શું તમે જાણો છો કે કેન્સર કોષો કેવી રીતે કામ કરે છે? તેઓ પોતાને ગુણાકાર કરતા રહે છે અને વધતા રહે છે. તેમને ઊર્જાની જરૂર છે જે તેઓ તમારા બ્લડ ગ્લુકોઝમાંથી મેળવે છે. સારું, હા, તમે તે સાચું સાંભળ્યું છે. ખાંડ કેન્સર થવાના જોખમ અને તેની વધતી પ્રકૃતિ સાથે જોડાયેલ છે.

દરેક વ્યક્તિ મીઠી સારવાર માટે આંશિક છે, પરંતુ ખાંડ અને મીઠાઈઓ ઉજવણી માટે છે. તેઓ પ્રસંગોપાત ઉપયોગ કરી શકાય છે પરંતુ વારંવાર નહીં. ખાંડની માત્રામાં વધારો થવાથી, તમારા શરીરમાં બ્લડ સુગરનું સ્તર વધે છે, જે વજનમાં વધારો, બળતરા, ગ્લુકોઝ અસંતુલન અને કેન્સરનું જોખમ વધારે છે.

સાદી શર્કરા કોઈક રીતે બેક્ટેરિયાને ઘેરવા માટે શ્વેત રક્તકણોની ક્રિયાને ઘટાડે છે, ત્યાં હાનિકારક બેક્ટેરિયાના વિકાસને ટેકો આપીને આંતરડાના સુક્ષ્મસજીવોના સંતુલનમાં ફેરફાર કરે છે.

આ પણ વાંચો: કેન્સરમાં ક્વિનોઆના સ્વાસ્થ્ય લાભો

વિભાજિત વિચારધારા

જાડાપણું

એડિપોકાઇન્સ એ ચરબીના કોષો દ્વારા છોડવામાં આવતા દાહક પ્રોટીન છે જે ડીએનએને નુકસાન પહોંચાડે છે અને ગાંઠની શક્યતામાં વધારો કરે છે. સ્થૂળતા જોખમ વધારે છે અથવા તેને ઓછામાં ઓછા 13 પ્રકારના કેન્સરનું સીધુ કારણ કહી શકાય, સ્તન અનેઆંતરડાનું કેન્સરલક્ષણો શુદ્ધ અનાજનો વપરાશ સ્થૂળતાના પ્રારંભિક તબક્કાઓ વિકસાવે છે, ખાસ કરીને યુવાન લોકોના જીવનની શરૂઆતમાં. અમેરિકન કેન્સર સોસાયટી અને નેશનલ કેન્સર ઇન્સ્ટિટ્યૂટના નિષ્ણાતો આ તારણોની પુષ્ટિ કરે છે.

ખાંડ

કેન્સર સંશોધક, લુઇસ કેન્ટલી, પીએચડી, ન્યુ યોર્કમાં વેઇલ કોર્નેલ મેડિસિન ખાતે મેયર કેન્સર સેન્ટરના ડિરેક્ટર, કહે છે કે કેન્સર ખાંડ અને ઇન્સ્યુલિનનું વ્યસની છે. તે સાચું છે, પરંતુ તે આખી વાર્તા નથી. ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિન સ્તર એ કેન્સરનું મુખ્ય કારણ છે, અને ઉચ્ચ ઇન્સ્યુલિનનું સ્તર ઉચ્ચ ખાંડના સેવનથી પરિણમે છે. જો કે, યોગ્ય ખાંડનું સ્તર આપણા શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે તે શરીરના કોષોને બળતણ આપવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

શું સુગર અંતિમ વિલન છે?

કેમોથેરાપી અથવા રેડિયોથેરાપી કરાવતા લોકો માટે ખાંડ તેમની તૃષ્ણાઓનું સંચાલન કરવા અને તેમને કામચલાઉ રાહત આપવા માટે મદદરૂપ થઈ છે. લોકો માટે પણ, માંહતાશા, જે કેન્સરના દર્દીઓમાં ખૂબ સામાન્ય છે. તેથી કેન્સર અને સુગર વચ્ચેનો ચોક્કસ સંબંધ સમજવો જરૂરી છે.

કેન્સર અને સુગર વચ્ચેની કડી અર્થપૂર્ણ છે, કારણ કે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ અને શર્કરાના ઉચ્ચ ખોરાક અને પ્રોસ્ટેટ, કોલોરેક્ટલ, અંડાશય અને સ્વાદુપિંડના કેન્સરના વિકાસ વચ્ચેના જોડાણો જાણીતા છે.

શું ખાવું?

શુદ્ધ અનાજ ઉત્પાદનો જેમ કે સફેદ બ્રેડ, પાસ્તા, કેક અને કૂકીઝ; મધુર પીણાં; કાર્બનિક મધ; ફળ પીણાં; સફેદ બટાકા; અને સફેદ ચોખાનું નિયમિત સેવન ન કરવું જોઈએ. આ ખોરાકમાં ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક સ્તર હોય છે, જે તમારા સંતુલિત વજન અને બોડી માસ ઇન્ડેક્સને બદલી શકે છે.

બોટમ લાઇન: જ્યારે ઓછી માત્રામાં ખાવામાં આવે ત્યારે ખાંડ સંતુલિત આહારમાં ભળી જશે. તેથી જો તમારી પાસે મીઠી દાંત હોય, તો પ્રોસેસ્ડ ફૂડ કરતાં મીઠાઈઓને કુદરતી રીતે મીઠા ફળો સાથે ઠીક કરવી વધુ સારું છે. આ રીતે, તમે તૃષ્ણાઓને પૂર્ણ કરી શકો છો અને તમારા શરીરને કેન્સરના જોખમને ઘટાડવા માટે જરૂરી વધુ એન્ટીઑકિસડન્ટો મેળવી શકો છો.

શારીરિક પ્રવૃત્તિ કોશિકાઓની ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતાને વધારે છે. આ લોહીમાં શર્કરાના સ્તરની નીચી, વધુ સામાન્ય શ્રેણી જાળવવામાં મદદ કરે છે. તે વધારાની રક્ત ખાંડને સાફ કરવામાં મદદ કરે છે જે અન્યથા વધુ ઇન્સ્યુલિન ઉત્પાદનનું કારણ બને છે.

આ પણ વાંચો: પ્રોસ્ટેટ કેન્સર માટે વ્યાયામના ફાયદા

શ્રેષ્ઠ કેન્સર સારવાર અને વધુ સંશોધન

ખાંડની ખાંડ-મીઠી ખોરાક અને પીણાંની કેન્સરની વૃદ્ધિ અને ફેલાવાને પ્રોત્સાહન આપવામાં તેમની ભૂમિકા માટે વ્યાપકપણે તપાસ કરવામાં આવી છે.

ન્યુટ્રિશન એડિટોરિયલમાં, ડૉ. અંદુર્તિ એન. દાસે પ્રકાશ પાડ્યો હતો કે ફ્રુક્ટોઝ, ટેબલ સુગર અથવા સુક્રોઝનો એક ભાગ, કોશિકાઓના ચયાપચયને અસર કરે છે અને કેન્સરને પ્રોત્સાહન આપતા પ્રોટીનના ઉત્પાદનમાં વધારો કરે છે.

કેન્સરના કોષો તેમના ચયાપચય માટે ગ્લુકોઝનો ઉપયોગ સામાન્ય કોષોના દર કરતા લગભગ 10 થી 15 ગણા વધારે કરે છે, જે પછી વધુ ગ્લુકોઝની માંગ કરવાનું ચાલુ રાખે છે અને ઇન્સ્યુલિન પ્રદાન કરવાનું ચાલુ રાખે છે. આ પ્રક્રિયા વૃદ્ધિ હોર્મોનને સક્રિય કરે છે, જે કોષની વૃદ્ધિમાં વધારો કરે છે જેથી ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક-લોડ ખોરાક પણ કેન્સરના કોષોને તેમની વૃદ્ધિમાં વધારો કરવા તરફેણ કરી શકે.

ઉન્નત રોગપ્રતિકારક શક્તિ અને સુખાકારી સાથે તમારા પ્રવાસને ઉત્તેજન આપો

કેન્સરની સારવાર અને પૂરક ઉપચારો પર વ્યક્તિગત માર્ગદર્શન માટે, અહીંના અમારા નિષ્ણાતોની સલાહ લોZenOnco.ioઅથવા કૉલ કરો+ 91 9930709000

સંદર્ભ:

1. ડોનાલ્ડસન એમ.એસ. પોષણ અને કેન્સર: કેન્સર વિરોધી આહાર માટે પુરાવાઓની સમીક્ષા. ન્યુટર જે. 2004 ઑક્ટો 20; 3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. PMID: 15496224; PMCID: PMC526387.
2. ગેસર જીએ. આખા અનાજ, શુદ્ધ અનાજ અને કેન્સરનું જોખમ: અવલોકન અભ્યાસના મેટા-વિશ્લેષણની પદ્ધતિસરની સમીક્ષા. પોષક તત્વો. 2020 ડિસેમ્બર 7;12(12):3756. doi: 10.3390 / nu12123756. PMID: 33297391; PMCID: PMC7762239.