Näringsrika frön för att bekämpa cancer inkluderar följande kosttrender, näringsrika frön kan ge en mängd olika cancerförebyggande hälsofördelar. Ingen diet kan dock undvika, behandla eller bota cancer i sin helhet, men vissa livsmedel, inklusive frön, kan hjälpa till att förebygga cancer eller hjälpa till med cancerbehandling.

Läs också: Näringsrik kost för cancerpatienter

Fem näringsrika frön att konsumera för att undvika cancer

• Sesamfrön:

Att införliva sesamfrön i din kost är ett effektivt sätt att förebygga cancersymptom. De har höga nivåer av vitaminer och vitamin E. Dessa näringsämnen, i synnerhet, förhindrar oxidativ skada på levern. Levern är ett livsviktigt organ som måste vårdas av varje cancerpatient för optimalt avgiftningsarbete.

Sesamfrön är rika på oljelösliga lignaner och kända för sina antioxidantegenskaper. Dessutom har den höga nivåer av vitamin E, vitamin K och magnesium, som har en anti-cancerframkallande effekt på din kropp. Dessa producerar också en sällsynt cancerbekämpande fytatförening som minskar effekterna av fria radikaler.

• Pumpafrön:

Pumpafrön innehåller antioxidanter som karotenoider och vitamin E, som kan minska inflammation och förhindra att skadliga fria radikaler angriper dina celler. Det är därför konsumtionen av antioxidantrika pumpafrön kan hjälpa till att skydda mot vissa cancersymptom.

En diet rik på pumpafrön är förknippad med en minskad risk för cancer i mage, lungor, prostata och tjocktarm. Lignaner som finns i pumpafrön kan också hjälpa till att förebyggaBröstcancer.

• Malda linfrön:

Linfrön är en utmärkt källa tillOmega-3fettsyror.Omega-3-fettsyror kan hjälpa till att förebygga cancer genom att hämma spridningen av cancerceller och störa viktiga tumörtillväxtsteg. De hjälper också till att minska inflammation, vilket minskar risken för cellulära mutationer. Konsumera malda linfrön för bästa resultat.

Alla celler kan passera genom en process som kallas apoptos eller programmerad celldöd. Forskare har visat att groddarna av linfrö kan förstärka apoptos (programmerad celldöd). Vissa experiment på celler och djur har visat att det finns två olika fytoöstrogener i lignaner, kallade enterolakton och enterodiol, som kan hjälpa till att undertrycka tillväxten av brösttumörer.

• Solrosfrön:

Solrosfrön innehåller många näringsämnen som E-vitamin och selen. Det är ett nyttigt växtmaterial som kan hjälpa till att förebygga cancer eftersom det har visat sig att selen inducerar DNA-reparation och syntes i infekterade celler för att undertrycka spridningen av cancerceller och främja deras apoptos, den självdestruktiva process som kroppen använder för att döda slitna celler. -ut eller dysfunktionella celler.

Dessutom innehåller selen ett protein som är särskilt viktigt för att skydda mot cancer. Forskare vid University of Queensland har visat i en studie publicerad i Nature Chemical Biology att solrosproteinringen, SFTI, har potential att vara ett läkemedel mot cancer. I sin rena form kan SFTI användas för att ta bort enzymer från bröstcancer och för att undertrycka enzymer associerade med andra typer av cancer i modifierad form.

• Chia frön:

Chiafrön är bland de starkaste livsmedel mot cancer och är en rik lignankälla. Lignaner uppvisar antiöstrogena effekter som förhindrar tillväxt av brösttumörceller. Dessa frön verkar vara rika på alfa-linolensyra (ALA), en typ av Omega-3-fettsyra som upptäckts i många vegetabiliska livsmedel. ALA hjälper till att begränsa tillväxten av tumörceller i bröstet och livmoderhalsen.

Få recept på en hälsosam kost för att bekämpa cancer

Säkert! Här är några recept med näringsrika frön kända för sina potentiella anti-canceregenskaper. Dessa recept är inte bara läckra utan innehåller också ingredienser som främjar den allmänna hälsan. Observera att följande recept är förslag och kan modifieras för att passa individuella preferenser och kostbehov.

1. Smoothieskål med linfrö:

• Ingredienser:
  • 2 msk malda linfrön
  • 1 mogen banan
  • 1 dl blandade bär (såsom jordgubbar, blåbär, hallon)
  • 1 dl mandelmjölk (eller valfri mjölk)
  • 1 msk honung eller lönnsirap (valfritt)
• Instruktioner:
  1. I en mixer, kombinera malda linfrön, banan, blandade bär, mandelmjölk och sötningsmedel om så önskas.
  2. Blanda tills mjuk och krämig.
  3. Häll blandningen i en skål och toppa med ytterligare bär, skivad banan och ett stänk hela linfrön.
  4. Njut av denna näringsrika och uppfriskande smoothie bowl!

2. Chiafröpudding:

• Ingredienser:
  • 3 msk chiafrön
  • 1 dl mandelmjölk (eller valfri mjölk)
  • 1 msk honung eller lönnsirap
  • 1/2 tsk vaniljextrakt
• Instruktioner:
  1. I en skål, kombinera chiafrön, mandelmjölk, honung eller lönnsirap och vaniljextrakt.
  2. Rör om väl för att säkerställa att chiafröna är jämnt fördelade.
  3. Låt blandningen stå i cirka 5 minuter och rör sedan om igen för att förhindra att den klumpar sig.
  4. Täck skålen och ställ i kylen över natten eller i minst 2 timmar tills blandningen tjocknar till en puddingliknande konsistens.
  5. Servera chiafröpuddingen i individuella skålar eller burkar och toppa med dina favoritfrukter, nötter eller en klick honung.

3. Rostad pumpafrösallad:

• Ingredienser:
  • 1 kopp pumpafrön
  • 4 dl blandade salladsgrönsaker
  • 1 kopp körsbärstomater, halverade
  • 1/2 kopp gurka, skivad
  • 1/4 kopp rödlök, tunt skivad
  • 2 msk extra jungfruolja
  • 1 matsked citronsaft
  • Salt och peppar
• Instruktioner:
  1. Värm ugnen till 325F (160C).
  2. I en skål, släng pumpafröna med en klick olivolja och en nypa salt.
  3. Bred ut pumpafröna i ett enda lager på en plåt och rosta i den förvärmda ugnen i cirka 10-15 minuter tills de är gyllenbruna och krispiga. Ställ åt sidan för att svalna.
  4. I en stor salladsskål, kombinera de blandade salladsgrönsakerna, körsbärstomaterna, gurkan och rödlöken.
  5. I en liten skål, vispa ihop extra virgin olivolja, citronsaft, salt och peppar för att göra dressingen.
  6. Ringla dressingen över salladen och rör om så att den blir jämn.
  7. Strö de rostade pumpafröna ovanpå salladen innan servering.

Läs också: Kostens roll i Cancerprevention och behandling

4. Sesamstekt lax:

• Ingredienser:
  • 4 laxfiléer
  • 2 msk sesamfrön
  • 1 matsked olivolja
  • 1 matsked sojasås
  • 1 tesked honung
  • 1 tsk riven ingefära
• Instruktioner:
  1. Värm ugnen till 375F (190C).
  2. I en liten skål, kombinera sesamfrön, olivolja, sojasås, honung och riven ingefära för att göra en marginal

Lyft välbefinnande och återhämtning vid cancer

För personlig vägledning om cancerbehandlingar och kompletterande terapier, kontakta våra experter påZenOnco.ioeller samtal+91 9930709000

Referens:

1. Donaldson MS. Nutrition och cancer: en genomgång av bevisen för en anti-cancerdiet. Nutr J. 2004 okt 20;3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. PMID: 15496224; PMCID: PMC526387.
2. Kaur M, Agarwal C, Agarwal R. Anticancer och cancer kemopreventiva potential av druvkärneextrakt och andra druvbaserade produkter. J Nutr. 2009 sep;139(9):1806S-12S. doi: 10.3945 / jn.109.106864. Epub 2009 29 juli. PMID: 19640973; PMCID: PMC2728696.