إن تناول الطعام من أجل صحة القلب والوقاية من السرطان ليسا مختلفين كما تظن. لقد اعتدنا أن نفكر في أن أمراض القلب والسرطان لهما عوامل خطر منفصلة، ​​لكننا نعلم الآن أنه مثلما يزيد التبغ من خطر كليهما، فإن عادات الأكل والنشاط البدني تؤثر أيضًا على خطر كليهما.

تظهر الأبحاث الآن أن صحة القلب تعني أكثر بكثير من مجرد مستويات الكوليسترول في الدم ضغط الدم. أنها تنطوي على البيئة بأكملها داخل الأوعية الدموية. من خلال تجنب ارتفاع مستويات الأنسولين والالتهابات الزائدة، يمكنك تعزيز صحة القلب وكذلك تجاوز العوامل الرئيسية لتطور السرطان.

اقرأ أيضا: العلاج المناسب للسرطان | اختبارات التشخيص | الأطعمة المضادة للسرطان

بعض النصائح التي يجب اتباعها مع اتباع نظام غذائي سليم

اشرب الكثير من السوائل (يفضل الماء) طوال فترة العلاج.

العلاج الكيميائي والأدوية الأخرى التي تعطى أثناء العلاج يمكن أن تكون صعبة على الكلى والكبد. من المهم شرب الكثير من السوائل مع تفضيل الماء أثناء العلاج. سيساعد ذلك جسمك على طرد الأدوية على الفور. يساعد الحفاظ على رطوبة الجسم أيضًا في التحكم في الغثيان والقيء.

كن نشيطا قدر الإمكان.

يساعد النشاط البدني جسمك على استخدام السكر في الدم بكفاءة أكبر. افحص نسبة السكر في الدم قبل ممارسة الرياضة. إذا كان مستوى السكر في الدم لديك يزيد عن 300 مجم / ديسيلتر أو أقل من 100 مجم / ديسيلتر ، فلا تقم بأي نشاط بدني شاق. إذا كان سكر الدم لديك أقل من 100 مجم / ديسيلتر ، فحاول تناول وجبة خفيفة. تحقق من مستوى السكر في الدم مرة أخرى للتأكد من أنه يزيد عن 100 ملجم / ديسيلتر قبل بدء التمرين. إذا كان مستوى السكر في الدم لديك يزيد عن 300 مجم / ديسيلتر ، فقد تحتاج إلى الانتظار أو الاتصال بطبيبك للحصول على تعليمات إضافية حول الأدوية التي تتناولها للتحكم في نسبة السكر في الدم. يمكن لفريق الرعاية الصحية الخاص بك أن يقدم لك إرشادات حول نوع ومقدار التمرين الآمن لك.

ما الذي تريد أن تأكله

النظام الغذائي المتوازن لمرضى السرطان سيشمل المزيد من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة. من المهم تضمين كميات كافية من الماء في النظام الغذائي. يجب أن يساعدك نظامك الغذائي في الحفاظ على مؤشر كتلة الجسم (BMI) بحوالي 18.5 و 25 كجم / م 2.

الأفكار التالية مخصصة لمقاتلي السرطان الذين يخضعون للعلاج الفعال. إذا كنت تعاني من حالات أخرى مثل مرض السكري ، فستحتاج إلى استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية قبل اتباع خطة الوجبات.

وجبات خفيفة أو وجبات صغيرة

بالنسبة للفطور أو الوجبات الخفيفة وقت الشاي أو الوجبات الخفيفة بين الوجبات ، يمكنك أن تستلهم من هذه الأطباق الخفيفة. من الجيد أن تتناول عددًا أكبر من الوجبات الصغيرة بدلاً من ثلاث وجبات كبيرة ، لذلك لا تتردد في الانغماس في الساعات الفردية.

مع الوجبات الصغيرة ، ركز على زيادة تناول البروتين. فيما يلي قائمة بالوجبات السريعة التي ستساعدك على القيام بذلك. البيض والمكسرات وزبدة الفول السوداني والجبن والبراعم و Uttapams و Dahi Vada وما إلى ذلك هي بعض الخيارات الجيدة لتناول وجبة صغيرة.

وجبات رئيسية

عند التخطيط للوجبات الرئيسية ، تأكد من تضمين الجوانب التالية:

الدقيق غير المكرر

يجب أن تتكون حصة واحدة من الوجبة من دقيق غير مكرر مثل الباجرا والجوار والشوفان والأرز البني وما إلى ذلك. فهذه تساعد في الحفاظ على المستوى الأمثل من الطاقة داخل الجسم، لمكافحة التعب والضعف المستمر.

على سبيل المثال، الأرز البني، خيشدي، جوار روتيس، عصيدة الشوفان

البروتينات

تعتبر اللحوم والعدس والفاصوليا وفول الصويا ومنتجات الألبان، وغيرها، مصادر جيدة للبروتينات.

1. عند اختيار اللحم ، اذهب مع اللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك. تجنب اللحوم الحمراء لأنها صعبة الهضم
2. البقوليات مثل البازلاء (الموتر)، والحمص (شانا)، والعدس (دال)، والفاصوليا (رجما) غنية بالبروتينات
3. يمكن إضافة وعاء من اللبن الرائب على شكل ريتا إلى كل وجبة. يمكنك إضافة القليل من التوابل لتحسين الطعم.

اقرأ أيضا: الأطعمة المضادة للسرطان

المكملات الغذائية

المكملات الغذائية تشمل الفيتامينات والمعادن والمكملات العشبية.

يمكنك الحصول على جميع العناصر الغذائية التي تحتاجها من اتباع نظام غذائي متوازن. ومع ذلك، فإن تناول مكملات الفيتامينات والمعادن بجرعة منخفضة يمكن أن يساعدك إذا كنت تواجه مشكلة في اتباع نظام غذائي متوازن. لا تحتوي المكملات ذات الجرعة المنخفضة على أكثر من 100% من البدل اليومي الموصى به (RDA) لأي فيتامين أو معدن.

لا توجد حاليًا أبحاث كافية لمعرفة أن تناول كميات كبيرة من مضادات الأكسدة أو الأعشاب أو الفيتامينات والمعادن الإضافية يساعد في علاج السرطان أو علاجه. اعتمادًا على علاج السرطان المحدد، فإن تناول الكثير من المكملات الغذائية يمكن أن يضرك أو يغير طريقة عمل علاجك.

إذا كنت تفكر في تناول أي مكملات غذائية، تحدث مع طبيبك أولا. يمكن لأخصائي التغذية السريرية أو الصيدلي أيضًا الإجابة على أسئلتك.

افعل:

1. ابق رطبًا طوال الوقت.
2. تناول الأطعمة المختلطة (الكربوهيدرات والبروتينات والدهون).
3. قلل من استهلاكك للدهون الغذائية.
4. قم بتضمين الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية (الكلي والجزئي) في وجبتك.
5. يجب تضمين الألياف لأنها تلعب دورًا رئيسيًا في الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي.
6. استهلك الخضار المطبوخة بشكل صحيح والمواد الغذائية الأخرى.
7. تناولي الثمار ثم قطعيها.
8. تستهلك جميع أصناف الأطعمة من جميع الفئات الغذائية (حبوب ، بقول ، فواكه ، خضروات ، منتجات ألبان ، مكسرات ، منتجات اللحوم).

لا تفعل:

1. تجنب الأطعمة الزيتية والأطعمة السريعة والأطعمة التي تشمل الكريمة والمايونيز والجبن.
2. تجنب السلطات والأطعمة نصف المطهية والحليب/العصائر غير المبسترة.
3. تجنب اللحوم الدهنية / المدخنة / المعالجة ومنتجات اللحوم.
4. لا تأكل أبدًا الأطعمة المحفوظة في الثلاجة بعد الطهي.

ما يجب تجنبه

يجب تجنب أي شيء ضار بجسمك (مثل التبغ) أو أي شيء يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستويات الطاقة لديك، مما يجعلك مرهقًا بعد ذلك. وهذا يشمل ما يلي:

• السكر المكرر المضاف إلى المشروبات الساخنة أو الباردة ، أو يستهلك على شكل حلويات وحلويات
• الملح الزائد من الأطعمة المصنعة
• كحول
• مشروبات تحتوي على الكافيين

رعاية غذائية شخصية لمرضى السرطان

للحصول على إرشادات شخصية حول علاجات السرطان والعلاجات التكميلية، استشر خبرائنا علىZenOnco.ioأو اتصَّل بـ+91 9930709000

مرجع:

1. وانغ جيه بي، فان جيه، داوسي سم، سينها آر، فريدمان ND، تايلور بي آر، تشياو واي إل، أبنيت سي سي. المكونات الغذائية وخطر الوفيات الإجمالية والسرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية في مجموعة تجارب تدخل التغذية Linxian في الصين. ممثل العلوم. 2016 4 مارس؛6:22619. دوى: 10.1038 / srep22619. بميد: 26939909 ؛ PMCID: PMC4778051.
2. يو إي، مالك في إس، هو إف بي. الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق تعديل النظام الغذائي: سلسلة تعزيز الصحة JACC. جي آم كول كارديول. 2018 أغسطس 21;72(8):914-926. دوى: 10.1016/j.jacc.2018.02.085. بميد: 30115231 ؛ PMCID: PMC6100800.