أيقونة الدردشة

خبير واتس اب

احجز استشارة مجانية

أفضل نظام غذائي للعلاج الكيميائي

أفضل نظام غذائي للعلاج الكيميائي

غالبًا ما يحتاج المصابون بالسرطان إلى سعرات حرارية أكثر من المعتاد. يجب أن يتكون النظام الغذائي الصحي المتوازن من أطعمة كاملة غنية بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك الخضروات والفواكه ومصادر البروتين والدهون الصحية. قد يساعد اتباع نظام غذائي صحي في تقليل الآثار الجانبية المرتبطة بالعلاج الكيميائي بين مرضى السرطان.

هل النظام الغذائي لمنطقة البحر الأبيض المتوسط ​​مفيد في علاج السرطان؟

اقرأ أيضا: الأطعمة المضادة للسرطان

قد تحتاج إلى زيادة تناول البروتين والسعرات الحرارية أثناء العلاج الكيميائي عن طريق استهلاك سعرات حرارية إضافية وأطعمة غنية بالبروتين مثل الأسماك والبيض والفاصوليا. قد تحتاج أيضًا إلى تغيير قوام واتساق وجباتك لتسهيل مضغها وابتلاعها.

العلاج الكيميائي يقتل الخلايا السرطانية والسليمة على حد سواء. وهذا يمكن أن يعقد الأكل، مثل الغثيان، والتهاب الفم، و فقدان الشهية.

ستناقش هذه المقالة أهمية التغذية أثناء العلاج الكيميائي وكيفية إدارة مشاكل الأكل المرتبطة بالعلاج الكيميائي.

لماذا تعتبر التغذية مهمة لمرضى السرطان؟

التغذية الجيدة ضرورية للأشخاص المصابين بالسرطان ، حيث يمكن أن تؤثر الحالة والعلاجات على كيفية تحمُّل الجسم لأطعمة معينة واستخدامه للعناصر الغذائية.

يمكن أن يساعدك تناول الطعام بشكل جيد أثناء خضوعك للعلاج الكيميائي بالطرق التالية:

  • يحافظ على مخزون العناصر الغذائية في الجسم
  • إنها تحافظ على طاقتك وقوتك
  • يقلل من خطر الإصابة
  • يشفى ويتعافى بسرعة أكبر
  • يتسامح مع الآثار الجانبية المرتبطة بالعلاج بطريقة أفضل

يجب أن تحصل على ما يكفي من العناصر الغذائية التالية للحفاظ على جهازك المناعي وتقليل الإصابة الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي:

البروتينات

يحتاج الجسم إلى البروتين لإصلاح أنسجة الجسم والنمو والحفاظ على صحة الجهاز المناعي. إذا لم تحصل على ما يكفي من البروتين، فقد يبدأ جسمك في تكسير الأنسجة العضلية للحصول على الوقود الذي يحتاجه، مما يجعل التعافي من المرض أكثر صعوبة. بعد العلاج الكيميائي، تحتاج عادة إلى بروتين إضافي للمساعدة في مكافحة العدوى وشفاء الأنسجة. تشمل الأطعمة الغنية بالبروتين الأسماك والبيض واللحوم الحمراء الخالية من الدهون والمكسرات والعدس.

الكربوهيدرات

الكربوهيدرات هي مصدر الطاقة الأساسي للجسم. أنها تعطي الجسم الوقود للنشاط البدني ووظيفة الأعضاء المناسبة. يمكنك الحصول على الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والفاصوليا.

الدهون

تتكون الدهون والزيوت من الأحماض الدهنية وتعمل كمصدر غني للطاقة للجسم. يقوم الجسم بتكسير الدهون واستخدامها لتخزين الطاقة وعزل أنسجة الجسم ونقل بعض الفيتامينات عبر الدم. عند الخضوع للعلاج الكيميائي، قد تحتاج إلى المزيد من الدهون للمساعدة في الحفاظ على الطاقة. وفي الوقت نفسه، يجب عليك تجنب الأحماض الدهنية المتحولة واختيار الدهون الصحية الموجودة في المكسرات والبذور وزبدة الجوز وزيت الزيتون والأفوكادو ومنتجات الألبان مثل الزبادي.

الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة

الحصول على ما يكفي من الفيتامينات والمعادن مهم للصحة العامة. النظام الغذائي الشامل هو أفضل طريقة لضمان تناولك الأمثل للفيتامينات والمعادن. ومع ذلك ، قد يحتاج بعض المصابين بالسرطان إلى تناول فيتامينات ومعادن معينة.

3090% من الأشخاص قد لا يتبعون نظامًا غذائيًا كافيًا، اعتمادًا على نوع السرطان. على سبيل المثال، يكون الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي أكثر عرضة لنقص العديد من العناصر الغذائية، مثل فيتامين د والحديد والمغنيسيوم والفولات. تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة ومنعها من إتلاف الخلايا السليمة. وتشمل فيتامينات ومعادن محددة، مثل:

  • فيتامين (أ)
  • vitamin C
  • vitamin E
  • عنصر السيلينيوم

zinc

يمكنك تناول المزيد من مضادات الأكسدة عن طريق تناول فواكه وخضروات مختلفة. لا ينصح الأطباء بتناول جرعات كبيرة من المكملات المضادة للأكسدة أثناء العلاج الكيميائي.

المغذيات النباتية

المغذيات النباتية أو المواد الكيميائية النباتية ، مثل اللايكوبين والكاروتينات والفيتوستيرول ، هي مركبات نباتية. تشير الأبحاث إلى أن لديهم خصائص تحمي الصحة.

تحتوي النباتات مثل الخضروات والفواكه أو منتجات النباتات مثل الشاي والتوفو على مغذيات نباتية.

العلاج الكيميائي يمكن أن يسبب العديد من مشاكل الأكل كآثار جانبية شائعة للعلاج. قد تشمل هذه:

فقدان الشهية

قد يفقد الشخص شهيته جزئيًا أو كليًا أثناء تلقي العلاج الكيميائي. يفقد بعض الأشخاص شهيتهم لمدة 12 يومًا فقط، بينما يعاني آخرون من فقدان الشهية طوال فترة العلاج.

كيفية إدارة فقدان الشهية

  • اشرب سائلًا أو مسحوقًا بديلًا للوجبات.
  • تناول خمس أو ست وجبات صغيرة يوميًا بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة.
  • احتفظ بالوجبات الخفيفة في متناول اليد لتناولها عندما يكون ذلك ممكنًا.
  • تناول رشفات متكررة من السوائل التي تضيف السعرات الحرارية والعناصر الغذائية ، مثل العصير أو الحليب أو الحساء.

غثيان

غثيان هو أحد الآثار الجانبية الشائعة للعلاج الكيميائي. يمكن أن يجعل من الصعب على الشخص أن يأكل ويشعر بالرغبة في القيء.

كيفية التعامل مع الغثيان

  • تناول الأطعمة السهلة على المعدة ، مثل الخبز المحمص العادي أو المرق الصافي
  • الأكل بانتظام ، حتى لو كان مجرد وجبات خفيفة صغيرة
  • عدم إجبار أي أطعمة معينة واختيار تناول الأطعمة التي يستمتعون بها
  • شحن كميات صغيرة من السوائل على مدار اليوم
  • تناول الأطعمة والمشروبات في درجة حرارة الغرفة
  • تناول الخبز المحمص الجاف أو البسكويت قبل النوم

قرحة الفم

قد يسبب العلاج الكيميائي تقرحات الفم واللثة الرقيقة ، مما يجعل تناول الطعام غير مريح.

هل يؤدي النظام الغذائي النباتي إلى حياة خالية من السرطان؟

اقرأ أيضا: قبل وبعد العلاج الكيميائي

كيفية التعامل مع التهاب الفم

  • اختر الأطعمة سهلة المضغ ، مثل البيض المخفوق والكاسترد والحليب المخفوق.
  • تنعيم الطعام بالصلصات أو المرق أو المرق.
  • تناول الطعام بملعقة أصغر للمساعدة في تناول قضمات أصغر.
  • تناول الأطعمة الباردة أو بدرجة حرارة الغرفة.
  • تجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤذي الفم ، مثل الفواكه الحمضية والفلفل الحار والأطعمة المالحة والأطعمة الحادة والمقرمشة.

مشكلة في البلع

قد يؤدي العلاج الكيميائي إلى التهاب بطانة الحلق ، مما يتسبب في حدوث مشكلة تسمى التهاب المريء. قد يجعل هذا الشخص يشعر وكأنه مصاب بكتلة أو أن حلقه يحترق.

كيفية إدارة مشاكل البلع

  • اختر الأطعمة التي يسهل بلعها ، مثل اللبن المخفوق أو الحبوب المطبوخة أو البيض المخفوق.
  • اطبخ الأطعمة حتى تصبح طرية وطرية.
  • قطّع الطعام إلى قطع أصغر أو اهرسه باستخدام الخلاط.
  • ارتشف المشروبات من خلال قشة.
  • تجنب الأطعمة الساخنة والحارة والحمضية والمقرمشة.

فقدان الوزن

قد يتسبب السرطان في فقدان الوزن أو قد يكون فقدان الوزن أحد الآثار الجانبية للعلاج.

كيفية إدارة فقدان الوزن

  • تناول الطعام وفقًا لجدول زمني بدلاً من الانتظار للشعور بالجوع.
  • تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية والبروتين.
  • شرب الحليب المخفوق, العصائر، أو العصائر.
  • أضف مساحيق البروتين إلى وجبات الطعام ، مثل دقيق الشوفان والعصائر والحساء

الإمساك

يمكن أن تؤدي أدوية الألم والتغييرات في عادات الأكل وقلة النشاط البدني إلى صعوبة إخراج البراز.

كيفية إدارة الإمساك

  • شرب المزيد من السوائل
  • استخدام المسهلات إذا أوصى بها فريق رعاية مرضى السرطان
  • زيادة النشاط البدني
  • الحد من الأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تسبب الغازات

وفي الختام

الحصول على العناصر الغذائية المناسبة أمر مهم أثناء العلاج الكيميائي. يمكن أن يساعد تناول الطعام بشكل جيد على التعافي بشكل أسرع، ومنع العدوى، وتقليل الآثار الجانبية للعلاج الكيميائي. الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي هم أكثر عرضة للإصابة بالأمراض، لذلك من الضروري الحفاظ على سلامة الغذاء والنظافة. يجب عليك تخزين الطعام في درجة الحرارة الصحيحة وممارسة النظافة الغذائية الجيدة. حاول تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين والدهون الصحية والأطعمة الغنية بالألياف في نظامهم الغذائي أثناء العلاج الكيميائي. قبل وأثناء وبعد العلاج الكيميائي، يجب عليك الحفاظ على نظام غذائي متوازن والحفاظ على صحة البروتين والسعرات الحرارية. يمكنك تعديل نظامك الغذائي للتعامل مع مشاكل الأكل، مثل الغثيان أو التهاب الفم أو فقدان الوزن.

عزز رحلتك بالإيجابية وقوة الإرادة

للحصول على إرشادات شخصية حول علاجات السرطان والعلاجات التكميلية، استشر خبرائنا علىZenOnco.ioأو اتصَّل بـ+91 9930709000

مرجع:

  1. كونيجليارو تي، بويس لم، لوبيز كاليفورنيا، تونوريزوس إس. تناول الطعام أثناء علاج السرطان: مراجعة منهجية. أنا J كلين أونكول. 2020 نوفمبر;43(11):813-819. دوى: 10.1097/COC.0000000000000749. بميد: 32889891 ؛ PMCID: PMC7584741.
  2. دونالدسون إم إس. التغذية والسرطان: مراجعة الأدلة لنظام غذائي مضاد للسرطان. نوتر جي. 2004 20 أكتوبر؛3:19. دوى: 10.1186/1475-2891-3-19. بميد: 15496224 ؛ PMCID: PMC526387.
مقالات ذات صلة
إذا لم تجد ما كنت تبحث عنه، فنحن هنا لمساعدتك. تواصل مع ZenOnco.io على [البريد الإلكتروني محمي] أو اتصل بالرقم +91 99 3070 9000 لأي شيء قد تحتاجه.