ਫਲੈਕਸਸੀਡ

ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਫੂਡ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਸੇ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਈ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬੀਜ, ਤੇਲ, ਪਾਊਡਰ, ਗੋਲੀਆਂ, ਕੈਪਸੂਲ ਅਤੇ ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਬਜ਼, ਸ਼ੂਗਰ, ਉੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ, ਕੈਂਸਰ,
ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ। ਲਿਗਨਾਨ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ALA), ਜਾਂ ਓਮੇਗਾ -3, ਸਾਰੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ:

ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜ ਵਿੱਚ 42 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਚਰਬੀ, 29 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ 18 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

10 ਗ੍ਰਾਮ (1 ਚਮਚ) ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
? 55 ਕੈਲੋਰੀਜ਼
? ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ: 3 ਜੀ
? ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਮੱਗਰੀ: 1.9 ਗ੍ਰਾਮ
? ਚਰਬੀ ਸਮੱਗਰੀ: 4.3 ਗ੍ਰਾਮ
? ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ: 2.8 ਗ੍ਰਾਮ
? ਖੰਡ : 0.2g

ਫਲੈਕਸ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ 29% ਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 95% ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਦੋਵਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਕੇ ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜ ਆਂਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ, ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਟਾਈਪ 2 ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਤ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜਿਵੇਂ ਆਰਜੀਨਾਈਨ, ਐਸਪਾਰਟਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਇਮਯੂਨੋਲੋਜੀਕਲ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ, ਕੈਂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ, ਅਤੇ ਐਂਟੀਫੰਗਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ (ਏ.ਐਲ.ਏ.) ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ALA ਦੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਨੇ ਸੰਕੇਤ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿ ਫਲੈਕਸਸੀਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਏਐਲਏ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨੇਸਿਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਥਾਈਮਿਨ (ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1), ਤਾਂਬਾ, ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ ਜੋ ਸਣ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਫਲੈਕਸਸੀਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀ-ਕੌਮੈਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਫੇਰੂਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲਿਗਨਾਨ। ਲਿਗਨਾਨ ਸਿਹਤ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਮੈਟਾਬੋਲਿਕ ਸਿੰਡਰੋਮ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਫਲੈਕਸ ਲਿਗਨਾਨ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਤਣਾਅ, ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜਸ਼। ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਫੈਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਾਤੀ, ਗਰੱਭਾਸ਼ਯ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਹਾਰਮੋਨ-ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਟਿਊਮਰ।

ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ:

? ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ। ਫਲੈਕਸਸੀਡਜ਼ ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹਨ ਜੋ ਦੋਵੇਂ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਲਿਗਨਾਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ-ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

? ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਇਨਸੁਲਿਨ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ ਅਤੇ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
? ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ।
? ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ. ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜ ਖੁਰਾਕੀ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਸ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਕੇ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਚਦੇ ਹਨ।
? ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਫਲੈਕਸ ਬੀਜ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ:

ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ, ਲਿਗਨਾਨ ਸਮੱਗਰੀ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਗਰੀ, ਓਮੇਗਾ 3s, ਫਾਈਟੋਨਿਊਟ੍ਰੀਐਂਟਸ ਵਰਗੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਵਿਭਿੰਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਫਲੈਕਸ ਸੀਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਟਿਊਮਰ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕਈ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦੀ ਖਪਤ ਟੈਮੋਕਸੀਫੇਨ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਦਵਾਈ ਜੋ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮੁੜ ਹੋਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਦੀ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ (ਐਡਮਸ, 2019) ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਪੂਰਵ-ਕਲੀਨਿਕਲ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਮਨੁੱਖੀ ਛਾਤੀ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ, ਅਤੇ ਮੇਲਾਨੋਮਾ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਮੈਟਾਸਟੇਸਿਸ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਥੈਰੇਪੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸਾਹ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਟਿਊਮਰ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਸੈੱਲ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਲਿਗਨਾਨ ਨੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ, ਅਤੇ ਕਾਰਸਿਨੋਜਨ-ਡੀਐਕਟੀਵੇਟਿੰਗ ਐਂਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ। ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਅਪੋਪਟੋਸਿਸ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਚੂਹਿਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲਿਗਨਾਨ ਅਤੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਾਧੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੋਂ ਕੱਢੇ ਗਏ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਅਤੇ ਲਿਗਨਾਨ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਿੱਚ ER+ ਅਤੇ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ-ਨੈਗੇਟਿਵ (ER-) ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਉਹ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਵਿਕਾਸ ਏਜੰਟਾਂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਟਿਊਮਰ ਨੂੰ ਦਬਾਉਣ ਵਾਲੇ ਜੀਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਗਟਾਵੇ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।

ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਅਤੇ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਤੇਲ, ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟੈਮੋਕਸੀਫੇਨ ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਸਟੂਜ਼ੁਮਾਬ (ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜ) ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨਾਲ ਪਰਸਪਰ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਛਾਤੀ ਦਾ ਕੈਂਸਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕਈ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ, ਨੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੇ ਮਾਰਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਕੋਲਨ ਕੈਂਸਰ ਟਿਊਮਰਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕਮੀ, ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਫੈਲਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ।

ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ, ਫੀਨੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਤੋਂ ਉੱਭਰ ਰਹੇ ਸਬੂਤ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਨਸੁਲਿਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਓਟਾ (ਕੋਲਨ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ) ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਰੀਰ ਦਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਦੀ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਗਾਮਾ-ਟੋਕੋਫੇਰੋਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਲੈਕਸਸੀਡ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੈੱਲ ਅਤੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸਾਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ।

ਲੇਸਦਾਰ ਫਾਈਬਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਹੈ ਜੋ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਜੈੱਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਲੇਸਦਾਰ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਐਸਟ੍ਰੋਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਖੋਜਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਖੁਰਾਕ
ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨਾਲ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦਾ ਜੋਖਮ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਖੋਜ ਨੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਸਬੂਤ ਪਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਭੋਜਨ ਭਾਰ ਵਧਣ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਖੋਜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੇਸਦਾਰ ਫਾਈਬਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਲੈਕਸ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ ਮੋਟਾਪਾ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਭਾਰ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਜ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਉੱਚ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਲਗਭਗ 12 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰਾਂ ਦੇ ਘੱਟ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ।