंको-पोषणकिसी भी प्रकार का उपवास करने से पहले अपने डॉक्टर या डॉक्टर से संपर्क करें क्योंकि इससे कुछ मामलों में कुपोषण और कमजोरी का खतरा बढ़ सकता है।
इंटरमिटेंट फास्टिंग के प्रतिकूल प्रभाव हर व्यक्ति में अलग-अलग हो सकते हैं। यदि कोई शारीरिक रूप से कमजोर व्यक्ति प्रतिदिन सोलह घंटे उपवास करता है, तो उस व्यक्ति को लंबे समय तक उपवास करने से चक्कर और थकान का सामना करना पड़ सकता है, जबकि वही उपवास शारीरिक रूप से स्वस्थ लोगों को प्रभावित नहीं कर सकता है।
अगर व्रत तोड़ने के लिए सही तरीके का पालन नहीं किया जाता है, तो इससे गैस्ट्राइटिस और गंभीर एसिडिटी की समस्या भी हो सकती है। यहां तक कि अगर व्यक्ति उपवास बंद कर देता है, तो उसे कुछ खाद्य पदार्थों से बचना होता है, जो शरीर पर तनाव बढ़ा सकते हैं।
इसलिए, हालांकि आंतरायिक उपवास का कोई विशिष्ट प्रतिकूल प्रभाव नहीं है, इसका प्रभाव प्रत्येक व्यक्ति की स्थिति के अनुसार अलग-अलग होगा। और इसलिए, उपवास करने से पहले किसी ओन्को-पोषण विशेषज्ञ या कैंसर विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
हालाँकि व्यायाम और उपवास के बीच कोई सीधा संबंध नहीं है, लेकिन आहार विशेषज्ञ या डॉक्टर से परामर्श करना ज़रूरी है। प्रत्येक व्यक्ति के लिए कैलोरी की मात्रा और व्यायाम अलग-अलग होंगे, और केवल एक पेशेवर जो आपकी स्वास्थ्य स्थिति को जानता है वह आपको सही दिशा में मार्गदर्शन कर सकता है।
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किसी भी प्रकार के उपवास में शामिल होने से पहले, आहार विशेषज्ञ से परामर्श करना महत्वपूर्ण है। हालांकि उपवास के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन अगर सही तरीके से इसका पालन न किया जाए तो यह प्रतिकूल प्रभाव भी डाल सकता है। एक लोकप्रिय ग़लतफ़हमी है कि रुक-रुक कर उपवास करने से वज़न घटाने में मदद मिल सकती है। हालाँकि, यह वजन घटाने में तभी मदद कर सकता है जब इसे सही तरीके से लिया जाए। उपवास के बाद विभिन्न प्रकार के प्रोसेस्ड फूड का सेवन करने से व्यक्ति को कोई लाभ नहीं मिलेगा। कैंसर रोगियों के मामले में, उपवास के दौरान स्वस्थ भोजन और कैलोरी का सेवन करना आवश्यक है। प्रत्येक रोगी के लिए उपयुक्त उपवास का प्रकार अलग-अलग हो सकता है, और इसलिए, उपवास के प्रकार में, एक स्वास्थ्य विशेषज्ञ को कैलोरी सेवन की निगरानी करनी चाहिए।
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