Что такое рак груди?

Рак молочной железы начинается как форма опухоли в молочной железе. Позже он может распространиться по окрестностям или перейти на другие части тела. Рак молочной железы в основном поражает женщин, однако редко поражает и мужчин.

Кто болеет раком молочной железы?

Определенные генетические, экологические и личные факторы могут способствовать развитию рака молочной железы.

Женщина с избыточным весом и сильным семейным анамнезом, имеющая длительный менструальный анамнез [ранние менструации (до 12 лет)/поздняя менопауза (после 55 лет)] и родившая после 30 лет, подвергается более высокому риску развития рака молочной железы.

Есть факторы, которые невозможно изменить, например:

• Возрастающий возраст
• Семейная история рака
• Генетические мутации
• Плотная ткань молочной железы
• История рака
• Воздействие радиации

Хотя немногие факторы можно в значительной степени контролировать, например,

• Курение и употребление алкоголя
• Контрольный вес
• Выбор не кормить грудью или меньше кормить грудью
• Противозачаточные таблетки
• Гормональная заместительная терапия

Диета при раке молочной железы: что есть

Употребление в пищу продуктов, содержащих определенные соединения, известные как фитохимические вещества, может помочь вашему организму бороться с раком. Эти химические вещества присутствуют в основном в продуктах растительного происхождения.

Крестоцветные овощи, разнообразные фрукты, ягоды и зерновые способны сдерживать рост опухоли и обеспечивать вас необходимыми питательными веществами. В более широком смысле, исследования показывают, что, когда люди, живущие с раком молочной железы, едят больше фруктов и овощей (особенно зеленолистных или крестоцветных овощей), их риск выживания может быть выше.

Когда вы чувствуете себя плохо из-за побочных эффектов, связанных с лечением, вы можете переносить только определенные продукты. Когда вы чувствуете себя хорошо, лучше всего соблюдать диету, богатую питательными веществами, полную цельных продуктов, таких как фрукты, овощи, источники белка, такие как курица и рыба, продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как бобы, и полезные жиры, такие как авокадо, оливковое масло и орехи.

Если у вас рак молочной железы, у вас более высокий риск развития инфекций. Во время лечения избегайте сырых продуктов, таких как суши и устрицы. Перед употреблением готовьте мясо, рыбу и птицу при безопасной температуре. По тем же причинам избегайте сырых орехов, продуктов с истекшим сроком годности или плесенью, а также остатков продуктов, хранившихся в холодильнике более 3 дней.

Диета при раке молочной железы: Продукты, которых следует избегать

В определенных ситуациях, определенных вашим врачом, вам может потребоваться избегать или уменьшить потребление определенных продуктов и напитков, в том числе:

• Алкоголь. Пиво, вино и спиртные напитки могут взаимодействовать с лекарствами от рака, которые вы принимаете.
• Острая, хрустящая или кислая пища. Они могут усилить болезненность во рту, что является частым побочным эффектом химиотерапии.
• Недоваренные продукты.
• Красное и обработанное мясо.
• Сахар-сладкие напитки.

Типы диеты

Если вы читали в Интернете о раке молочной железы, вы можете найти утверждения о том, что та или иная диета может вас вылечить. Будьте осторожны с этими преувеличенными утверждениями. Таким образом, любая диета, например средиземноморская, которая поощряет такой тип питания, может способствовать выздоровлению от рака.

Если вы хотите попробовать следующие диеты, примите во внимание следующие меры предосторожности:

Кето диета

Ассоциация богатый жирами рацион — это диета с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов, которая в последнее время завоевала популярность. Вы резко сокращаете потребление углеводов, чтобы ввести свое тело в состояние кетоза, когда оно вынуждено сжигать накопленный жир для получения энергии.

Хотя несколько исследований показали, что кетогенная диета перспективна для лечения определенных типов рака, не доказано, что она лечит рак молочной железы. Это также может изменить химический баланс в вашем организме, что может быть рискованно.

Растительная диета

A растительной диеты означает, что вы в основном едите такие продукты, как фрукты, овощи, зерновые, бобовые, орехи и семена. Это похоже на вегетарианскую или веганскую диету, но многие люди, соблюдающие растительную диету, по-прежнему едят продукты животного происхождения. Однако они ограничивают их потребление.

Американский институт исследования рака рекомендует соблюдать растительную диету для профилактики рака. Их исследования показывают, что эта диета также может принести пользу людям, пережившим рак. Диета позволяет получать клетчатку, витамины, минералы и фитохимические вещества из растительной пищи, а также белок и питательные вещества из продуктов животного происхождения.

Средиземноморская диета

Если вы следуете средиземноморской диете, это означает, что вы едите большое количество фруктов и овощей, а также зерновых, орехов и семян. Эта диета также включает оливковое масло, бобы, молочные продукты и белки, такие как курица, яйца и рыба, в меньшем количестве.

Советы по здоровому питанию

Симптомы рака молочной железы и побочные эффекты лечения могут привести к тому, что вы будете чувствовать себя слишком плохо, чтобы готовить, планировать еду или есть как обычно. Вот несколько советов, которые помогут сделать здоровое питание проще.

• Уменьшите размер ваших блюд.
• Встреча с зарегистрированным диетологом.
• Используйте разную посуду. Чтобы улучшить вкус еды, избегайте использования металлической посуды и кухонных принадлежностей. Вместо этого используйте пластиковые столовые приборы и готовьте в стеклянных кастрюлях и сковородках.
• Добавьте больше жидкости. Если у вас слишком сильно болит рот, чтобы есть твердую пищу, питайтесь такими жидкостями, как коктейли или питательные напитки.

Подводить итоги!

Вообще говоря, исследования показывают, что сбалансированное питание с большим количеством фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов, птицы и нежирных молочных продуктов может оказать положительное влияние на выживаемость при раке. Напротив, употребление обработанных пищевых продуктов, продуктов с высоким содержанием сахара или жареной пищи может оказать негативное влияние.

В конечном счете, любая диета, которую вы пробуете, должна содержать здоровый баланс питательных веществ, белков, калорий и полезных жиров. Крайние меры в любом направлении могут быть опасными. Прежде чем пробовать новую диету, проконсультируйтесь со своим диетологом и врачом, чтобы убедиться, что она безопасна для вас.