হার্টের স্বাস্থ্য এবং ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য খাওয়া আপনার মত আলাদা নয়। আমরা হৃদরোগ এবং ক্যান্সারকে আলাদা আলাদা ঝুঁকির কারণ হিসাবে ভাবতাম, কিন্তু এখন আমরা জানি যে তামাক যেমন উভয়ের ঝুঁকি বাড়ায়, তেমনি খাওয়া এবং শারীরিক কার্যকলাপের অভ্যাসও উভয়ের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে।

গবেষণা এখন দেখায় যে হার্টের স্বাস্থ্য মানে অনেক বেশি কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং রক্তচাপ. এটি রক্তনালীগুলির মধ্যে সমগ্র পরিবেশকে জড়িত করে। উচ্চতর ইনসুলিনের মাত্রা এবং অতিরিক্ত প্রদাহ এড়ানোর মাধ্যমে, আপনি হার্টের স্বাস্থ্যকে উন্নীত করতে পারেন এবং ক্যান্সারের বিকাশের মূল চালকগুলিকে বাইপাস করতে পারেন।

এছাড়াও পড়ুন: ক্যান্সারের সঠিক চিকিৎসা | ডায়াগনস্টিক পরীক্ষা | ক্যান্সার প্রতিরোধী খাবার

সঠিক ডায়েট মেনে চলার জন্য কিছু টিপস

চিকিত্সার সময় প্রচুর পরিমাণে তরল পান করুন (বিশেষত জল)।

কেমোথেরাপি এবং চিকিত্সার সময় দেওয়া অন্যান্য ওষুধগুলি কিডনি এবং লিভারে শক্ত হতে পারে। চিকিত্সার সময় জলের পছন্দের সাথে প্রচুর পরিমাণে তরল পান করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি আপনার শরীরকে দ্রুত ওষুধগুলি ফ্লাশ করতে সহায়তা করবে। ভালভাবে হাইড্রেটেড থাকা বমি বমি ভাব এবং বমি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

যতটা সম্ভব সক্রিয় থাকুন।

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ আপনার শরীরকে আপনার রক্তের চিনিকে আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করতে সহায়তা করে। ব্যায়াম করার আগে আপনার রক্তে শর্করা পরীক্ষা করুন। যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা 300mg/dL বা 100mg/dL-এর কম হয়, তাহলে কোনো কঠোর শারীরিক কার্যকলাপ করবেন না। যদি আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ 100mg/dL-এর কম হয়, তাহলে জলখাবার খাওয়ার চেষ্টা করুন। আপনি আপনার ওয়ার্কআউট শুরু করার আগে আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা 100 mg/dL এর বেশি তা নিশ্চিত করতে আবার পরীক্ষা করুন। যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা 300mg/dL-এর বেশি হয়, তাহলে আপনার রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য আপনি যে ওষুধগুলি গ্রহণ করছেন সে সম্পর্কে অতিরিক্ত নির্দেশের জন্য আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে বা আপনার ডাক্তারকে কল করতে হবে। আপনার স্বাস্থ্যসেবা দল আপনাকে আপনার জন্য নিরাপদ ব্যায়ামের ধরন এবং পরিমাণ সম্পর্কে নির্দেশনা দিতে পারে।

কি খেতে

ক্যান্সার রোগীদের জন্য একটি সুষম খাদ্য আরও শাকসবজি, ফল এবং গোটা শস্য অন্তর্ভুক্ত করবে। খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত পরিমাণে পানি অন্তর্ভুক্ত করা জরুরি। আপনার খাদ্য আপনাকে প্রায় 18.5 এবং 25 kg/m2 একটি BMI (বডি মাস ইনডেক্স) বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

নীচের ধারণাগুলি সক্রিয় চিকিত্সার ক্যান্সার যোদ্ধাদের জন্য। আপনার যদি ডায়াবেটিসের মতো অন্যান্য অবস্থা থাকে, তাহলে খাবার পরিকল্পনা অনুসরণ করার আগে আপনাকে আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানের সাথে পরামর্শ করতে হবে।

স্ন্যাকস বা ছোট খাবার

প্রাতঃরাশ, চা-সময়ের স্ন্যাকস বা খাবারের মধ্যে স্ন্যাকসের জন্য, আপনি এই হালকা খাবারগুলি থেকে অনুপ্রেরণা নিতে পারেন। তিনটি বড় খাবারের চেয়ে বেশি সংখ্যক ছোট খাবার খাওয়া আপনার পক্ষে ভাল বলে বিবেচিত হয়, তাই বিজোড় সময়ে বিনা দ্বিধায় লিপ্ত হন।

অল্প খাবারের সাথে, প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানোর দিকে মনোনিবেশ করুন। নীচে দ্রুত কামড়ের একটি তালিকা রয়েছে যা আপনাকে এটি করতে সহায়তা করবে। ডিম, বাদাম, পিনাট বাটার, পনির, স্প্রাউট, উত্তাপম, দহি ভাদা ইত্যাদি একটি মিনি-খাবারের জন্য কিছু ভাল বিকল্প।

প্রধান খাবার

প্রধান খাবারের পরিকল্পনা করার সময়, নিশ্চিত করুন যে আপনি এই দিকগুলি অন্তর্ভুক্ত করেছেন:

অপরিশোধিত ময়দা

খাবারের একটি অংশে অবশ্যই অপরিশোধিত ময়দা যেমন বাজরা, জোয়ার, ওটস, বাদামী চাল ইত্যাদি থাকতে হবে। এগুলো শরীরের মধ্যে সর্বোত্তম শক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে, ক্রমাগত ক্লান্তি এবং দুর্বলতা মোকাবেলা করতে।

যেমন ব্রাউন রাইস খিচড়ি, জোয়ারের রোটি, ওটস পোরিজ

প্রোটিন

মাংস, মসুর ডাল এবং মটরশুটি, সয়াবিন, দুগ্ধজাত দ্রব্য ইত্যাদি প্রোটিনের ভালো উৎস তৈরি করে।

1. মাংস নির্বাচন করার সময়, মাছের মতো চর্বিহীন মাংসের সাথে যান। রেড মিট এড়িয়ে চলুন কারণ এগুলো হজম করা কঠিন
2. মটর (মুটার), ছোলা (ছানা), মসুর ডাল (ডাল) এবং কিডনি বিন (রাজমা) এর মতো লেগুতে প্রোটিন বেশি থাকে
3. রাইতার আকারে এক বাটি দই প্রতিটি খাবারে যোগ করা যেতে পারে। স্বাদ উন্নত করতে আপনি মশলা একটি ইঙ্গিত যোগ করতে পারেন।

এছাড়াও পড়ুন: ক্যান্সার বিরোধী খাবার

খাদ্যতালিকাগত কাজী নজরুল ইসলাম

খাদ্যতালিকাগত কাজী নজরুল ইসলাম ভিটামিন, খনিজ এবং ভেষজ সম্পূরক অন্তর্ভুক্ত।

আপনি একটি সুষম খাদ্য থেকে আপনার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি পেতে পারেন। যাইহোক, একটি কম ডোজ মাল্টিভিটামিন এবং খনিজ সম্পূরক গ্রহণ সাহায্য করতে পারে যদি আপনার একটি সুষম খাদ্য অনুসরণ করতে সমস্যা হয়। একটি কম ডোজ সাপ্লিমেন্টে কোনো ভিটামিন বা মিনারেলের প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা (RDA) এর 100% এর বেশি নেই।

বর্তমানে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভেষজ, বা অতিরিক্ত ভিটামিন এবং খনিজ গ্রহণ ক্যান্সারের চিকিত্সা বা নিরাময় করতে সহায়তা করে তা জানার জন্য যথেষ্ট গবেষণা নেই। আপনার নির্দিষ্ট ক্যান্সারের চিকিত্সার উপর নির্ভর করে, একটি খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক খুব বেশি গ্রহণ করা আপনার ক্ষতি করতে পারে বা আপনার চিকিত্সার কাজ করার উপায় পরিবর্তন করতে পারে।

আপনি যদি কোন খাদ্যতালিকাগত সম্পূরক গ্রহণের কথা ভাবছেন, প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। একজন ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ান পুষ্টিবিদ বা ফার্মাসিস্টও আপনার প্রশ্নের উত্তর দিতে পারেন।

করণীয়:

1. সব সময় হাইড্রেটেড থাকুন।
2. মিশ্র খাবার খান (শর্করা, প্রোটিন এবং চর্বি)।
3. কম খাদ্যতালিকাগত চর্বি গ্রহণ.
4. আপনার খাবারে পুষ্টি-ঘন (ম্যাক্রো এবং মাইক্রো) খাবার অন্তর্ভুক্ত করুন।
5. ফাইবার অন্তর্ভুক্ত করা উচিত কারণ এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল-সম্পর্কিত ক্যান্সারে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে।
6. সঠিকভাবে রান্না করা শাকসবজি এবং অন্যান্য খাদ্য আইটেম গ্রহণ করুন।
7. তারপর ফল খান এবং তারপরে কেটে নিন।
8. সমস্ত খাদ্য গোষ্ঠী থেকে সমস্ত ধরণের খাবার গ্রহণ করুন (শস্য, ডাল, ফল, শাকসবজি, দুধের পণ্য, বাদাম, মাংসজাত পণ্য)।

করবেন না:

1. তৈলাক্ত খাবার, জাঙ্ক ফুড এবং ক্রিম, মেয়োনিজ এবং পনির অন্তর্ভুক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন।
2. সালাদ, অর্ধেক রান্না করা খাবার এবং পাস্তুরিত দুধ/রস এড়িয়ে চলুন।
3. চর্বিযুক্ত/ধূমপান করা/নিরাময় করা মাংস এবং মাংসজাত দ্রব্য এড়িয়ে চলুন।
4. রান্না করার পর ফ্রিজে রাখা খাবার কখনোই খাবেন না।

কী এড়াতে হবে

আপনার শরীরের জন্য ক্ষতিকর যে কোন কিছু (যেমন তামাক) বা এমন কিছু যা আপনার শক্তির মাত্রাকে হঠাৎ করে বাড়তে পারে, যা আপনাকে পরে ক্লান্ত করে ফেলে, এড়িয়ে যাওয়া দরকার। এর মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• পরিশোধিত চিনি গরম বা ঠান্ডা পানীয়তে যোগ করা হয়, বা মিষ্টি এবং ডেজার্টের আকারে খাওয়া হয়
• প্রক্রিয়াজাত খাবার থেকে অতিরিক্ত লবণ
• এলকোহল
• ক্যাফিনেটেড পানীয়

ক্যান্সার রোগীদের জন্য ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি যত্ন

ক্যান্সারের চিকিৎসা এবং পরিপূরক থেরাপির বিষয়ে ব্যক্তিগতকৃত নির্দেশনার জন্য, এখানে আমাদের বিশেষজ্ঞদের সাথে পরামর্শ করুনZenOnco.ioবা কল+ + 91 9930709000

রেফারেন্স:

1. Wang JB, Fan JH, Dawsey SM, Sinha R, Freedman ND, Taylor PR, Qiao YL, Abnet CC। চীনে লিংকসিয়ান নিউট্রিশন ইন্টারভেনশন ট্রায়ালস কোহর্টে খাদ্যতালিকাগত উপাদান এবং মোট, ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মৃত্যুর ঝুঁকি। বিজ্ঞান প্রতিনিধি 2016 মার্চ 4;6:22619। doi: 10.1038 / srep22619. PMID: 26939909; PMCID: PMC4778051।
2. ইউ ই, মালিক VS, হু এফবি। ডায়েটমডিফিকেশন দ্বারা কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ প্রতিরোধ: JACC স্বাস্থ্য প্রচার সিরিজ। জে এম কল কার্ডিওল। 2018 আগস্ট 21;72(8):914-926। doi: 10.1016/j.jacc.2018.02.085. PMID: 30115231; PMCID: PMC6100800।