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Régime du cancer du sein : aliments à manger et à éviter

Régime du cancer du sein : aliments à manger et à éviter

Qu'est-ce que le cancer du sein?

Cancer du sein commence par une forme de tumeur dans le sein. Plus tard, il peut se propager dans les environs ou se déplacer vers d’autres parties du corps. Le cancer du sein touche principalement les femmes, mais peut rarement toucher également les hommes.

Qui attrape le cancer du sein?

Certains facteurs génétiques, environnementaux et personnels peuvent contribuer au développement du cancer du sein.

Une femme en surpoids avec de forts antécédents familiaux qui a de longs antécédents menstruels [règles précoces (avant 12 ans) / ménopause tardive (après 55 ans)] et qui a accouché après 30 ans est plus à risque de développer un cancer du sein.

Certains facteurs ne peuvent pas être modifiés, tels que :

  • Augmentation de l'âge
  • Antécédents familiaux de cancer
  • Mutations génétiques
  • Tissu mammaire dense
  • Histoire de cancer
  • L'exposition aux radiations

Bien que peu de facteurs puissent être très bien contrôlés, comme

Régime du cancer du sein : que manger ?

Manger des aliments qui contiennent certains composés connus sous le nom de composés phytochimiques peut aider votre corps à combattre le cancer. Ces produits chimiques sont présents principalement dans les aliments à base de plantes.

Les légumes crucifères, une variété de fruits, de baies et de céréales peuvent inhiber la croissance de la tumeur et vous fournir les nutriments nécessaires. Plus largement, la recherche montre que lorsque les personnes vivant avec un cancer du sein mangent plus de fruits et de légumes (en particulier les légumes à feuilles vertes ou crucifères), leur risque de survie peut être plus élevé.

Lorsque vous vous sentez malade à cause des effets secondaires liés au traitement, vous ne pourrez peut-être tolérer que des aliments spécifiques. Lorsque vous vous sentez bien, il est préférable de suivre une alimentation riche en nutriments, composée d'aliments entiers comme les fruits, les légumes, de sources de protéines comme le poulet et le poisson, d'aliments riches en fibres comme les haricots et de graisses saines comme les avocats, l'huile d'olive et les noix.

Si vous avez un cancer du sein, vous courez un risque plus élevé de développer des infections. Évitez les aliments crus comme les sushis et les huîtres pendant votre traitement. Faites cuire les viandes, le poisson et la volaille à une température sécuritaire avant de les manger. Pour des raisons similaires, évitez les noix crues, les aliments périmés ou moisis, ou les restes restés au réfrigérateur pendant plus de 3 jours.

Régime du cancer du sein : Aliments à éviter

Dans certaines situations déterminées par votre médecin, vous devrez peut-être éviter ou réduire votre consommation d'aliments et de boissons spécifiques, notamment :

  • Alcool. La bière, le vin et les boissons alcoolisées peuvent interagir avec les médicaments anticancéreux que vous prenez.
  • Aliments épicés, croquants ou acides. Ceux-ci peuvent augmenter les douleurs buccales, qui sont un effet secondaire courant de la chimiothérapie.
  • Aliments insuffisamment cuits.
  • Viande rouge et transformée.
  • Sucre-les boissons sucrées.

Types de régime

Si vous lisez des articles sur le cancer du sein en ligne, vous trouverez peut-être des affirmations selon lesquelles un régime ou un autre peut vous guérir. Méfiez-vous de ces affirmations exagérées. Ainsi, tout régime, comme le régime méditerranéen par exemple, qui encourage ce type d’alimentation peut contribuer à votre guérison du cancer.

Si vous voulez essayer les régimes suivants, prenez ces précautions en considération :

Le régime Keto

La régime cétogène est un régime alimentaire riche en graisses et faible en glucides qui a récemment gagné en popularité. Vous réduisez considérablement les glucides pour mettre votre corps dans un état de cétose, où il est obligé de brûler les graisses stockées pour obtenir de l'énergie.

Bien que quelques études aient montré que le régime cétogène était prometteur pour certains types de cancer, il n’a pas été prouvé qu’il traitait le cancer du sein. Cela peut également modifier l’équilibre chimique de votre corps, ce qui pourrait être risqué.

Régime à base de plantes

A à base de plantes alimentation signifie que vous mangez principalement des aliments comme des fruits, des légumes, des céréales, des légumineuses, des noix et des graines. Ceci est similaire à un régime végétarien ou végétalien, mais de nombreuses personnes qui suivent un régime à base de plantes mangent toujours des produits d’origine animale. Cependant, ils limitent leur consommation.

L'American Institute for Cancer Research recommande de suivre un régime à base de plantes pour la prévention du cancer. Leurs recherches montrent que les survivants du cancer peuvent également bénéficier de ce régime. Le régime vous permet d'obtenir des fibres, des vitamines, des minéraux et des composés phytochimiques à partir d'aliments végétaux, tout en obtenant également des protéines et des nutriments à partir de produits d'origine animale.

La diète méditerranéenne

Si vous suivez le régime méditerranéen, cela signifie que vous mangez une grande variété de fruits et légumes, ainsi que des céréales, des noix et des graines. Ce régime comprend également de l'huile d'olive, des haricots, des produits laitiers et des protéines comme le poulet, les œufs et le poisson en moindre quantité.

Conseils pour manger sainement

Les symptômes du cancer du sein et les effets secondaires du traitement peuvent vous rendre trop malade pour cuisiner, planifier vos repas ou manger comme vous le faites normalement. Voici quelques conseils pour vous aider à manger sainement plus facilement.

  • Réduisez la taille de vos repas.
  • Rencontrez une diététiste professionnelle.
  • Utilisez différents ustensiles. Pour améliorer le goût de vos aliments, évitez les ustensiles et ustensiles de cuisine en métal. Utilisez plutôt des couverts en plastique et cuisinez avec des casseroles et des poêles en verre.
  • Ajoutez plus de liquides. Si votre bouche vous fait trop mal pour manger des aliments solides, nourrissez-vous de liquides comme smoothies ou des boissons nutritionnelles.

Pour résumer!

De manière générale, la recherche montre qu'une alimentation équilibrée avec beaucoup de fruits, de légumes, de grains entiers, de volaille et de produits laitiers faibles en gras peut avoir un impact positif sur la survie au cancer. En revanche, manger des aliments transformés, des aliments riches en sucre ou des aliments frits peut avoir un impact négatif.

En fin de compte, tout régime que vous essayez doit contenir un équilibre sain de nutriments, de protéines, de calories et de graisses saines. Aller à l’extrême dans n’importe quelle direction pourrait être dangereux. Avant d’essayer un nouveau régime, consultez votre diététiste et votre médecin pour vous assurer qu’il est sans danger pour vous.

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