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कैंसर की रोकथाम और उपचार के लिए अदरक और लहसुन

कैंसर की रोकथाम और उपचार के लिए अदरक और लहसुन

अदरक और लहसुन को कैंसर के उपचार में सहायक माना जाता है और उनके एंटीऑक्सिडेंट और जीवाणुरोधी गुणों के कारण इसमें रोकथाम के गुण होते हैं। उन पर किए गए कई अध्ययनों के बाद यह बात साबित हुई। अदरक और लहसुन को इसके खतरे को कम करने के लिए जाना जाता है स्तन कैंसर लक्षण, प्रोस्टेट कैंसर लक्षण, अग्न्याशय का कैंसर लक्षण, और डिम्बग्रंथि के कैंसर लक्षण। लहसुन में फ्लेवोनोइड्स, एलिसिन और एलिल सल्फाइड जैसे विभिन्न घटक होते हैं। ये घटक जोखिम को कम करने के लिए ज्ञात विभिन्न प्रकार के तंत्रों में योगदान करते हैं। कैंसर की रोकथाम में अदरक और लहसुन कैसे आवश्यक भूमिका निभाते हैं, यह जानने के लिए इस लेख को पढ़ते रहें।

अदरक और लहसुन पर कुछ तथ्य:

  • प्राचीन काल से ही अदरक, लहसुन और प्याज हमारे व्यंजनों का हिस्सा रहे हैं।
  • इसके प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट और जीवाणुरोधी गुण कैंसर को रोकने के लिए जाने जाते हैं।
  • लहसुन एलियम परिवार का हिस्सा है और एक सब्जी है
  • अदरक इसका पोषण मूल्य बहुत अधिक है और इसका चिकित्सीय प्रभाव भी है।

लहसुन के स्वास्थ्य लाभ:

  • लहसुन कैंसर-निवारक देखभाल भोजन में से एक है
  • यह कम करने में मदद करता है उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल।
  • लहसुन अल्जाइमर रोग को रोकने में भी मदद करता है
  • इसका उपयोग डिटॉक्सिफाइंग एजेंट के रूप में किया जाता है।

अदरक के स्वास्थ्य लाभ:

  • अदरक मांसपेशियों के दर्द और दर्द को कम करता है
  • यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करता है
  • यह अपच को कम करने में मदद करता है

कैंसर की रोकथाम/कैंसर उपचार:

अदरक और लहसुन निश्चित रूप से सभी प्रकार के कैंसर का इलाज नहीं कर सकते हैं, लेकिन यह पाया गया है कि यह निम्नलिखित कैंसर के लक्षणों के जोखिम को कम कर सकते हैं:

  • स्तन कैंसर
  • पेट का कैंसर
  • आमाशय का कैंसर
  • प्रोस्टेट कैंसर
  • इसोफेजियल कैंसर
  • अग्नाशय का कैंसर

अदरक और लहसुन में कैंसर रोधी यौगिक:

लहसुन को जीवाणुरोधी, सूजन-रोधी और एंटीवायरल माना जाता है और इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसमें ऐसे गुण हैं जो आनुवंशिक मरम्मत को बढ़ाते हैं; यह प्रसार की प्रक्रिया को धीमा कर देता है और शरीर में कार्सिनोजेनिक गठन को रोकता है, जबकि अदरक को इससे हजारों गुना अधिक शक्तिशाली माना जाता है। रसायन चिकित्सा. कैंसर के लिए आहार और चयापचय परामर्श के अनुसार, अदरक और लहसुन को प्राकृतिक कैंसर सेनानियों के रूप में जाना जाता है और इनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। सर्वश्रेष्ठ कैंसर अस्पतालों के डॉक्टर आपके शरीर में फैल रहे कैंसर को कम करने के लिए अदरक और लहसुन के उपयोग की सलाह देते हैं। यह निवारक देखभाल की पुनरावृत्ति में भी सहायता करता है।

कैंसर से लड़ने वाले यौगिक हैं:

  • Flavonoidsये एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ यौगिक कैंसर पैदा करने वाली कोशिकाओं से लड़ते हैं।
  • सेलेनियम और एलिल सल्फाइड हैं पादप कोशिकाएँ जिनमें एंटी-म्यूटाजेन होते हैं, उनका उपयोग कैंसर की रोकथाम के लिए किया जाता है क्योंकि वे डीएनए की क्षति की मरम्मत को प्रोत्साहित करते हैं।
  • Allicin यह पौधों में पाया जाने वाला एक शक्तिशाली यौगिक है। यह यौगिक एंटीफंगल और एंटीबायोटिक माना जाता है।
  • 6-जिंजरोल और 6-शोगाओला अदरक में सक्रिय यौगिक हैं जो कैंसर विरोधी गुण प्रदर्शित करते हैं। ये यौगिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु में सहायता करते हैं।

लहसुन निम्नलिखित तरीकों से कैंसर के उपचार में मदद करता है:

  • लहसुन विभिन्न चरणों में कोशिका चक्र को रोक देता है, जैसे G0/G1 और G2/M चरण। कीमोथेरेपी दवाओं को विभिन्न बिंदुओं पर कोशिका चक्र की गिरफ्तारी का कारण बनने के लिए भी जाना जाता है।
  • में कमी एंजियोजिनेसिस एक जैविक प्रक्रिया है जो रक्त वाहिकाओं के विकास को बढ़ावा देती है जो ट्यूमर को बढ़ने में मदद करती हैं। इस प्रक्रिया के बिना कैंसर के ट्यूमर कुछ मिलीमीटर से आगे नहीं बढ़ सकते। लहसुन रक्त वाहिका विकास को बढ़ावा देने की कैंसर कोशिकाओं की क्षमता को कम करता है।
  • एपोप्टोसिस की दर में वृद्धि लहसुन को एपोप्टोसिस की दर में वृद्धि के लिए जाना जाता है। यह प्रक्रिया सामान्य कोशिकाओं को एक सीमा के बाद मरने में मदद करती है, जबकि कैंसर कोशिकाएं अक्सर इस प्रक्रिया से बचती हैं। लहसुन का सेवन इस प्रक्रिया को तेज़ करने में मदद करता है।

लहसुन और अदरक का उपयोग कैसे करें ताकि यह अधिकतम स्वास्थ्य लाभ में सहायक हो:

अदरक और लहसुन कई तरह से आपके स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, खासकर जब ताजा और कच्चा हो। अदरक और लहसुन के अन्य लाभकारी रूप हैं लहसुन पाउडर, लहसुन का अर्क, लहसुन का आवश्यक तेल, लहसुन का तेल मैकरेट, सूखा अदरक, मसालेदार अदरक और कैंडिड अदरक। आपको यह समझना होगा कि अधिकतम लाभ के लिए अदरक और लहसुन के साथ व्यंजन कैसे पकाने और तैयार करने हैं और उन्हें किराने की दुकानों में ताजा खरीदना चाहिए।

आपको बहुत अधिक लहसुन खाने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन हर दिन लहसुन की कम से कम एक कली कैंसर के खतरे को कम करने में मदद कर सकती है।

बेहतर होगा कि अदरक या लहसुन को माइक्रोवेव में न रखें, क्योंकि इससे उनके सभी स्वास्थ्य लाभ नष्ट हो जाते हैं। इसके बजाय, आप थोड़ी शुरुआत करने, बेकिंग या स्टीमिंग करने पर विचार कर सकते हैं। लहसुन खरीदते समय आप इस बात का ध्यान जरूर रखें कि वह ताजा हो।

संकेत जो दर्शाते हैं कि अदरक या लहसुन ताजा है, उनमें शामिल हैं:

  • बाहरी त्वचा एकसमान रंग की है और उस पर कोई गहरा या हल्का धब्बा नहीं है
  • लौंग मोटा है
  • लहसुन पर पत्तियों के हरे अंकुर नहीं होते हैं
  • सिर का वजन है
  • लहसुन ठोस है, और सिर पर्याप्त है
  • जब अदरक ताज़ा होता है तो उसकी गंध उतनी तेज़ नहीं होती

अदरक और लहसुन कैंसर से लड़ने वाले सबसे प्रसिद्ध प्राकृतिक एजेंट हैं। हमारे शरीर में कैंसर से लड़ने वाली कोशिकाओं के उत्पादन में सहायता के लिए इन्हें हमारे भोजन के हिस्से के रूप में प्रतिदिन सेवन किया जाना चाहिए।

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