curcumin మొక్కల మూలం నుండి తీసుకోబడింది పసుపు లాంగ, యాంటీఆక్సిడెంట్, యాంటీ ఇన్‌ఫ్లమేటరీ, యాంటీమ్యూటాజెనిక్, యాంటీమైక్రోబయల్ మరియు యాంటీకాన్సర్ లక్షణాలు (లెస్టారి & ఇంద్రయాంటో, 2014; వెరా? రామిరేజ్ మరియు ఇతరులు., 2013) కలిగి ఉన్నందున ఇది సాంప్రదాయకంగా ఆసియా దేశాలలో ఔషధ మూలిక రూపంలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది సెల్యులార్ కార్యాచరణను ప్రదర్శించేటప్పుడు బహుళ సిగ్నలింగ్ అణువులను లక్ష్యంగా చేసుకునే పాలీఫెనాల్, ఇది దాని అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలకు మద్దతు ఇవ్వడానికి సహాయపడింది. కర్కుమిన్ ఇన్ఫ్లమేటరీ పరిస్థితులు, మెటబాలిక్ సిండ్రోమ్, నొప్పి మరియు ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు క్షీణించిన కంటి పరిస్థితులను నిర్వహించడంలో మద్దతు సమయంలో ప్రభావాన్ని చూపింది (గుప్తా మరియు ఇతరులు, 2013). ఇది మూత్రపిండాల సంబంధిత సమస్యలపై కూడా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను చూపింది (ట్రుజిల్లో మరియు ఇతరులు., 2013). అందువల్ల, కర్కుమిన్ అనేక వ్యాధుల చికిత్సలో దాని అనుబంధంగా అనేక చికిత్సా ప్రయోజనాలను ప్రదర్శించింది. కర్కుమిన్ యొక్క ముఖ్యమైన ప్రయోజనం దాని యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. పైపెరిన్ వంటి ఇతర సమ్మేళనాలతో కలిపి కర్కుమిన్ యొక్క మరిన్ని ప్రయోజనాలు గమనించబడ్డాయి, ఇది దాని జీవ లభ్యతను పెంచడంలో సమర్థతను చూపుతుంది.

కూడా చదువు: కర్కుమిన్ మరియు క్యాన్సర్

సప్లిమెంట్‌గా కర్కుమిన్ తీసుకోవడం వ్యాయామం-ప్రేరిత వాపు మరియు కండరాల నొప్పిని నిర్వహించడంలో ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలను చూపింది, తద్వారా నిష్క్రియ వ్యక్తుల యొక్క రికవరీ మరియు తదుపరి పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. దాని తక్కువ-మోతాదు వినియోగం కూడా ఆరోగ్య పరిస్థితులను నిర్ధారించని వ్యక్తులకు సానుకూల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించింది.

ఆహారంలో ఆహార పదార్ధాలుగా కర్కుమిన్ ప్రభావాలు

సంభావ్య చికిత్సా ఏజెంట్ మరియు న్యూట్రాస్యూటికల్‌గా కర్కుమిన్ వాడకం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో పెరిగింది. వివిధ సంఖ్యలో కర్కుమిన్ సూత్రీకరణలు ఇప్పటి వరకు ఉన్నాయి. యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) కర్కుమిన్ యొక్క ఆమోదయోగ్యమైన రోజువారీ తీసుకోవడం (ADI) 3 mg/kg శరీర బరువు (BW) మరియు రోజుకు ఆమోదించింది. కర్కుమినాయిడ్స్ రూపంలో ఫంక్షనల్ ఫుడ్స్ ఉత్పత్తి వినియోగదారులకు తగిన కర్కుమిన్ ఉత్పత్తులను అందించడానికి తగ్గించాల్సిన సవాళ్లను ఎదుర్కొంది. ఆహారంలో కర్కుమిన్ ఆధారిత ఆహార ఉత్పత్తులను ఉపయోగించేందుకు బయోయాక్సెసిబిలిటీ మరియు ప్రాసెసింగ్ పరిస్థితులు ముఖ్యమైన అంశాలు.

CurcuWin అనేది మూడు ఎమల్సిఫికేషన్ పద్ధతుల బయోయాక్సెసిబిలిటీతో కూడిన వాణిజ్య కర్కుమిన్ ఉత్పత్తి: వాణిజ్య పసుపు పదార్దాలు (జెంగ్ మరియు ఇతరులు, 2018). CurcuWin (OmniActive), LongVida (Ingennus), NovaSol (క్లీన్‌ఫుడ్స్), మరియు Theracurmin (నేచురల్ ఫ్యాక్టర్స్) అనేవి మార్కెట్‌లో మెరుగైన బయోయాక్సెసిబిలిటీతో అందుబాటులో ఉన్న ఇతర వాణిజ్య ఉత్పత్తులు (జామ్‌వాల్, 2018). ఈ మెరుగైన ఉత్పత్తి ప్రేగులలో శోషించబడిన నీటిలో కర్కుమినాయిడ్స్ యొక్క మెరుగైన ద్రావణీయతను చూపుతుంది, చివరికి ప్రయోజనకరమైన ఆరోగ్య ప్రభావాలను చూపుతుంది. అందువల్ల, ఎమల్సిఫైడ్ సిస్టమ్‌ల ఉత్పత్తి సజల మాధ్యమంలో కర్కుమినాయిడ్‌ల వ్యాప్తిని అనుమతిస్తుంది, కర్కుమినాయిడ్స్ యొక్క జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను అన్వేషించడానికి అవసరమైన ప్రయోజనాలను తెస్తుంది.

ప్లాస్మా లిపిడ్ ప్రొఫైల్‌లో బ్రెడ్‌లోని ఫైటోస్టెరాల్స్‌తో కలిపి మరియు హైపర్ కొలెస్టెరోలేమియా కోసం క్లినికల్ ఎఫెక్టివ్‌ని పరిశీలించినప్పుడు కర్కుమిన్ యొక్క మరొక సమర్థత వర్ణించబడుతుంది. అలాగే, ఇతర కర్కుమిన్ ఆధారిత ఆహార పదార్ధాలు పానీయాలు, బ్రెడ్, బిస్కెట్లు, స్నాక్స్, పాస్తా, పాలు, చీజ్, తాజా సాసేజ్ మరియు పట్టీలలో పసుపు సారాన్ని కలిగి ఉంటాయి (అడెగోక్ మరియు ఇతరులు, 2017; అల్-ఒబైది, 2019; డి కార్వాల్హో మరియు ఇతరులు. , 2020). అందువల్ల, సహజ మరియు క్రియాత్మక పదార్థాలు కూర్పుల యొక్క భౌతిక-రసాయన లక్షణాలను సమతుల్యం చేయగలవని మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్ సామర్థ్యాన్ని మరింత మెరుగుపరచగలవని వెల్లడైంది, సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను ఆలస్యం చేస్తుంది, ఇది రంగు మరియు ఇంద్రియ లక్షణాలను ప్రభావితం చేస్తుంది.

క్యాన్సర్‌లో కర్కుమిన్ ఆధారిత ఆహార పదార్ధాలు

Curcumin దాని సామర్థ్యాన్ని విశ్లేషించడానికి నిర్వహించిన క్లినికల్ ట్రయల్స్ ప్రకారం వివిధ క్యాన్సర్ రకాలకు వ్యతిరేకంగా అనేక మెకానిజమ్‌లను ప్రదర్శించింది. కర్కుమిన్ యొక్క యాంటీకాన్సర్ కార్యకలాపాలు వాసన, దురద, గాయం పరిమాణం మరియు నొప్పిలో తగ్గింపుల ద్వారా రోగలక్షణ ఉపశమనాన్ని చూపించడానికి నిర్ణయించబడ్డాయి. ఒంటరిగా లేదా ఇతర ఏజెన్సీలతో కలిపి, కర్కుమిన్ కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్, ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్, రొమ్ము క్యాన్సర్, ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్, మల్టిపుల్ మైలోమా, ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్, నోటి క్యాన్సర్ మరియు తల మరియు మెడ పొలుసుల కణ క్యాన్సర్‌కు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన ఫలితాలను ప్రదర్శించింది.

జీర్ణ వాహిక వెలుపలి క్యాన్సర్‌లను నివారించడంలో లేదా చికిత్స చేయడంలో దశ II మూల్యాంకనం కోసం 3.6 గ్రా కర్కుమిన్ యొక్క సిఫార్సు మోతాదుతో క్లినికల్ ట్రయల్ సూచించబడింది (శర్మ మరియు ఇతరులు, 2004). ఫార్మాకోలాజికల్ అంశాలలో సమర్థతను చూపించే ప్రాణాంతక కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ కోసం కర్కుమిన్ క్యాప్సూల్స్ సిఫార్సు చేయబడ్డాయి (గార్సియా మరియు ఇతరులు., 2005). నోటి కర్కుమిన్ తీసుకోవడం బాగా తట్టుకోగలదు మరియు పరిమిత శోషణ ఉన్నప్పటికీ, ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న కొంతమంది రోగులలో జీవసంబంధమైన కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది (ధిల్లాన్ మరియు ఇతరులు., 2008). డోస్-పెరుగుతున్న కర్కుమిన్ కలయిక యొక్క గరిష్ట సహించదగిన మోతాదు మరియు డోసెటాక్సెల్ కెమోథెరపీ యొక్క ప్రామాణిక మొత్తం ఆధునిక మరియు మెటాస్టాటిక్ రొమ్ము క్యాన్సర్‌లో ప్రభావవంతంగా పరిగణించబడుతుంది (బాయెట్-రాబర్ట్ మరియు ఇతరులు., 2010). బయోపెరిన్‌తో కలిపి, కర్కుమిన్ మల్టిపుల్ మైలోమా (వధన్-రాజ్ మరియు ఇతరులు, 2007) వ్యతిరేకంగా సమర్థతను చూపుతుంది. పథ్యసంబంధమైన పసుపు వినియోగం ధూమపానం చేసేవారిలో యాంటీ మ్యుటాజెన్‌గా సమర్థతను చూపుతుంది, అదే సమయంలో ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది (పోలాసా మరియు ఇతరులు., 1992).

సానుకూలత & సంకల్ప శక్తితో మీ ప్రయాణాన్ని మెరుగుపరచండి

క్యాన్సర్ చికిత్సలు మరియు పరిపూరకరమైన చికిత్సలపై వ్యక్తిగతీకరించిన మార్గదర్శకత్వం కోసం, మా నిపుణులను ఇక్కడ సంప్రదించండిZenOnco.ioలేదా కాల్ చేయండి+ 91 9930709000

ప్రస్తావనలు

1. Lestari, ML, & Indrayanto, G. (2014). కర్క్యుమిన్. ఔషధ పదార్ధాలు, సహాయక పదార్థాలు మరియు సంబంధిత పద్దతి యొక్క ప్రొఫైల్‌లు, 39, 113-204.
2. వెరా?రామిరెజ్, ఎల్., ప్రెజ్ కర్కుమిన్ మరియు కాలేయ వ్యాధి. జీవ కారకాలు, 39(1), 88-100. 10.2174/1381612811319340013
3. గుప్తా, SC, ప్యాచ్వా, S., & అగర్వాల్, BB (2013). కర్కుమిన్ యొక్క చికిత్సా పాత్రలు: క్లినికల్ ట్రయల్స్ నుండి నేర్చుకున్న పాఠాలు. AAPS పత్రిక, 15(1), 195-218. 10.1208/s12248-012-9432-8
4. ట్రుజిల్లో, J., చిరినో, YI, మోలినా-జిజ్న్, E., ఆండ్రికా-రొమెరో, AC, Tapia, E., & Pedraza-Cheverr, J. (2013). యాంటీఆక్సిడెంట్ కర్కుమిన్ యొక్క రెనోప్రొటెక్టివ్ ప్రభావం: ఇటీవలి ఫలితాలు. రెడాక్స్ జీవశాస్త్రం, 1(1), 448-456. 10.1016/j.redox.2013.09.003
5. జెంగ్, బి., పెంగ్, ఎస్., జాంగ్, ఎక్స్., & మెక్‌క్లెమెంట్స్, DJ (2018). కర్కుమిన్ బయోయాక్సెసిబిలిటీపై డెలివరీ సిస్టమ్ రకం ప్రభావం: వాణిజ్య కర్కుమిన్ సప్లిమెంట్‌లతో కర్కుమిన్-లోడెడ్ నానోమల్షన్‌ల పోలిక. వ్యవసాయ మరియు ఆహార కెమిస్ట్రీ జర్నల్, 66(41), 10816-10826. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b03174
6. జమ్వాల్, ఆర్. (2018). బయోఅవైలబుల్ కర్కుమిన్ ఫార్ములేషన్స్: ఆరోగ్యకరమైన వాలంటీర్లలో ఫార్మకోకైనటిక్ అధ్యయనాల సమీక్ష. జర్నల్ ఆఫ్ ఇంటిగ్రేటివ్ మెడిసిన్, 16(6), 367-374. https://doi.org/10.1016/j.joim.2018.07.001
7. అడెగోక్, GO, ఓయెకున్లే, AO, & అఫోలాబి, MO (2017). గోధుమ, సోయా బీన్ మరియు పసుపు (కుర్కుమా లాంగా) నుండి ఫంక్షనల్ బిస్కెట్లు: ప్రతిస్పందన ఉపరితల పద్దతిని ఉపయోగించి పదార్థాల స్థాయిల ఆప్టిమైజేషన్. Res J ఫుడ్ నట్ర్, 1, 13-22. https://doi.org/10.1007/s00217-003-0683-6
8. అల్-ఒబైది, LFH (2019). మెత్తని చీజ్ యొక్క రసాయన కూర్పు, ఆక్సీకరణ స్థిరత్వం మరియు మైక్రోబయాలజీపై పసుపు పొడి యొక్క వివిధ సాంద్రతలను జోడించడం వల్ల కలిగే ప్రభావం. ప్లాంట్ ఆర్చ్, 19, 317-321.
9. de Carvalho, FAL, Munekata, PE, de Oliveira, AL, Pateiro, M., Domnguez, R., Trindade, MA, & Lorenzo, JM (2020). పులి గింజ (సైపరస్ ఎస్కులెంటస్ ఎల్.) నూనెతో కొవ్వు భర్తీతో తాజా లాంబ్ సాసేజ్ యొక్క ఆక్సీకరణ స్థిరత్వం, భౌతిక రసాయన మరియు ఇంద్రియ లక్షణాలపై పసుపు (కుర్కుమా లాంగా L.) సారం. ఫుడ్ రీసెర్చ్ ఇంటర్నేషనల్, 136, 109487. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109487
10. శర్మ RA, యూడెన్ SA, ప్లాటన్ SL, కుక్ DN, షఫాయత్ A, హెవిట్ HR, మరియు ఇతరులు. నోటి కర్కుమిన్ యొక్క దశ I క్లినికల్ ట్రయల్: దైహిక కార్యాచరణ మరియు సమ్మతి యొక్క బయోమార్కర్స్. క్లిన్ క్యాన్సర్ రెస్. 2004;10(20):68476854. 10.1158/1078-0432.CCR-04-0744
11. గార్సియా G, బెర్రీ DP, జోన్స్ DJ, సింగ్ R, డెన్నిసన్ AR, ఫార్మర్ PB, మరియు ఇతరులు. క్యాన్సర్ రోగులచే పుటేటివ్ కెమోప్రెవెంటివ్ ఏజెంట్ కర్కుమిన్ వినియోగం: కొలొరెక్టమ్‌లోని కర్కుమిన్ స్థాయిల అంచనా మరియు వాటి ఫార్మాకోడైనమిక్ పరిణామాలు. క్యాన్సర్ ఎపిడెమియోల్ బయోమార్కర్స్ మునుపటి. 2005; 14 (1): 120125.
12. ధిల్లాన్ N, అగర్వాల్ BB, న్యూమాన్ RA, వోల్ఫ్ RA, కున్నుమక్కర AB, అబ్రుజ్జెస్ JL, మరియు ఇతరులు. అధునాతన ప్యాంక్రియాటిక్ క్యాన్సర్ ఉన్న రోగులలో కర్కుమిన్ యొక్క దశ II ట్రయల్. క్లిన్ క్యాన్సర్ రెస్. 2008;14(14):44914499. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-08-0024.
13. బేయెట్-రాబర్ట్ M, క్వియాట్కోవ్స్కీ F, లెహెర్టూర్ M, గాచోన్ F, ప్లాన్చాట్ E, అబ్రియల్ C, మరియు ఇతరులు. అధునాతన మరియు మెటాస్టాటిక్ రొమ్ము క్యాన్సర్ ఉన్న రోగులలో డోసెటాక్సెల్ ప్లస్ కర్కుమిన్ యొక్క దశ I మోతాదు పెరుగుదల ట్రయల్. క్యాన్సర్ బయోల్ థెర్. 2010;9(1):814. doi: 10.4161/cbt.9.1.10392
14. వధన్-రాజ్ S, వెబెర్ D, వాంగ్ M, గిరాల్ట్ S, అలెక్సానియన్ R, థామస్ S, మరియు ఇతరులు. మల్టిపుల్ మైలోమా ఉన్న రోగులలో కర్కుమిన్ NF-?B మరియు సంబంధిత జన్యువులను తగ్గించింది: దశ 1/2 అధ్యయనం యొక్క ఫలితాలు. రక్తం. 2007;110(11):357a.

పొలాస కె, రఘురామ్ టిసి, కృష్ణ టిపి, కృష్ణస్వామి కె. ధూమపానం చేసేవారిలో మూత్ర విసర్జనలపై పసుపు ప్రభావం. ఉత్పరివర్తనము. 1992;7(2):107109. doi: 10.1093/mutage/7.2.107.