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Papel de los alimentos orgánicos en la batalla contra el cáncer

Papel de los alimentos orgánicos en la batalla contra el cáncer

El cáncer es una enfermedad mortal que provoca el crecimiento de células anormales en el cuerpo. Como se desconoce la causa exacta de la enfermedad, debes saber que el tumor crece y se propaga por todo el cuerpo. Si se encuentra en el proceso de tratamiento del cáncer o atención preventiva del cáncer, los alimentos orgánicos aumentan sus posibilidades de permanecer libre de cáncer. Según un estudio reciente, los alimentos orgánicos reducen el riesgo y previenen la sangre yCáncer de Mamasíntomas.

¿Qué es la comida orgánica?

Los alimentos orgánicos no utilizan transgénicos. Tratamiento (OGM) y se cultiva sin pesticidas químicos ni fertilizantes sintéticos.

Los productos animales como huevos, queso, leche y carne animal que se crían sin el consumo de antibióticos u hormonas de crecimiento se consideran orgánicos. En comparación con las opciones no orgánicas, los alimentos orgánicos tienen un mayor valor nutricional. Los mejores tratamientos contra el cáncer implican llevar una dieta saludable y reducir el consumo de alimentos procesados.

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Un estudio reciente sobre cómo los alimentos orgánicos ayudan en la atención preventiva del tratamiento del cáncer

Según investigaciones, existe una reducción del 24% en el riesgo de varios tipos de cáncer en las personas que consumen alimentos orgánicos en comparación con las personas que no lo hacen.

Hubo una investigación en Francia que examinó a 69,000 personas en función de su consumo regular de alimentos orgánicos. Fueron observados durante 5 años para ver cuántos de ellos desarrollaban cáncer.

¿Qué pidieron los investigadores a las personas que hicieran?

  • La investigación involucró a aproximadamente 69000 participantes (78% de las mujeres con una edad aproximada de 44 años). El estudio comenzó en 2009 y tenía conexiones con la nutrición, la dieta y la salud de las personas.
  • Se pidió a los participantes que proporcionaran información sobre su estado sociodemográfico, estilo de vida, medidas corporales y estado de salud al inicio del estudio.
  • Después de 2 meses, se les preguntó con qué frecuencia habían consumido diferentes productos orgánicos, incluyendo frutas, verduras, carne, pescado, productos lácteos, huevos, vino, chocolate y café.

El resultado de la investigación:

Después de examinar los hábitos alimenticios de los participantes durante 4.5 años, se vio que de todos los participantes, 1,340 personas desarrollaron cáncer. Eltipos de cancerincluye lo siguiente:

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¿Cuál fue la conclusión de la investigación?

El estudio concluyó que los alimentos orgánicos podrían no ser la cura inmediata para el cáncer, pero una alta frecuencia de su consumo ha reducido el riesgo de cáncer. El estudio confirmó que la promoción de alimentos orgánicos, en general, debe considerarse como la mejor estrategia para el tratamiento y la prevención del cáncer.

A pesar de los informes, no hay una garantía del 100% de que los alimentos orgánicos sean la cura definitiva para el cáncer. Se pueden producir efectos secundarios al tomar otros tratamientos contra el cáncer como radioterapia, quimioterapia e inmunoterapia, entre muchos otros. El estudio no demostró directamente que los alimentos orgánicos sean el mejor tratamiento contra el cáncer.

Las personas que habían consumido alimentos orgánicos tenían estilos de vida más saludables en comparación con los demás. También hacían ejercicio con regularidad y comían muchas frutas y verduras. Todavía existía la posibilidad de que estos factores hubieran tenido una influencia positiva. Por lo tanto, la investigación que afirma que los alimentos son la máxima atención preventiva para el tratamiento del cáncer aún no ha sido probada.

El asesoramiento dietético y metabólico para el cáncer todavía recomienda centrarse en una dieta saludable con una rica variedad de frutas, fibras, verduras, alimentos poco procesados, etc., para mantener una dieta saludable. Comer alimentos saludables y evitar fumar y beber puede reducir significativamente las posibilidades de tener cáncer.

Papel de los alimentos orgánicos en la batalla contra el cáncer

Se sabe que los alimentos orgánicos tienen un valor nutricional más alto en comparación con las opciones no orgánicas. Los alimentos pueden ser un poco más caros que los productos generales que se encuentran en el supermercado y es posible que no siempre estén disponibles. Aunque es posible que no todos los productos estén disponibles de forma orgánica, algunos productos orgánicos son mejores que ninguno. Es mejor si optas por productos orgánicos como legumbres, huevos, leche, etc. para evitar los riesgos de cáncer y otras enfermedades crónicas.

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Referencia:

  1. Bradbury KE, Balkwill A, Spencer EA, Roddam AW, Reeves GK, Green J, Key TJ, Beral V, Pirie K; Millones de mujeres colaboradoras del estudio. El consumo de alimentos orgánicos y la incidencia del cáncer en un gran estudio prospectivo de mujeres en el Reino Unido. H. J. Cáncer. 2014 de abril de 29;110(9):2321-6. doi: 10.1038 / bjc.2014.148. Publicación electrónica del 2014 de marzo de 27. PMID: 24675385; PMCID: PMC4007233.
  2. Baudry J, Assmann KE, Touvier M, Alls B, Seconda L, Latino-Martel P, Ezzedine K, Galan P, Hercberg S, Lairon D, Kesse-Guyot E. Asociación de frecuencia de consumo de alimentos orgánicos con riesgo de cáncer: hallazgos de el estudio de cohorte prospectivo NutriNet-Sant. Médico Interno JAMA. 2018 de diciembre de 1; 178 (12): 1597-1606. doi: 10.1001 / jamainternmed.2018.4357. Errata en: JAMA Intern Med. 2018 de diciembre de 1; 178 (12): 1732. PMID: 30422212; PMCID: PMC6583612.
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