క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి పోషకమైన విత్తనాలు ఇటీవలి ఆహారపు పోకడలను అనుసరించి, పోషకమైన విత్తనాలు అనేక రకాల క్యాన్సర్-నిరోధక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. అయితే, ఏ ఆహారం కూడా క్యాన్సర్‌ను పూర్తిగా నివారించడం, చికిత్స చేయడం లేదా నయం చేయడం సాధ్యం కాదు, అయితే విత్తనాలతో సహా కొన్ని ఆహారాలు క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో లేదా క్యాన్సర్ చికిత్సలో సహాయపడతాయి.

కూడా చదువు: క్యాన్సర్ రోగులకు పోషకాహారం

క్యాన్సర్‌ను నివారించడానికి ఐదు పోషకమైన విత్తనాలు తినాలి

• నువ్వు గింజలు:

నువ్వుల గింజలను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం క్యాన్సర్ లక్షణాలను నివారించడానికి ఒక ప్రభావవంతమైన మార్గం. వారు అధిక స్థాయిలో విటమిన్లు మరియు విటమిన్ ఇ. ఈ పోషకాలు, ముఖ్యంగా కాలేయానికి ఆక్సీకరణ హానిని నివారిస్తాయి. కాలేయం అనేది ఒక ముఖ్యమైన అవయవం, ఇది సరైన నిర్విషీకరణ పని కోసం ప్రతి క్యాన్సర్ రోగి తప్పనిసరిగా పెంపొందించుకోవాలి.

నువ్వుల గింజలు నూనెలో కరిగే లిగ్నాన్స్‌లో పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు వాటి యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. అలాగే, ఇందులో విటమిన్ ఇ, విటమిన్ కె మరియు మెగ్నీషియం అధిక స్థాయిలో ఉన్నాయి, ఇవి మీ శరీరంపై యాంటీ కార్సినోజెనిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఇవి ఫ్రీ రాడికల్ ప్రభావాలను తగ్గించే అరుదైన క్యాన్సర్-పోరాట ఫైటేట్ సమ్మేళనాన్ని కూడా ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

• గుమ్మడికాయ గింజలు:

గుమ్మడి గింజలు కెరోటినాయిడ్స్ మరియు విటమిన్ ఇ వంటి యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మంటను తగ్గించగలవు మరియు హానికరమైన ఫ్రీ రాడికల్స్ మీ కణాలపై దాడి చేయకుండా నిరోధించగలవు. అందుకే యాంటీ ఆక్సిడెంట్ అధికంగా ఉండే గుమ్మడికాయల వినియోగం కొన్ని క్యాన్సర్ లక్షణాల నుండి రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది.

పొట్ట, ఊపిరితిత్తులు, ప్రోస్టేట్ మరియు పెద్దప్రేగులో క్యాన్సర్ వచ్చే ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి గుమ్మడికాయ గింజలు అధికంగా ఉండే ఆహారం. గుమ్మడి గింజలలో ఉండే లిగ్నాన్స్ కూడా నివారించడంలో సహాయపడుతుందిరొమ్ము క్యాన్సర్.

• నేల అవిసె గింజలు:

అవిసె గింజలు ఒక అద్భుతమైన మూలంఒమేగా 3కొవ్వు ఆమ్లాలు.ఒమేగా-3ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణను నిరోధించడం ద్వారా మరియు క్లిష్టమైన కణితి-పెరుగుదల దశలకు అంతరాయం కలిగించడం ద్వారా క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో సహాయపడతాయి. ఇవి మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి, తద్వారా సెల్యులార్ ఉత్పరివర్తనాల సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం గ్రౌన్దేడ్ అవిసె గింజలను తినండి.

అన్ని కణాలు అపోప్టోసిస్ లేదా ప్రోగ్రామ్ చేయబడిన సెల్ డెత్ అనే ప్రక్రియ గుండా వెళ్ళగలవు. యొక్క మొలకలు అని పరిశోధకులు నిరూపించారు flaxseed అపోప్టోసిస్ (ప్రోగ్రామ్డ్ సెల్ డెత్) ను పెంచుతుంది. కణాలు మరియు జంతువులపై కొన్ని ప్రయోగాలు లిగ్నాన్స్‌లో ఎంట్రోలాక్టోన్ మరియు ఎంట్రోడియోల్ అని పిలువబడే రెండు వేర్వేరు ఫైటోఈస్ట్రోజెన్‌లు ఉన్నాయని తేలింది, ఇవి రొమ్ము కణితుల పెరుగుదలను అణిచివేసేందుకు సహాయపడతాయి.

• పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు:

పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు విటమిన్ ఈ మరియు సెలీనియం వంటి అనేక పోషకాలను కలిగి ఉంటాయి. క్యాన్సర్ కణాల విస్తరణను అణిచివేసేందుకు మరియు వాటి అపోప్టోసిస్‌ను ప్రోత్సహించడానికి సెలీనియం సోకిన కణాలలో DNA మరమ్మత్తు మరియు సంశ్లేషణను ప్రేరేపిస్తుందని తేలినందున ఇది క్యాన్సర్‌ను నిరోధించడంలో సహాయపడే ప్రయోజనకరమైన మొక్క పదార్థం. -అవుట్ లేదా పనిచేయని కణాలు.

అదనంగా, సెలీనియం క్యాన్సర్ నుండి రక్షించడంలో చాలా ముఖ్యమైన ప్రోటీన్‌ను కలిగి ఉంటుంది. క్వీన్స్‌లాండ్ విశ్వవిద్యాలయంలోని శాస్త్రవేత్తలు నేచర్ కెమికల్ బయాలజీలో విడుదల చేసిన ఒక అధ్యయనంలో సన్‌ఫ్లవర్ ప్రోటీన్ రింగ్, SFTI, క్యాన్సర్ నిరోధక మందుగా ఉండే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉందని చూపించారు. దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, రొమ్ము క్యాన్సర్ నుండి ఎంజైమ్‌లను తొలగించడానికి మరియు ఇతర రకాల క్యాన్సర్‌లతో సంబంధం ఉన్న ఎంజైమ్‌లను సవరించిన రూపంలో అణచివేయడానికి SFTI ఉపయోగించబడుతుంది.

• చియా విత్తనాలు:

చియా విత్తనాలు బలమైన క్యాన్సర్ నిరోధక ఆహారాలలో ఒకటి మరియు గొప్ప లిగ్నాన్ మూలం. లిగ్నాన్స్ రొమ్ము కణితి కణాల పెరుగుదలను నిరోధించే యాంటీ-ఈస్ట్రోజెనిక్ ప్రభావాలను ప్రదర్శిస్తాయి. ఈ విత్తనాలు సమృద్ధిగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం (ALA), అనేక మొక్కల ఆహారాలలో కనుగొనబడిన ఒమేగా-3ఫ్యాటీ యాసిడ్ రకం. ALA రొమ్ము మరియు గర్భాశయంలో కణితి కణాల పెరుగుదలను పరిమితం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం కొన్ని వంటకాలు

ఖచ్చితంగా! క్యాన్సర్ నిరోధక లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందిన పోషకమైన విత్తనాలను కలిగి ఉన్న కొన్ని వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి. ఈ వంటకాలు రుచికరమైనవి మాత్రమే కాకుండా మొత్తం ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించే పదార్థాలను కూడా కలిగి ఉంటాయి. దయచేసి క్రింది వంటకాలు సూచనలు మరియు వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతలు మరియు ఆహార అవసరాలకు అనుగుణంగా సవరించబడవచ్చని గమనించండి.

1. ఫ్లాక్స్ సీడ్ స్మూతీ బౌల్:

• కావలసినవి:
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రౌండ్ ఫ్లాక్స్ సీడ్స్
  • 1 పండిన అరటి
  • 1 కప్పు మిశ్రమ బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీలు, బ్లూబెర్రీస్, రాస్ప్బెర్రీస్ వంటివి)
  • 1 కప్పు బాదం పాలు (లేదా ఏదైనా ఇష్టపడే పాలు)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్ (ఐచ్ఛికం)
• సూచనలను:
  1. బ్లెండర్‌లో, గ్రౌండ్ అవిసె గింజలు, అరటిపండు, మిశ్రమ బెర్రీలు, బాదం పాలు మరియు కావాలనుకుంటే స్వీటెనర్‌ను కలపండి.
  2. మృదువైన మరియు క్రీము వరకు బ్లెండ్ చేయండి.
  3. మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో పోసి పైన అదనపు బెర్రీలు, ముక్కలు చేసిన అరటిపండు మరియు మొత్తం అవిసె గింజలను చల్లుకోండి.
  4. ఈ పోషకమైన మరియు రిఫ్రెష్ స్మూతీ బౌల్‌ను ఆస్వాదించండి!

2. చియా సీడ్ పుడ్డింగ్:

• కావలసినవి:
  • 3 టేబుల్ స్పూన్లు చియా విత్తనాలు
  • 1 కప్పు బాదం పాలు (లేదా ఏదైనా ఇష్టపడే పాలు)
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్
  • 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
• సూచనలను:
  1. ఒక గిన్నెలో, చియా గింజలు, బాదం పాలు, తేనె లేదా మాపుల్ సిరప్ మరియు వనిల్లా సారం కలపండి.
  2. చియా విత్తనాలు సమానంగా పంపిణీ చేయబడేలా బాగా కదిలించు.
  3. మిశ్రమాన్ని సుమారు 5 నిమిషాలు అలాగే ఉంచి, ఆపై మళ్లీ కలపండి, ఇది అతుక్కోకుండా నిరోధించండి.
  4. గిన్నెను కప్పి, రాత్రిపూట లేదా కనీసం 2 గంటలపాటు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, మిశ్రమం పుడ్డింగ్ లాంటి స్థిరత్వం వరకు చిక్కబడే వరకు.
  5. చియా సీడ్ పుడ్డింగ్‌ను ఒక్కొక్క గిన్నెలు లేదా జాడిలో వడ్డించండి మరియు పైన మీకు ఇష్టమైన పండ్లు, గింజలు లేదా తేనె చినుకులు వేయండి.

3. కాల్చిన గుమ్మడి గింజల సలాడ్:

• కావలసినవి:
  • 1 కప్పు గుమ్మడికాయ గింజలు
  • 4 కప్పుల మిశ్రమ సలాడ్ ఆకుకూరలు
  • 1 కప్పు చెర్రీ టమోటాలు, సగం
  • 1/2 కప్పు దోసకాయ, ముక్కలు
  • 1/4 కప్పు ఎర్ర ఉల్లిపాయ, సన్నగా తరిగినవి
  • 2 tablespoons అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
  • రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• సూచనలను:
  1. ఓవెన్‌ను 325F (160C)కి వేడి చేయండి.
  2. ఒక గిన్నెలో, ఆలివ్ నూనె మరియు చిటికెడు ఉప్పుతో గుమ్మడికాయ గింజలను టాసు చేయండి.
  3. గుమ్మడికాయ గింజలను బేకింగ్ షీట్‌లో ఒకే పొరలో వేయండి మరియు బంగారు గోధుమ రంగు మరియు క్రిస్పీ వరకు సుమారు 10-15 నిమిషాలు ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో కాల్చండి. చల్లబరచడానికి పక్కన పెట్టండి.
  4. పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, మిశ్రమ సలాడ్ గ్రీన్స్, చెర్రీ టొమాటోలు, దోసకాయ మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలను కలపండి.
  5. ఒక చిన్న గిన్నెలో, డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి అదనపు పచ్చి ఆలివ్ నూనె, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి.
  6. సలాడ్‌పై డ్రెస్సింగ్‌ను చినుకులు వేయండి మరియు సమానంగా కోట్ చేయడానికి టాసు చేయండి.
  7. వడ్డించే ముందు వేయించిన గుమ్మడికాయ గింజలను సలాడ్ పైన చల్లుకోండి.

కూడా చదువు: లో న్యూట్రిషన్ పాత్ర క్యాన్సర్ నివారణ మరియు చికిత్స

4. నువ్వులు-క్రస్టెడ్ సాల్మన్:

• కావలసినవి:
  • 4 సాల్మన్ ఫిల్లెట్లు
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు నువ్వులు
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
  • 1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
  • 1 టీస్పూన్ తేనె
  • 1 టీస్పూన్ తురిమిన అల్లం
• సూచనలను:
  1. ఓవెన్‌ను 375F (190C)కి వేడి చేయండి.
  2. ఒక చిన్న గిన్నెలో, నువ్వులు, ఆలివ్ నూనె, సోయా సాస్, తేనె మరియు తురిమిన అల్లం కలపండి

క్యాన్సర్‌లో వెల్‌నెస్ & రికవరీని మెరుగుపరచండి

క్యాన్సర్ చికిత్సలు మరియు పరిపూరకరమైన చికిత్సలపై వ్యక్తిగతీకరించిన మార్గదర్శకత్వం కోసం, మా నిపుణులను ఇక్కడ సంప్రదించండిZenOnco.ioలేదా కాల్ చేయండి+ 91 9930709000

సూచన:

1. డోనాల్డ్‌సన్ MS. పోషకాహారం మరియు క్యాన్సర్: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం కోసం సాక్ష్యం యొక్క సమీక్ష. Nutr J. 2004 అక్టోబర్ 20;3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. PMID: 15496224; PMCID: PMC526387.
2. కౌర్ M, అగర్వాల్ C, అగర్వాల్ R. గ్రేప్ సీడ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ మరియు ఇతర ద్రాక్ష-ఆధారిత ఉత్పత్తుల యొక్క యాంటీకాన్సర్ మరియు క్యాన్సర్ కెమోప్రెవెంటివ్ సంభావ్యత. J Nutr. 2009 సెప్టెంబర్;139(9):1806S-12S. doi: 10.3945 / jn.109.106864. ఎపబ్ 2009 జూలై 29. PMID: 19640973; PMCID: PMC2728696.