ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ਤਾਜ਼ਾ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਰੁਝਾਨਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਜ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ-ਰੋਕਥਾਮ ਵਾਲੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਰੋਕ, ਇਲਾਜ ਜਾਂ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਬੀਜਾਂ ਸਮੇਤ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ

ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਖਾਓ ਪੰਜ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਜ

• ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ:

ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ. ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਆਕਸੀਟੇਟਿਵ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ. ਜਿਗਰ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਅੰਗ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਰਵੋਤਮ ਡੀਟੌਕਸੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਹਰ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਪਾਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਤੇਲ ਵਿਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਲਿਗਨਾਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਤੇ ਐਂਟੀ-ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਦੁਰਲੱਭ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲਾ ਫਾਈਟੇਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

• ਪੇਠਾ ਦੇ ਬੀਜ:

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਰੋਟੀਨੋਇਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਵਰਗੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਮੁਕਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ 'ਤੇ ਹਮਲਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਕੁਝ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਪੇਟ, ਫੇਫੜਿਆਂ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਕੋਲਨ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਲਿਗਨਨਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈਛਾਤੀ ਦੇ ਕਸਰ.

• ਭੂਮੀ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ:

ਫਲੈਕਸਸੀਡਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਰੋਤ ਹੈਓਮੇਗਾ-3ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ। ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਅਤੇ ਟਿਊਮਰ-ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਦਮਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਕੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੈਲੂਲਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਵਧੀਆ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ।

ਸਾਰੇ ਸੈੱਲ ਐਪੋਪਟੋਸਿਸ, ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਗ੍ਰਾਮਡ ਸੈੱਲ ਡੈਥ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਪਾਉਟ ਦੇ flaxseed ਐਪੋਪਟੋਸਿਸ (ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਡ ਸੈੱਲ ਮੌਤ) ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਲਿਗਨਾਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਈਟੋਏਸਟ੍ਰੋਜਨ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਐਂਟਰੋਲੈਕਟੋਨ ਅਤੇ ਐਂਟਰੋਡੀਓਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

• ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ:

ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਰਗੇ ਕਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਪੋਪਟੋਸਿਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਕਰਮਿਤ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਡੀਐਨਏ ਮੁਰੰਮਤ ਅਤੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਵੈ-ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸਦਾ ਸਰੀਰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਵਰਤਦਾ ਹੈ। -ਬਾਹਰ ਜਾਂ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸੈੱਲ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੁਈਨਜ਼ਲੈਂਡ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਨੇਚਰ ਕੈਮੀਕਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਰਿੰਗ, ਐਸਐਫਟੀਆਈ, ਇੱਕ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਦਵਾਈ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, SFTI ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਐਨਜ਼ਾਈਮਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਦੀਆਂ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਪਾਚਕ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

• Chia ਬੀਜ:

ਚਿਆ ਬੀਜ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਲਿਗਨਾਨ ਸਰੋਤ ਹਨ। ਲਿਗਨਾਨ ਐਂਟੀ-ਐਸਟ੍ਰੋਜਨਿਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਟਿਊਮਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਲੱਗਦੇ ਹਨ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ALA), ਕਈ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਗਏ ਓਮੇਗਾ-3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ। ALA ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਬੱਚੇਦਾਨੀ ਦੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਟਿਊਮਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਕੁਝ ਨੁਸਖੇ

ਯਕੀਨਨ! ਇੱਥੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸੰਭਾਵੀ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਬਲਕਿ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਸੁਝਾਅ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋਣ ਲਈ ਸੋਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

1. ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਸਮੂਥੀ ਬਾਊਲ:

• ਸਮੱਗਰੀ:
  • 2 ਚਮਚੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡਸ
  • Ri ਪੱਕਾ ਕੇਲਾ
  • 1 ਕੱਪ ਮਿਕਸਡ ਬੇਰੀਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਬਲੂਬੇਰੀ, ਰਸਬੇਰੀ)
  • 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੁੱਧ)
  • 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ (ਵਿਕਲਪਿਕ)
• ਨਿਰਦੇਸ਼:
  1. ਇੱਕ ਬਲੈਂਡਰ ਵਿੱਚ, ਜੇ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਫਲੈਕਸਸੀਡਜ਼, ਕੇਲਾ, ਮਿਕਸਡ ਬੇਰੀਆਂ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  2. ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮਿਲਾਓ.
  3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਬੇਰੀਆਂ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡਸ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਪਰ ਰੱਖੋ।
  4. ਇਸ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸਮੂਦੀ ਕਟੋਰੇ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ!

2. ਚਿਆ ਬੀਜ ਪੁਡਿੰਗ:

• ਸਮੱਗਰੀ:
  • 3 ਚਮਚੇ ਚਿਆ ਬੀਜ
  • 1 ਕੱਪ ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ (ਜਾਂ ਕੋਈ ਪਸੰਦੀਦਾ ਦੁੱਧ)
  • 1 ਚਮਚ ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ
  • 1/2 ਚਮਚਾ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ
• ਨਿਰਦੇਸ਼:
  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਚਿਆ ਬੀਜ, ਬਦਾਮ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮੈਪਲ ਸੀਰਪ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  2. ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਕਿ ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡੇ ਗਏ ਹਨ।
  3. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੈਠਣ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਕਲੰਪਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਹਿਲਾਓ।
  4. ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਪੁਡਿੰਗ ਵਰਗੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਸੰਘਣਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।
  5. ਚਿਆ ਬੀਜ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਸਰਵ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲਾਂ, ਗਿਰੀਆਂ, ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪਾਓ।

3. ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਸਲਾਦ:

• ਸਮੱਗਰੀ:
  • 1 ਕੱਪ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ
  • 4 ਕੱਪ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ ਸਾਗ
  • ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ,
  • 1/2 ਕੱਪ ਖੀਰਾ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 1/4 ਕੱਪ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
  • 2 ਚਮਚ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
  • ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ
• ਨਿਰਦੇਸ਼:
  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 325F (160C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
  2. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਟੌਸ ਕਰੋ.
  3. ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 10-15 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨ ਲਓ। ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ.
  4. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਮਿਕਸਡ ਸਲਾਦ ਗ੍ਰੀਨਸ, ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
  5. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ।
  6. ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਛਿੜਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਕੋਟ ਕਰਨ ਲਈ ਟੌਸ ਕਰੋ।
  7. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ

4. ਤਿਲ-ਕਰਸਟਡ ਸਾਲਮਨ:

• ਸਮੱਗਰੀ:
  • 4 ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਸ
  • 2 ਚਮਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ
  • 1 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
  • 1 ਚਮਚ ਸੋਇਆ ਸਾਸ
  • ਐਕਸਐਨਯੂਐਮਐਕਸ ਚਮਚਾ ਸ਼ਹਿਦ
  • 1 ਚਮਚਾ ਪੀਸਿਆ ਅਦਰਕ
• ਨਿਰਦੇਸ਼:
  1. ਓਵਨ ਨੂੰ 375F (190C) 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
  2. ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਸ਼ਹਿਦ, ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ ਇੱਕ ਹਾਸ਼ੀਏ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲਾਓ।

ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ

ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਥੈਰੇਪੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋZenOnco.ioਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ+ 91 9930709000

ਹਵਾਲਾ:

1. ਡੋਨਾਲਡਸਨ ਐਮ.ਐਸ. ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ: ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਬੂਤ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ। ਨਟਰ ਜੇ. 2004 ਅਕਤੂਬਰ 20; 3:19। doi: 10.1186/1475-2891-3-19. PMID: 15496224; PMCID: PMC526387।
2. ਕੌਰ ਐਮ, ਅਗਰਵਾਲ ਸੀ, ਅਗਰਵਾਲ ਆਰ. ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅੰਗੂਰ-ਆਧਾਰਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੈਂਸਰ ਰੋਕੂ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਕੀਮੋਪ੍ਰਿਵੈਂਟਿਵ ਸੰਭਾਵੀ। ਜੇ ਨਿਊਟਰ. 2009 ਸਤੰਬਰ;139(9):1806S-12S. doi: 10.3945 / jn.109.106864. Epub 2009 ਜੁਲਾਈ 29. PMID: 19640973; PMCID: PMC2728696.