کینسر کے علاج کے سفر میں کینسر کوچ کا کردار
دریافت کریں کہ کینسر کے کوچ کس طرح کینسر کے علاج کے سفر کو تبدیل کر سکتے ہیں، مریضوں کو ذاتی مدد، رہنمائی اور بااختیار بنانا۔
اگر ہم کوئی چیز زیادہ مقدار میں لیتے ہیں تو وہ ہماری صحت کے لیے فائدہ مند نہیں ہوتی۔ یہی چیز چینی کے استعمال پر بھی لاگو ہوتی ہے۔ لیکن کیا چینی کا استعمال کینسر کا باعث بن سکتا ہے؟ یہ سب سے عام سوال ہے جو لوگ کینسر میں مبتلا ہیں۔ اگرچہ محققین چینی کی کھپت اور کینسر کے درمیان تعلق کو تلاش کرتے رہتے ہیں، یہ کینسر کے مریضوں اور ان کی دیکھ بھال کرنے والوں کے لیے ہمیشہ تشویش کا باعث ہوتا ہے۔
بھی پڑھیں: کینسر اور شوگر کے درمیان تعلق: خرافات اور حقائق
سب سے اہم بات یہ ہے کہ صحت مند غذا کے حصے کے طور پر اعتدال میں چینی کھانے سے کینسر نہیں ہوتا۔ تاہم، ضرورت سے زیادہ چینی کھانا غیر صحت بخش غذا کے انداز یا موٹاپے کا باعث بن سکتا ہے، جو کینسر کا خطرہ ہے۔
اس آرٹیکل میں، ہم یہ جاننے کے لیے تفصیل سے بات کریں گے کہ کیا شوگر کینسر کے بڑھنے اور تیزی سے پھیلنے کا سبب بنتی ہے۔
چینی درحقیقت ہمارے جسم کے ہر خلیے کو کھانا کھلاتا ہے، بشمول کینسر کے خلیات۔ لیکن تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ چینی کھانا ضروری نہیں کہ کینسر کا باعث بنے۔ زیادہ چینی کھانے سے وزن بڑھ سکتا ہے۔ اور، زیادہ وزن یا موٹاپا آپ کو کینسر اور دیگر بیماریوں کے لیے زیادہ خطرے میں ڈالتا ہے۔
ایک طرف، شوگر خود کینسر کا سبب نہیں بنتی، اور صحت مند خلیوں کو بھی نقصان پہنچائے بغیر گلوکوز کے کینسر کے خلیوں کو خاص طور پر بھوک سے مرنے کا کوئی طریقہ (اس وقت) نہیں ہے۔
اس بات کا بھی کوئی ثبوت نہیں ہے کہ کاربوہائیڈریٹس کی کمی والی غذا کو اپنانے سے آپ کے کینسر کا خطرہ کم ہوگا یا علاج کے طور پر مدد ملے گی۔ اور مریضوں کے لیے، مناسب غذائیت حاصل کرنا ان کے جسم کو علاج سے نمٹنے کے لیے سہارا دینے کے لیے ضروری ہے۔
تو کیا آپ کو شوگر سے پرہیز کرنا چاہیے؟ ہمارے ماہر کا کہنا ہے کہ نہیں۔
فورٹس میموریل ریسرچ انسٹی ٹیوٹ گروگرام کے شعبہ سرجیکل آنکولوجی کے پرنسپل ڈائریکٹر ڈاکٹر ویدانت کبرا کے مطابق امریکن کینسر سوسائٹی اور نیشنل کینسر انسٹی ٹیوٹ، یو ایس کے محققین کا خیال ہے کہ شوگر کینسر کا سبب نہیں بنتی بلکہ اصل مسئلہ موٹاپا ہے۔
ڈاکٹر موہت اگروال، ایڈیشنل ڈائریکٹر اور یونٹ ہیڈ، میڈیکل آنکولوجی، فورٹس ہسپتال شالیمار باغ، مزید کہتے ہیں کہ چینی کی ضروریات کا انحصار قدرتی متوازن غذا پر ہوتا ہے، بشمول کاربوہائیڈریٹس، امینو ایسڈز، اور ہر چیز۔
کسی کو یہ نہیں کہنا چاہئے کہ وہ کتنی چینی کھا سکتے ہیں۔ وہ کہتے ہیں کہ یہ ایک متوازن غذا ہونی چاہیے جہاں ہر جزو جسمانی قد اور وزن کے تناسب سے ہو اور جسم میں شوگر کی سطح معمول کے مطابق برقرار رہے نہ کہ ہائپرگلیسیمک رینج میں۔
اس پر کہ آیا چینی کا زیادہ استعمال کینسر کا باعث بن سکتا ہے، ڈاکٹر اگروال بتاتے ہیں کہ کینسر کے خلیات بہت تیزی سے بڑھتے ہیں اور میٹابولزم کے لیے بہت زیادہ شوگر گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے۔
لہذا، اضافی چینی ترقی کو ایندھن دے گی، کینسر کی طرف جاتا ہے. مختلف مطالعات میں چینی کے استعمال اور کینسر کی وجہ کے درمیان کوئی تعلق نہیں دکھایا گیا ہے، اور یہاں تک کہ اگر مریض پہلے سے ہی کینسر کا معروف کیس ہے، تب بھی چینی کے استعمال سے اس میں اضافہ نہیں ہوتا۔ آپ کے جسم کے خلیے آپ کے اہم اعضاء کو کام کرنے کے لیے شوگر کا استعمال کرتے ہیں، رویے کی سائنس میں ایک تحقیقی غذائی ماہر ارما لیوی کہتی ہیں۔ لیکن روزانہ بہت زیادہ چینی وزن میں اضافے کا سبب بن سکتی ہے۔ اور، غیر صحت بخش وزن میں اضافہ اور ورزش کی کمی آپ کے کینسر کے خطرات کو بڑھا سکتی ہے۔
کینسر کے خلیات عام طور پر تیزی سے بڑھتے ہیں، جس میں بہت زیادہ توانائی درکار ہوتی ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ انہیں بہت زیادہ گلوکوز کی ضرورت ہے۔ کینسر کے خلیوں کو بہت سے دوسرے غذائی اجزاء کی بھی ضرورت ہوتی ہے، جیسے امینو ایسڈ اور چکنائی۔ یہ صرف چینی نہیں ہے جس کی وہ خواہش کرتے ہیں۔
یہاں یہ افسانہ ہے کہ شوگر کینسر کو جنم دیتی ہے: اگر کینسر کے خلیوں کو بہت زیادہ گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے، تو چینی کو ہماری خوراک سے کم کرنے سے کینسر کو بڑھنے سے روکنے میں مدد مل سکتی ہے اور یہاں تک کہ اسے پہلے جگہ پر بڑھنے سے بھی روک سکتا ہے۔ بدقسمتی سے، یہ اتنا آسان نہیں ہے۔ ہمارے تمام صحت مند خلیوں کو بھی گلوکوز کی ضرورت ہوتی ہے، اور ہمارے جسموں کو یہ بتانے کا کوئی طریقہ نہیں ہے کہ صحت مند خلیوں کو گلوکوز کی ضرورت ہے لیکن کینسر کے خلیوں کو نہ دیں۔
شوگر سے پاک غذا کے بعد کوئی ثبوت نہیں ہے کہ کینسر ہونے کے خطرے کو کم کرتا ہے یا اگر آپ کی تشخیص ہوتی ہے تو زندہ رہنے کے امکانات کو بڑھاتا ہے۔
کاربوہائیڈریٹس کی کم مقدار کے ساتھ سخت پابندی والی غذائیں طویل مدتی میں صحت کو نقصان پہنچا سکتی ہیں جو کہ فائبر اور وٹامنز کے اچھے ذرائع ہیں
یہ کینسر کے مریضوں کے لیے خاص طور پر اہم ہے کیونکہ کچھ علاج وزن میں کمی اور جسم کو دباؤ میں ڈال سکتے ہیں۔ لہٰذا محدود خوراک سے ناقص غذائیت صحت یاب ہونے میں بھی رکاوٹ بن سکتی ہے یا جان لیوا بھی ہو سکتی ہے۔
اگر چینی کو کم کرنے سے کینسر کے علاج میں مدد نہیں ملتی، تو پھر ہم لوگوں کو اپنی غذا کے مشورے میں شکر والی غذاؤں کو کم کرنے کی ترغیب کیوں دیتے ہیں؟ اس کی وجہ یہ ہے کہ کینسر کے خطرے اور شوگر کے درمیان بالواسطہ تعلق ہے۔ وقت کے ساتھ بہت زیادہ چینی کھانے سے آپ کا وزن بڑھ سکتا ہے، اور مضبوط سائنسی شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ زیادہ وزن یا موٹاپے سے کینسر کی 13 مختلف اقسام کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔ درحقیقت، سگریٹ نوشی کے بعد موٹاپا کینسر کی واحد سب سے بڑی روک تھام کی وجہ ہے، جس کے بارے میں ہم پہلے بھی کئی بار لکھ چکے ہیں۔
امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن کا کہنا ہے کہ خواتین کو روزانہ چھ چائے کے چمچ (25 گرام) سے زیادہ اور مردوں کو روزانہ نو چائے کے چمچ (36 گرام) سے زیادہ نہیں کھانا چاہیے۔ یہ خواتین کے لیے تقریباً 100 کیلوریز اور مردوں کے لیے 150 کے برابر ہے۔
کچھ میٹھے کھانے میں چینی کو اجزاء کی فہرست میں شامل نہیں کیا جاتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ چینی کو اکثر مختلف ناموں سے بھیس لیا جاتا ہے۔ شوگر کے کچھ پوشیدہ الفاظ یہ ہیں جن کو تلاش کرنا ہے:
fructose (پھلوں سے چینی)
لیکٹوج (دودھ سے چینی)
سکروس (فرکٹوز اور گلوکوز سے بنا)
مالٹوز (دانے سے بنی چینی)
گلوکوز (سادہ چینی،)
گلوکوز (گلوکوز کی شکل)
قدرتی شکر، جیسے شہد اور گڑ، اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرے ہوتے ہیں جو ہمارے جسم کو کینسر سے بچاتے ہیں۔ اگرچہ یہ میٹھے اختیارات قدرتی ہیں، پھر بھی ان میں تقریباً اتنی ہی مقدار میں کیلوریز ہوتی ہیں جتنی باقاعدہ چینی میں ہوتی ہیں۔ لہذا، چینی کی تجویز کردہ روزانہ سرونگ پر قائم رہنا ضروری ہے۔
چینی سے بھرے مشروبات کے بجائے بغیر میٹھی چائے، چمکتا پانی، یا شوگر فری مشروبات پیئے۔ چینی کی جگہ اپنے کھانے میں جائفل، ادرک یا دار چینی جیسے مصالحے شامل کریں۔ تازہ یا خشک میوہ شامل کرکے اپنے ناشتے میں مسالا بنائیں۔ زیادہ تر دنوں میں اپنی پسندیدہ ڈیسرٹ کو پھلوں سے بدل دیں۔
لیبارٹری جانوروں کے ساتھ کیے گئے کچھ مطالعات میں مصنوعی مٹھاس اور کینسر کے درمیان تعلق پایا گیا ہے۔ لیکن، کوئی ثبوت موجود نہیں ہے کہ مصنوعی مٹھاس کینسر کا سبب بنتی ہے. جب تک مزید معلوم نہ ہو، آپ کی بہترین شرط یہ ہے کہ مصنوعی مٹھاس سے پرہیز کریں یا محدود کریں۔
لہٰذا گھر گھر پیغام یہ ہے کہ اگرچہ شوگر پر پابندی لگانے سے کینسر نہیں رکے گا، لیکن ہم سب صحت مند انتخاب کرکے کینسر کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں، اور اپنی خوراک میں شامل چینی کی مقدار کو کم کرنا صحت مند رہنے میں مدد کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے۔ جسم کے وزن.
کینسر کے خطرے کو کم رکھنے اور موجودہ کینسر کی افزائش کو کم کرنے کے لیے، آپ ایسا طرز زندگی اپنا سکتے ہیں جو بلڈ شوگر کو مستقل طور پر صحت مند رینج میں رکھے۔ صحت مند طرز زندگی کو برقرار رکھنے کے لیے درج ذیل اقدامات کی سفارش کی جاتی ہے۔
زیادہ فائبر والی کاربوہائیڈریٹ والی غذائیں لیں جو بلڈ شوگر کو نہیں بڑھاتی ہیں جیسے کہ پھل، پھلیاں، سبزیاں، سارا اناج اور تازہ جڑی بوٹیاں۔
کاربوہائیڈریٹس سے پرہیز کریں جو جلدی ہضم ہوجاتے ہیں۔ پروٹین، فائبر اور صحت مند چکنائیوں کو شامل کرنے کے لیے کھانوں اور ناشتے کو متوازن رکھیں یہ اجزاء ہاضمہ اور خون میں شوگر کے اضافے کو کم کرتے ہیں۔
چلتے رہو! ورزش اور دن بھر کی جسمانی سرگرمیاں قدرتی طور پر بلڈ شوگر کو کم کرتی ہیں کیونکہ گلوکوز کا استعمال پٹھوں کو ایندھن کے لیے کیا جاتا ہے۔
تناؤ کا انتظام کریں۔ کھانے کے بغیر بھی تناؤ بلڈ شوگر کو بڑھاتا ہے! آرام دہ سرگرمیوں کے لیے وقت نکالیں جیسے فطرت کی سیر، پہیلیاں اور دوستوں کے ساتھ وقت۔
بھی پڑھیں: شوگر - کینسر کے لیے اچھا یا برا؟
سادہ شکر اور بہتر اناج کو محدود کریں۔ ان میں کینڈی، کیک، آئس کریم اور سفید چاول شامل ہیں۔
میٹھے مشروبات بشمول پھلوں کا رس، کولڈ ڈرنکس اور اسپورٹس ڈرنکس کا استعمال کم کریں یا ختم کریں۔
قدرتی طور پر پائی جانے والی چینی شامل کریں، جیسے کہ پھلوں میں پائی جانے والی چینی۔ ان میں موجود بے شمار وٹامنز، منرلز، اینٹی آکسیڈنٹس، فائٹو کیمیکلز اور فائبر جسم کو اچھا کرتے ہیں۔
یاد رکھیں، صحت مند کھانا کھانے کو چھوڑنے کے بارے میں نہیں ہے۔ یہ زیادہ صحت بخش غذاؤں جیسے کہ سارا اناج، دبلی پتلی پروٹین، سبزیاں اور پھل شامل کرنے پر توجہ مرکوز کرنے کے بارے میں ہے۔
کینسر کے مریضوں کے لیے ذاتی غذائیت کی دیکھ بھال
کینسر کے علاج اور تکمیلی علاج کے بارے میں ذاتی رہنمائی کے لیے، ہمارے ماہرین سے مشورہ کریں۔ZenOnco.ioیا کال+ 91 9930709000
حوالہ:
امید اور شفا کی پرورش کریں۔
ZenOnco کے ساتھ
گوگل پلے انڈیا پر
امید اور شفا کی پرورش کریں۔
ZenOnco کے ساتھ
گوگل پلے انڈیا پر
