Куркума состоит из биологически активного соединения, известного как куркуминоиды, а куркумин, как известно, является одним из таких куркуминоидных соединений. Куркума содержит 2–9% концентрации куркуминоидов, а 75% этих активных куркуминоидов составляют куркумин. Следовательно, куркумин считается основным соединением куркумы.

Куркумин – наиболее плейотропная молекула, проявляющая антибактериальную активность. Это полифенольное соединение проявляет противовоспалительную, гипогликемическую, антиоксидантную, ранозаживляющую и противомикробную активность (Aggarwal et al., 2009). Было проведено несколько доклинических исследований, чтобы представить терапевтический потенциал куркумина против различных заболеваний человека. Куркумин также продемонстрировал непрямое эффективное взаимодействие с несколькими сигнальными молекулами.

Капсулы с экстрактом куркумина известны как источник антиоксидантов. Куркумин экстрагируется для производства добавок, обладающих более высокой эффективностью по сравнению с куркумой. Куркума, как правило, имеет более низкую биодоступность, поэтому добавление перца считается важным аспектом улучшения ее биодоступности. Добавление пиперина (также известного как черный перец) показывает эффективность в лечении, уменьшая существующее воспаление и подавляя будущие воспалительные пути. Капсулы куркумина в основном известны тем, что уменьшают болевую реакцию.

Капсулы куркумина с экстрактом куркумы обладают рядом лечебных свойств. Эти таблетки эффективны для уменьшения воспаления и поддержания здоровья суставов. Он также эффективен в поддержании уровня холестерина и сахара в крови, а также в поддержании роста грибков и бактерий. На рынке доступны несколько других добавок куркумина с экстрактом куркумы.

Врачи рекомендуют принимать капсулы и таблетки куркумина, в основном от 500 до 2,000 мг куркумина куркумы в день. Эти таблетки и капсулы содержат высокую концентрацию куркумина, причем его гораздо большее количество естественным образом содержится в продуктах питания.

Преимущества куркумина в форме таблеток и капсул

Некоторые из преимуществ куркумина в виде таблеток и капсул обсуждаются ниже:

• Таблетки и капсулы куркумина эффективны для снижения веса.
• Это помогает уменьшить боли в суставах.
• Он помогает уменьшить воспаление и показывает эффективность в лечении воспалений, вызванных физическими упражнениями, что еще больше повышает уровень восстановления и работоспособности среди активных людей.
• Симптомы сенной лихорадки, депрессии, высокого уровня холестерина, остеоартрита, зуда, ожирения и болезней сердца лечатся употреблением куркумина в таблетках и капсулах.
• Он эффективен для укрепления иммунной системы.
• Он способствует заживлению ран благодаря своему антибактериальному эффекту.
• Таблетки куркумина являются наиболее эффективной пищевой добавкой и стимулируют антиоксидантные ферменты организма.

При приеме таблеток куркумина учитывайте следующие моменты:

1. Проконсультируйтесь с медицинским работником: Прежде чем начинать прием каких-либо новых добавок, включая таблетки куркумина, желательно проконсультироваться с врачом, особенно если у вас есть какие-либо заболевания или вы принимаете другие лекарства.
2. Рекомендуемая дозировка: Следуйте рекомендациям по дозировке, указанным на этикетке продукта или рекомендациям вашего лечащего врача. Избегайте превышения рекомендуемой дозы, если нет особых указаний.
3. Качество и подлинность: Убедитесь, что вы покупаете таблетки куркумина от надежных брендов или источников, чтобы гарантировать качество, подлинность и безопасность продукции.
4. Абсорбция и биодоступность: Куркумин имеет низкую биодоступность, то есть он плохо усваивается организмом. Ищите составы куркумина, которые включают усилители, такие как пиперин (содержится в черном перце), или технологии, улучшающие его усвоение, например, составы на основе липосом или наночастиц.
5. Время употребления: Некоторые люди предпочитают принимать таблетки куркумина во время еды, чтобы улучшить усвоение, поскольку куркумин лучше усваивается при употреблении вместе с пищевыми жирами.
6. Потенциальные взаимодействия: Куркумин может взаимодействовать с некоторыми лекарствами или добавками, включая препараты, разжижающие кровь, антиагреганты и нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП). Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если вы принимаете какие-либо лекарства, чтобы убедиться в отсутствии потенциальных взаимодействий.
7. Побочные эффекты и аллергия: Хотя куркумин обычно хорошо переносится, высокие дозы или длительное применение у некоторых людей могут вызвать желудочно-кишечный дискомфорт. Если у вас возникнут какие-либо побочные реакции или аллергия, прекратите использование и обратитесь за медицинской помощью.
8. Индивидуальный ответ: Каждый человек может по-разному реагировать на добавки куркумина. Следите за реакцией своего организма и проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, если у вас возникнут какие-либо проблемы или вопросы.
9. Консистенция: Чтобы потенциально ощутить преимущества куркумина, важно принимать его последовательно, как рекомендовано. Результаты могут различаться, и для наблюдения каких-либо заметных эффектов может потребоваться время.
10. Образ жизни и общее состояние здоровья: Имейте в виду, что добавки куркумина не следует рассматривать как замену здорового образа жизни. Включите регулярные физические упражнения, сбалансированную диету и другие здоровые привычки для оптимального общего самочувствия.

Рекомендации

1. Аггарвал Б.Б., Сунг Б. Фармакологическое обоснование роли куркумина при хронических заболеваниях: древняя специя с современными целями. Trends Pharmacol Sci. 2009;30(2):8594. doi: 10.1016/j.tips.2008.11.002.
2. Кота, Р.Р., и Лутрия, Д.Л. (2019). Куркумин: биологические, фармацевтические, нутрицевтические и аналитические аспекты. Молекулы, 24(16), 2930. https://doi.org/10.3390/molecules24162930

Акабери М., Сахебкар А. и Эмами С.А. (2021). Куркума и куркумин: от традиционной к современной медицине. В Исследования биомаркеров и новых целей в исследованиях старения в Иране (стр. 15-39). Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-56153-6_2