कोलोरेक्टल कैंसर कैंसर का तीसरा सबसे आम प्रकार है और दुनिया भर में पुरुषों और महिलाओं में कैंसर से होने वाली मृत्यु का तीसरा प्रमुख कारण भी है। 70-90% कोलोरेक्टल कैंसर के लिए आहार कारक जिम्मेदार होते हैं, और आहार अनुकूलन अधिकांश मामलों को रोक सकता है। अध्ययनों से पता चला है कि ए संयंत्र आधारित आहार कैंसर को रोकने में मदद कर सकता है। हालाँकि, कोलोरेक्टल कैंसर और इसके उपचार शरीर के पाचन तंत्र में हस्तक्षेप करते हैं। यह इस बात पर भी प्रभाव डालता है कि शरीर भोजन और तरल पदार्थों को कैसे पचाता है और पोषक तत्वों को कैसे अवशोषित करता है। यदि किसी को कोलोरेक्टल कैंसर है, तो उसे अपने आहार में स्वस्थ, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ और इसके अतिरिक्त, कम वसा वाले प्रोटीन को शामिल करना चाहिए। इससे उपचार के दौरान और बाद में शरीर को मजबूत और पोषित रहने में मदद मिलेगी।
किसी भी कैंसर की तरह, कोलोरेक्टल कैंसर के दुष्प्रभाव और इसके उपचार से रोगी के लिए अपने शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व देना मुश्किल हो जाता है। प्रबंधन में मदद करने के लिए, रोगियों को निम्नलिखित युक्तियों का प्रयास करना चाहिए:
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खूब फल और सब्जियाँ खायें। अपने आहार में रंगीन फलों और सब्जियों को शामिल करने का प्रयास करें। प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करने वाले पोषक तत्वों से भरपूर फल कोलोरेक्टल कैंसर के इलाज के बाद ठीक होने में मदद करते हैं। गहरे हरे पत्तेदार सब्जियाँ, आम, जामुन और खरबूजे स्वस्थ विकल्प हैं और एक बढ़िया नाश्ता हो सकते हैं।
बार-बार पानी पीने और अधिक पानी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से भी स्वस्थ विकास और रिकवरी को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। पानी पिएं और हाइड्रेटेड रहें क्योंकि यह पाचन में मदद करेगा और कोलोरेक्टल कैंसर के कारण होने वाली कब्ज और थकान जैसे दुष्प्रभावों को कम करेगा। अगर सादा पानी आकर्षक नहीं लगता है तो अपने पानी में जामुन या नींबू मिला कर देखें।
सभी प्रकार के मादक पेय कैंसर का कारण बन सकते हैं। शराब हानिकारक रसायनों में टूट जाता है और हमारे शरीर के रासायनिक संकेतों को प्रभावित करता है, जिससे कैंसर विकसित होने की अधिक संभावना होती है। शराब का सेवन कम करने से आपके कैंसर का खतरा कम हो सकता है। अपनी दिनचर्या में कुछ बदलाव करके, आप कितना पी रहे हैं उसमें बड़ा अंतर ला सकते हैं।
साबुत गेहूं फोलेट का एक अच्छा स्रोत है। प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला फोलेट एक महत्वपूर्ण बी विटामिन है जो कोलन, मलाशय और स्तन कैंसर से बचाने में मदद कर सकता है। अपने भोजन में अधिक अनाज और साबुत अनाज शामिल करने का प्रयास करें। साबुत अनाज में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो आपको दुबला रहने और कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। साबुत अनाज फाइबर का एक बड़ा स्रोत हैं। आहार फाइबर आपको स्वस्थ वजन बनाए रखने में मदद कर सकता है और कोलोरेक्टल कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
छोटे-छोटे, बार-बार भोजन करें। कोलोरेक्टल कैंसर और इसके उपचार के कारण भूख में कमी; इससे भूख या वजन में परिवर्तन से निपटने के लिए आवश्यक सभी पोषण प्राप्त करना आसान हो सकता है और शरीर को पाचन और अवशोषण को आसान बनाने में भी मदद मिल सकती है। थकान, भाटा और दस्त जैसे भूख में बदलाव से परे लक्षणों के प्रबंधन के लिए छोटे, बार-बार भोजन करना बहुत अच्छा होता है।
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केमोकैंसर को रोकने के लिए विटामिन का उपयोग करना रोकथाम है। कैंसर की रोकथाम और जोखिम में कमी पर उनके प्रभाव के लिए एंटीऑक्सीडेंट का अध्ययन किया गया है। वे अस्थिर अणुओं, जिन्हें मुक्त कण के रूप में जाना जाता है, के कारण होने वाली कोशिका क्षति से बचाव कर सकते हैं। बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन, विटामिन सी, ई, और ए, और अन्य पदार्थ चाय, रेड वाइन और चोकबेरी या एंथोसायनिन युक्त अर्क में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हैं।
केमोप्रिवेंशन कैंसर को रोकने के लिए विटामिन का उपयोग कर रहा है। कैंसर की रोकथाम और जोखिम में कमी पर उनके प्रभावों के लिए एंटीऑक्सिडेंट का अध्ययन किया गया है। वे अस्थिर अणुओं के कारण कोशिका क्षति से बचाव कर सकते हैं, जिन्हें मुक्त कण कहा जाता है। बीटा-कैरोटीन, लाइकोपीन, विटामिन सी, ई, और ए, और अन्य पदार्थ चाय, रेड वाइन और चोकबेरी या एंथोसायनिन युक्त अर्क में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट हैं।
एस्पिरिन को कैंसर की रोकथाम में कुछ अध्ययनों से जोड़ा गया है। ऐसा इसलिए है क्योंकि एस्पिरिन एंजाइम साइक्लोऑक्सीजिनेज2 (COX-2) को अवरुद्ध कर सकती है, जो कई ट्यूमर पैदा करते हैं। ऑक्सफोर्ड विश्वविद्यालय के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि 75 मिलीग्राम। पांच साल तक रोजाना एस्पिरिन लेने से कोलोरेक्टल कैंसर का खतरा 24 प्रतिशत कम हो गया और कोलन कैंसर से मरने का खतरा 35 प्रतिशत कम हो गया। एस्पिरिन योजना के साथ कुछ दुष्प्रभाव भी आते हैं।
कैल्शियमऐसा माना जाता है कि जब इसे विटामिन डी के साथ लिया जाता है तो यह कैंसर की रोकथाम से जुड़ा होता है। कैल्शियम कार्बोनेट के दैनिक उपयोग से कोलोरेक्टल एडिनोमेटस पॉलीप पुनरावृत्ति में 15 प्रतिशत की कमी आई। कैल्शियम आमतौर पर गहरे हरे रंग की सब्जियों, कुछ अनाज, फलियां और नट्स में मौजूद होता है। प्रतिदिन लेने पर कैल्शियम की खुराक लैक्टोज-संवेदनशील व्यक्तियों के लिए कोलन पॉलीप्स से रक्षा कर सकती है।
Curcumin कैंसर की रोकथाम पर इसके प्रभावों का अध्ययन किया गया है। यह एक प्रकार का अदरक है जो आमतौर पर भारतीय भोजन में उपयोग किया जाता है। इसमें बेहतरीन एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-ट्यूमर गुण होते हैं। अध्ययन में प्रतिदिन 3.6 ग्राम करक्यूमिन लेने का सुझाव दिया गया है।
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साथ ही, हल्दी से भरपूर करी खाना भी बहुत अच्छा होता है।
लहसुन एक ऐसा बल्ब है जो कैंसर के खतरे को कम कर सकता है, विशेषकर गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के कैंसर को। लहसुन में जीवाणुरोधी गुण होते हैं और यह कैंसर पैदा करने वाले पदार्थों के निर्माण और सक्रियण को रोकने और डीएनए की मरम्मत को बढ़ावा देने में सक्षम हो सकता है।
फोलिक एसिड और विटामिन बी कोलन कैंसर की रोकथाम में भी सहायता मिल सकती है। हाल के शोध से पता चलता है कि फोलिक एसिड की कमी को कैंसर से जोड़ा गया है।
ओमेगा 3 पीयूएफए स्वस्थ फैटी एसिड होते हैं और कोलन कैंसर की रोकथाम से जुड़े हो सकते हैं। वे मुख्य रूप से मछली और नट्स में पाए जाते हैं।
विटामिन डी बिल्कुल भी विटामिन नहीं है, बल्कि वास्तव में, एक वसा में घुलनशील प्रोहॉर्मोन है जिसे कोलन कैंसर के कम जोखिम से जोड़ा गया है। हालाँकि, परिणाम सुसंगत नहीं रहे हैं। विटामिन डी सूरज की रोशनी, अंडे, मछली, तेल और स्टोर से खरीदे गए सप्लीमेंट्स में प्राकृतिक रूप से मौजूद होता है। अन्य विटामिन जैसे Reishi मशरूम, आईपी-6, मैग्नीशियम और साइट्रस बायोफ्लेवोनॉइड्स भी कोलन कैंसर की रोकथाम में सहायक हैं।
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