প্রোটিন কি?

প্রোটিন হল শরীরের বড় অণু যা আমাদের কোষে বেশিরভাগ কাজ করে; এবং কার্যত, আমাদের টিস্যু এবং অঙ্গ। প্রোটিন অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে তৈরি।

কেন প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ?

শরীরের রক্ষণাবেক্ষণ, বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য প্রোটিন অপরিহার্য। প্রোটিন প্রায় সমস্ত শরীরের কোষে উপস্থিত থাকে এবং এর অনেকগুলি কাজ রয়েছে, যেমন:

• পেশী, সংযোগকারী টিস্যু, লোহিত রক্তকণিকা, এনজাইম এবং হরমোন গঠন এবং রক্ষণাবেক্ষণ।
• অনেক শরীরের যৌগ পরিবহন, সেইসাথে ওষুধ.
• শরীরের তরল ভারসাম্য বজায় রাখা।
• সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করা এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করা।

সাধারণত, আপনার খাদ্য যথেষ্ট প্রোটিন প্রদান করে; যাইহোক, ক্যান্সারের জন্য অস্ত্রোপচার বা চিকিত্সা চলাকালীন, আপনার প্রোটিনের চাহিদা বাড়তে পারে। প্রোটিনের খাদ্য উৎস সম্পর্কে সচেতন হওয়া জরুরি; এবং প্রতিটি খাবার এবং জলখাবারে এই খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা। 

কেন প্রোটিন ক্যান্সার রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?

প্রোটিন পেশী তৈরি ও বজায় রাখতে সাহায্য করে, যা ক্যান্সার রোগীদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ যাদের খেতে সমস্যা হতে পারে এবং ওজন কমছে; শ্রেইবার বলেছেন। যখন তারা ওজন হ্রাস করে, তখন এটি প্রায়শই পেশী এবং চর্বি নয়, তাই চিকিত্সার সময় প্রোটিন গুরুত্বপূর্ণ।

প্রোটিনের অন্যান্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে বর্ধিত কোষের বৃদ্ধি এবং মেরামত, সেইসাথে রক্ত ​​জমাট বাঁধা এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের উন্নতি।

প্রোটিন পাউডার কেন?

বেশিরভাগ সুস্থ মানুষ সহজেই তাদের খাবারে পর্যাপ্ত প্রোটিন পেতে পারে, কিন্তু সার্জারি এবং ক্যান্সারের চিকিৎসা প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তা বাড়াতে পারে এবং কিছু লোকের জন্য এই চাহিদাগুলি পূরণ করা কঠিন করে তোলে। ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে প্রোটিনের সর্বোত্তম পরিমাণ নির্ধারণ করা হয়নি, তবে ইউরোপীয় সোসাইটি ফর প্যারেন্টেরাল অ্যান্ড এন্টারাল নিউট্রিশন দ্বারা প্রতিষ্ঠিত পুষ্টি এবং ক্যান্সার নির্দেশিকা অনুসারে সুপারিশগুলি প্রায়শই প্রতিদিন 1.2 থেকে 1.5 গ্রাম প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজনের মধ্যে থাকে। 

ক্যান্সারের চিকিৎসা ক্ষুধা কমাতে পারে এবং রোগীর প্রোটিনের প্রয়োজন বাড়াতে পারে। এই ধরনের ক্ষেত্রে, খাবারের মাধ্যমে পর্যাপ্ত পুষ্টি পাওয়া কঠিন হয়ে পড়ে। এটি চিকিত্সার দরিদ্র ফলাফলের দিকে নিয়ে যেতে পারে এবং রোগীকে দুর্বল করে ফেলে এবং পুনরুদ্ধারে বিলম্ব করতে পারে।

একটি উপযুক্ত পুষ্টিকর সম্পূরক নির্বাচন করে এই সমস্যাটি সমাধান করা যেতে পারে। এখন এমন অনেক পরিপূরক পাওয়া যায় যা রোগীকে খাওয়ার বিষয়ে চিন্তা না করেই যথেষ্ট পুষ্টিতে সাহায্য করতে পারে। সয়া প্রোটিন, হুই প্রোটিন পাউডার, হেম্প প্রোটিন পাউডারের মতো বিভিন্ন প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট রয়েছে যা আপনি দেখতে পারেন। আপনার জন্য প্রোটিন পাওয়ার সর্বোত্তম উপায় বের করতে একজন প্রত্যয়িত খাদ্য বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রোটিন পাউডার আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে

বিকিরণ এবং কেমোর মতো ক্যান্সারের চিকিত্সার সময় ওজন হ্রাস একটি উদ্বেগের কারণ কারণ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি বমি বমি ভাব অন্তর্ভুক্ত করতে পারে, ক্ষুধা ক্ষতি এবং বেদনাদায়ক গিলতে। এই কঠিন সময়ে ওজন বাড়ানো বা বজায় রাখতে, ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের ডায়েটে উচ্চ-ক্যালোরি, প্রোটিন-সমৃদ্ধ পানীয় যোগ করার চেষ্টা করতে পারেন।

"ক্যান্সার এবং ক্যান্সারের চিকিত্সার ফলে ক্ষুধা, বমি বমি ভাব, স্বাদ এবং গন্ধের পরিবর্তন হতে পারে, খুব দ্রুত পূর্ণ বোধ করতে পারে এবং খাবার হজম করতে অসুবিধা হতে পারে," ব্যাখ্যা করেন রেচেল ডুডলি, আরডি, একজন ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ান। ড্যান এল ডানকান কমপ্রিহেনসিভ ক্যান্সার সেন্টার হিউস্টনে। এবং চিকিত্সার সময় সঠিক পুষ্টি না পাওয়া ক্যান্সারে আক্রান্ত ব্যক্তিকে ওজন এবং পেশী হ্রাস, দুর্বল শক্তি এবং ডিহাইড্রেশনের ঝুঁকিতে রাখে, তিনি যোগ করেন।

ওজন হ্রাস রোধ করার সর্বোত্তম উপায় হ'ল প্রতিটি খাবারে ভাল খাওয়া, তবে ক্যান্সারে আক্রান্ত অনেক লোক দেখতে পান যে তারা আগের মতো খাবার খেতে অক্ষম। ক্যান্সারের চিকিত্সার সময় খাওয়া আরও সহনীয় এবং সুস্বাদু করতে, আপনার ক্যালোরি পান করার কথা বিবেচনা করুন। দ্য জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউট মত তরল প্রস্তাব Smoothies, জুস এবং স্যুপ যখন কঠিন খাবার কম আকর্ষণীয় হয়। খাবারের জন্য প্রস্তুত মৌখিক সম্পূরকগুলি এবং শেকগুলি প্রায়শই ক্যান্সারের চিকিত্সার লোকেদের জন্য সারাদিনে ক্যালোরি এবং প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ বাড়াতে একটি সহজ এবং সহনীয় উপায়।

উচ্চ প্রোটিন সম্পূরক ক্যান্সার উপশম করতে পারে: গবেষণা

হায়দরাবাদের একটি হাসপাতালে করা একটি কেস স্টাডিতে পরামর্শ দেওয়া হয়েছে যে মাথা এবং ঘাড়ের ক্যান্সারের রোগীরা যারা উচ্চ মানের প্রোটিন সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করেন, তারা দ্রুত সুস্থ হয়ে ওঠেন। এছাড়াও তাদের জীবনযাত্রার মান তাদের রোগীদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়েছে যারা এই পরিপূরকগুলি গ্রহণ করতে পারেনি এবং অনেক আগেই ছেড়ে দেওয়া হয়েছিল।

একটি দ্রুত পুনরুদ্ধার আছে.

একজন ক্যান্সার রোগী যে চিকিৎসার মধ্য দিয়ে যায় তা চাপের এবং এটি তাদের শরীরে মারাত্মক প্রভাব ফেলে তাই দ্রুত এবং সুস্থ পুনরুদ্ধারের জন্য তাদের প্রতিটি সাহায্যের প্রয়োজন। এটি বিশেষত প্রোটিনের ক্ষেত্রে সত্য কারণ এটি পেশী, অঙ্গ, রক্তকণিকা, সংযোগকারী টিস্যু এবং ত্বকে গুরুত্বপূর্ণ কোষ গঠন করে। তাই আপনি বা আপনার প্রিয়জন যদি ক্যান্সারের চিকিৎসার মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তবে আপনার কতটা প্রোটিন দরকার তা খুঁজে বের করুন এবং প্রয়োজনীয় পরিমাণ প্রোটিন গ্রহণের জন্য আপনাকে কতগুলি পরিবর্তন করতে হবে তা বের করতে শুরু করুন। এটি কাজের মত শোনাচ্ছে কিন্তু এটি একটি সুস্থ পুনরুদ্ধারের জন্য সত্যিই সহায়ক হবে।

সমষ্টি আপ

প্রোটিন সম্পূরকগুলি শক্তির একটি ভাল উত্স হিসাবে প্রমাণিত এবং চিকিত্সার সময় এবং পরে জীবনযাত্রার মান উন্নত করে। যাইহোক, তারা ব্যয়বহুল হতে পারে। যদি কেউ খাবার থেকে পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করতে পারে তবে তারা বিজ্ঞতার সাথে খাবার বেছে নিতে পারে, যা তাদের প্রয়োজনীয় সবকিছু দেয়।

যারা এটি করতে অক্ষম তাদের জন্য সম্পূরক একটি বর হতে পারে। আপনার জন্য সঠিক সম্পূরক নির্বাচন করার সময় অনুগ্রহ করে আপনার ডায়েটিশিয়ান বা ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন!