कर्करोगाच्या व्यवस्थापनात फ्लेक्ससीडची भूमिका

फ्लेक्सिड

फ्लेक्ससीडमध्ये फायबर, अँटिऑक्सिडंट्स आणि ओमेगा-३ फॅटी ॲसिडचे प्रमाण जास्त असते. त्याला "कार्यात्मक अन्न" म्हणून संबोधले जाते कारण ते एखाद्याचे आरोग्य सुधारण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. बिया, तेल, पावडर, गोळ्या, कॅप्सूल आणि मैदा यासह फ्लॅक्ससीडचा आहारात विविध स्वरूपात समावेश केला जाऊ शकतो. लोकांना बद्धकोष्ठता, मधुमेह, उच्च कोलेस्टेरॉल, हृदयविकार, कर्करोग, टाळण्यास मदत करण्यासाठी हे पोषक तत्व म्हणून वापरले जाते.
आणि इतर विविध आजार. लिग्नन्स, अँटिऑक्सिडंट्स, फायबर, प्रथिने आणि पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड जसे की अल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड (ALA), किंवा ओमेगा -3, सर्व फ्लेक्ससीडमध्ये आढळतात. हे पोषक तत्त्वे जीवनशैलीतील विविध आजारांचा धोका कमी करण्यास मदत करू शकतात.

पौष्टिक मूल्य:

अंबाडीच्या बियांमध्ये 42 टक्के चरबी, 29 टक्के कर्बोदके आणि 18 टक्के प्रथिने असतात. फ्लेक्ससीडचे पौष्टिक प्रोफाइल खालीलप्रमाणे आहे:

10 ग्रॅम (1 टेस्पून) फ्लेक्ससीडमध्ये हे समाविष्ट आहे:
? 55 कॅलरीज
? कार्बोहायड्रेट सामग्री: 3 ग्रॅम
? प्रथिने सामग्री: 1.9 ग्रॅम
? चरबी सामग्री: 4.3 ग्रॅम
? फायबर सामग्री: 2.8 ग्रॅम
? साखर : 0.2g

फ्लॅक्ससीड्समध्ये 29% कार्बोहायड्रेट असते, त्यातील 95% फायबर असते. फायबर सामग्री विरघळणारे आणि अघुलनशील फायबर दोन्ही बनलेले आहे. विरघळणारे फायबर रक्तातील साखर आणि कोलेस्टेरॉलचे नियमन करण्यास मदत करते. हे तुमच्या आतड्यातील चांगले बॅक्टेरिया खाऊन पचनास मदत करते. अंबाडीच्या बिया आतड्याच्या हालचालींवर नियंत्रण ठेवण्यास, बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि टाइप 2 मधुमेह होण्याचा धोका कमी करण्यात मदत करू शकतात.

फ्लेक्ससीड्स हे वनस्पती-आधारित प्रथिनांचे समृद्ध स्त्रोत आहेत आणि फ्लॅक्स सीड प्रथिने आणि त्याचे आरोग्य फायदे लोकप्रिय होत आहेत. त्यामध्ये आर्जिनिन, एस्पार्टिक ऍसिड आणि ग्लुटामिक सारखी अमीनो ऍसिड पुरेशा प्रमाणात असते. फ्लेक्ससीड प्रथिने रोगप्रतिकारक कार्याला चालना देण्यासाठी, कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यासाठी, कर्करोगास प्रतिबंध करण्यासाठी आणि बुरशीविरोधी गुणधर्म असलेल्या विविध अभ्यासांमध्ये दर्शविले गेले आहे.

फ्लेक्ससीडमध्ये अल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड (एएलए) मुबलक प्रमाणात आढळते. एएलए हे दोन आवश्यक फॅटी ऍसिडपैकी एक आहे जे आपले शरीर बनवत नाही आणि ते आहारातून मिळणे आवश्यक आहे. प्राण्यांच्या संशोधनाने असे सूचित केले आहे की फ्लॅक्ससीड्समधील एएलए हृदयाच्या रक्तवाहिन्यांमध्ये कोलेस्टेरॉल जमा होण्यापासून प्रतिबंधित करते, धमनीची जळजळ कमी करते आणि कार्सिनोजेनेसिस प्रतिबंधित करते. अंबाडीच्या बियांमध्ये विविध जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मोठ्या प्रमाणात असतात जी संपूर्ण आरोग्यासाठी आवश्यक असतात. थायमिन (व्हिटॅमिन बी 1), तांबे, मॉलिब्डेनम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस हे त्यापैकी एक आहेत जे अंबाडीच्या बियांमध्ये चांगल्या प्रमाणात आढळतात.

फ्लॅक्ससीड्समध्ये अनेक वनस्पती घटकांचा समावेश होतो जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात जसे की पी-कौमेरिक ऍसिड, फेरुलिक ऍसिड, फायटोस्टेरॉल आणि लिग्नन्स. लिग्नन्स आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत कारण ते हृदयरोग आणि चयापचय सिंड्रोमच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहेत. ते सूज कमी करण्यास आणि रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीचे व्यवस्थापन करण्यास मदत करतात. फ्लॅक्स लिग्नन्स देखील कमी करण्यास मदत करू शकतात रक्तदाब, ऑक्सिडेटिव्ह ताण, आणि धमनी जळजळ. ते कर्करोगाचा प्रसार रोखण्यास मदत करू शकतात, विशेषतः स्तन, गर्भाशय आणि प्रोस्टेट कर्करोगासह हार्मोन-संवेदनशील ट्यूमर.

फ्लॅक्ससीडचे संभाव्य आरोग्य फायदे:

? हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी करा आणि हृदयाचे आरोग्य सुधारते. फ्लेक्ससीड्स हे ओमेगा 3 आणि फायबरचे उत्तम स्रोत आहेत जे दोन्ही हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. त्यात कोलेस्टेरॉल-कमी करणारे गुणधर्म असलेल्या फायटोस्टेरॉल आणि लिग्नान देखील असतात.

? मधुमेह व्यवस्थापित करण्यात मदत. फ्लॅक्ससीड्सचे सेवन केल्याने रक्तातील साखर कमी करण्याचे परिणाम विविध अभ्यासांमध्ये दिसून आले आहेत. ते इंसुलिन संवेदनशीलता आणि ग्लायसेमिक नियंत्रण सुधारण्यास मदत करतात.
? बद्धकोष्ठता टाळण्यासाठी आणि आतड्यांसंबंधी हालचालींचे नियमन करण्यात मदत करा.
? वजन व्यवस्थापनात मदत. फ्लॅक्ससीड्स आहारातील फायबरमध्ये समृद्ध असतात आणि हार्मोन्सचे नियमन करून परिपूर्णतेची भावना वाढवण्यास मदत करतात. ते भूक नियंत्रित करण्यास मदत करतात आणि जास्त खाणे टाळतात.
? विविध प्रकारचे कर्करोग आणि घातक रोग होण्याचा धोका कमी करते.

फ्लेक्स बियाणे आणि कर्करोग:

उच्च फायबर सामग्री, लिग्नान सामग्री, अँटिऑक्सिडेंट सामग्री, ओमेगा 3s, फायटोन्यूट्रिएंट्स यासारख्या विविध गुणधर्मांमुळे, फ्लेक्स बियाणे एक कार्यशील अन्न मानले जाते आणि विविध प्रकारच्या कर्करोगांसह विविध रोगांना प्रतिबंध आणि उपचार करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणावर वापरले जाते. स्तन आणि प्रोस्टेट कर्करोगात ट्यूमरची वाढ रोखण्यासाठी दररोज 25 ग्रॅम फ्लेक्ससीडचे सेवन अनेक चाचण्यांमध्ये आढळले आहे. इस्ट्रोजेनचे शरीरातील संश्लेषण कमी करण्याच्या क्षमतेमुळे स्तनाच्या कर्करोगाच्या प्रतिबंधाशी देखील संबंधित आहे. किंबहुना, अंबाडीचे सेवन स्तनाच्या कर्करोगाची पुनरावृत्ती टाळण्यासाठी नियमितपणे वापरले जाणारे टॅमॉक्सिफेन, एक औषधी औषधाची कार्यक्षमता वाढविण्यात मदत करू शकते. फ्लॅक्ससीडमधील उच्च फायबर सामग्री हृदयरोग आणि स्ट्रोकचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करू शकते (ॲडम्स, 2019).
प्री-क्लिनिकल संशोधनानुसार, फ्लॅक्ससीड मानवी स्तन, प्रोस्टेट आणि मेलेनोमा कर्करोगाची वाढ आणि मेटास्टॅसिस रोखू शकते, तसेच रेडिएशन थेरपी-प्रेरित श्वसनाच्या ऊतींचे नुकसान कमी करू शकते आणि जगण्याची क्षमता वाढवू शकते.
प्रोस्टेट कर्करोग आणि स्तनाचा कर्करोग असलेल्या रुग्णांमध्ये ट्यूमर बायोमार्कर कमी करणे देखील सिद्ध झाले आहे. पेशींच्या संशोधनात, लिग्नन्सने अँटिऑक्सिडंट, दाहक-विरोधी आणि कार्सिनोजेन-निष्क्रिय एंजाइम वाढवले. ते कर्करोगाच्या पेशींच्या विकासास देखील प्रतिबंधित करतात आणि कार्सिनोजेनिक पेशींच्या अपोप्टोसिसला प्रोत्साहन देतात. लिग्नन्स आणि फ्लेक्ससीड हे उंदरांच्या प्रयोगांमध्ये कर्करोगाचा विकास आणि वाढ कमी करतात असे दिसून आले आहे. फ्लेक्ससीडपासून काढलेले फ्लॅक्ससीड आणि लिग्नॅन्स विविध प्राण्यांच्या अभ्यासात ER+ आणि इस्ट्रोजेन-निगेटिव्ह (ER-) स्तनाच्या कर्करोगाच्या विकास आणि वाढीस प्रतिबंध करतात. ते ट्यूमर सप्रेसर जनुकांची अभिव्यक्ती वाढवतात आणि स्तनाच्या कर्करोगाला प्रोत्साहन देणार्‍या असंख्य वाढीच्या घटकांची पातळी कमी करतात.

फ्लॅक्ससीड आणि फ्लॅक्ससीड तेल, प्राण्यांच्या संशोधनानुसार, टॅमॉक्सिफेन किंवा ट्रॅस्टुझुमॅब (स्तन कर्करोग उपचार) च्या प्रभावांशी संवाद साधत नाहीत आणि त्यांची परिणामकारकता देखील सुधारू शकतात. स्तनाचा कर्करोग हा बहुतेक प्राण्यांच्या अभ्यासाचा विषय आहे.
विविध कर्करोगांकडे पाहिलेल्या काही प्राण्यांच्या अभ्यासात दाहक चिन्हकांमध्ये घट दिसून आली आहे, तसेच कोलन कर्करोगाच्या ट्यूमरची संख्या आणि आकार कमी झाला आहे आणि प्रोस्टेट कर्करोगाची वाढ आणि प्रसार देखील दिसून आला आहे.

पेशी आणि प्राण्यांच्या प्रयोगांमध्ये, फेनोलिक ऍसिड कर्करोगास कारणीभूत ठरू शकणाऱ्या नुकसानाविरूद्ध अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी संरक्षणास चालना देतात. प्राण्यांच्या संशोधनातील उदयोन्मुख पुरावे सूचित करतात की ते ग्लुकोज चयापचय सुधारू शकतात, इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता कमी करू शकतात आणि आतड्यांतील मायक्रोबायोटा (कोलन सूक्ष्मजीव) बदलू शकतात, परिणामी शरीराचे वातावरण कर्करोगास समर्थन देण्याची शक्यता कमी असते. व्हिटॅमिन ई गामा-टोकोफेरॉलच्या रूपात फ्लॅक्ससीडमध्ये आढळणारे पेशी आणि प्राणी दोन्ही प्रयोगांमध्ये कर्करोगाच्या पेशींच्या प्रसारास प्रतिबंध करते.

व्हिस्कस फायबर हा एक प्रकारचा विरघळणारा आहारातील फायबर आहे जो पचनमार्गात जेल करतो, पचन मंदावतो आणि त्यामुळे रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित करण्यात मदत होते. निरोगी रक्तातील साखर आणि इन्सुलिनची पातळी विविध कर्करोगाचा धोका कमी करू शकते. आतड्यातील चिकट फायबरचे परिणाम रक्तातील इस्ट्रोजेन पातळी कमी करण्यास देखील मदत करू शकतात. त्यामुळे विविध संशोधने असे सुचवतात की विद्राव्य आहार
फायबरच्या सेवनामुळे स्तनाच्या कर्करोगाचा धोका कमी होतो. आहारातील फायबर जास्त असलेल्या पदार्थांमुळे वजन वाढण्याचा आणि लठ्ठपणाचा धोका कमी होत असल्याचा भक्कम पुरावा संशोधनात आढळून आला आहे. काही संशोधनानुसार, अंबाडीच्या बियांमध्ये आढळणारे चिकट फायबर, शरीरात तृप्तिची भावना निर्माण करून लठ्ठपणा आणि वजन कमी करण्यात मदत करू शकतात. फायबर-समृद्ध जेवण अप्रत्यक्षपणे निरोगी वजन वाढवून उच्च शरीरातील चरबीशी संबंधित सुमारे 12 विविध प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास योगदान देते.