Что такое белок?

Белки — это крупные молекулы в организме, которые выполняют большую часть работы в наших клетках; и, по сути, наши ткани и органы. Белки состоят из аминокислот.

Почему важен белок?

Белок необходим для поддержания, роста и восстановления организма. Белок присутствует практически во всех клетках организма и выполняет множество функций, таких как:

• Формирование и поддержание мышц, соединительных тканей, эритроцитов, ферментов и гормонов.
• Транспортировка многих соединений организма, а также медикаментов.
• Поддержание баланса жидкостей организма.
• Борьба с инфекциями и укрепление иммунитета.

Как правило, ваша диета обеспечивает достаточное количество белка; однако во время операции или лечения рака ваши потребности в белке могут увеличиться. Важно знать о пищевых источниках белка; и включать эти продукты в каждый прием пищи и перекус. 

Почему белок имеет решающее значение для больных раком?

Белок помогает наращивать и поддерживать мышцы, что важно для больных раком, у которых могут возникнуть проблемы с питанием и которые теряют вес; — говорит Шрайбер. Когда они теряют вес, это часто происходит за счет мышц, а не жира, поэтому белок жизненно важен во время лечения.

Другие преимущества белка включают усиление роста и восстановления клеток, а также улучшение свертываемости крови и борьбы с инфекциями.

Почему протеиновый порошок?

Большинство здоровых людей могут легко получить достаточное количество белка из своего рациона, но хирургическое вмешательство и лечение рака могут увеличить потребность в белке и затруднить удовлетворение этих потребностей некоторым людям. Оптимальное количество белка для людей, больных раком, не определено, но рекомендации часто варьируются от 1.2 до 1.5 граммов на килограмм массы тела в день в соответствии с рекомендациями по питанию и раку, установленными Европейским обществом парентерального и энтерального питания. 

Лечение рака может снизить аппетит и увеличить потребность пациента в белке. В таких случаях становится трудно получить достаточное количество питательных веществ через пищу. Это может привести к ухудшению результатов лечения, ослаблению пациента и задержке выздоровления.

Эту проблему можно решить, выбрав подходящую пищевую добавку. Сейчас доступно множество добавок, которые могут помочь пациенту получить достаточное питание, не беспокоясь о еде. Вы также можете рассмотреть несколько различных белковых добавок, таких как соевый белок, порошок сывороточного белка, порошки конопляного белка. Проконсультируйтесь с сертифицированным диетологом, чтобы определить, как лучше всего получать белок.

Протеиновый порошок поможет вам похудеть

Потеря веса является проблемой во время лечения рака, такого как лучевая терапия и химиотерапия, поскольку побочные эффекты могут включать тошноту, потеря аппетита и болезненное глотание. Чтобы набрать или поддерживать вес в это трудное время, люди, больные раком, могут попробовать добавить в свой рацион высококалорийные, богатые белком напитки.

«Рак и его лечение могут привести к ухудшению аппетита, тошноте, изменениям вкуса и запаха, слишком быстрому чувству сытости и трудностям с перевариванием пищи», — объясняет Рэйчел Дадли, доктор медицинских наук, клинический диетолог из Комплексный онкологический центр Дэна Л. Дункана в Хьюстоне. А отсутствие правильного питания во время лечения подвергает человека, больного раком, риску потери веса и мышечной массы, снижения уровня энергии и обезвоживания, добавляет она.

Лучший способ предотвратить потерю веса — хорошо питаться при каждом приеме пищи, но многие люди, больные раком, обнаруживают, что не могут питаться так, как раньше. Чтобы еда во время лечения рака была более терпимой и вкусной, подумайте о том, чтобы потреблять калории. Национальный институт рака предлагает жидкости, такие как коктейли, соки и супы, когда твердая пища менее привлекательна. Готовые к употреблению пероральные добавки и коктейли часто являются для людей, проходящих лечение рака, простым и хорошо переносимым способом увеличить потребление калорий и белка в течение дня.

Добавки с высоким содержанием белка могут облегчить рак: исследование

В одном исследовании, проведенном в одной больнице Хайдарабада, было показано, что пациенты с раком головы и шеи, принимавшие высококачественные белковые добавки, выздоравливали быстрее. Кроме того, их качество жизни значительно улучшилось по сравнению с пациентами, которые не могли позволить себе принимать эти добавки и были выписаны гораздо раньше.

Скорейшего вам выздоровления.

Лечение, которое проходит больной раком, является стрессовым и наносит серьезный урон его организму, поэтому ему нужна вся возможная помощь для скорейшего и здорового выздоровления. Это особенно верно в отношении белка, поскольку он входит в состав важнейших клеточных структур в мышцах, органах, клетках крови, соединительной ткани и коже. Поэтому, если вы или ваш близкий человек проходит лечение от рака, определите, сколько белка вам нужно, и начните выяснять, сколько изменений вам нужно внести, чтобы получать необходимое количество белка. Это звучит как работа, но это будет действительно полезно для здорового выздоровления.

Подводить итоги

Доказано, что протеиновые добавки являются хорошим источником энергии и улучшают качество жизни во время и после лечения. Однако они могут быть дорогими. Если человек может получать достаточное количество питательных веществ из пищи, он может мудро выбирать пищу, которая дает ему все необходимое.

Добавки могут быть благом для тех, кто не может этого сделать. Пожалуйста, обратитесь к своему диетологу или врачу, чтобы выбрать подходящие вам добавки!