క్యాన్సర్ చికిత్సలో ఆహారం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఒక పోషకమైన మరియు ముఖ్యంగా, సమతుల్య ఆహారం క్యాన్సర్ రోగి ఆరోగ్యాన్ని మరియు వేగంగా కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

కూడా చదువు: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం

వారు సూచించిన ప్రోటీన్ మరియు మూలికలతో తాజా, ఇంట్లో వండిన భోజనం తినాలి, వారు అందుకుంటున్న సంరక్షణ నుండి గరిష్ట ప్రయోజనాలను పొందడానికి కొన్ని ఆహారాలకు కూడా దూరంగా ఉండాలి. తప్పక నివారించాల్సిన అంశాల జాబితా ఇక్కడ ఉంది:

1. తయారుగా ఉన్న ఆహారం

ఆహార డబ్బాలు సాధారణంగా బిస్ఫినాల్-ఎ (BPA)తో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది క్యాన్సర్ మరియు ఇతర తీవ్రమైన ఆరోగ్య సమస్యలతో ముడిపడి ఉంటుంది. ముఖ్యంగా ఏదైనా ఆమ్లం డబ్బా నుండి ఆహారంలోకి BPA యొక్క సమస్యాత్మక స్థాయిలను లీచ్ చేసే అవకాశం ఉంది. కలుషితాన్ని నివారించడానికి తాజా ఆహారానికి కట్టుబడి ఉండండి.

2. శుద్ధి చేసిన చక్కెర

1931లో నిర్వహించిన పరిశోధనలో చక్కెర కణితులకు ఇంధనాన్ని అందిస్తుందని, వాటి పరిమాణం పెరగడానికి వీలు కల్పిస్తుందని కనుగొన్నారు. మీ జీవక్రియపై వినాశనం కలిగించడంతో పాటు, ప్రాసెస్ చేయబడిన చక్కెరలు క్యాన్సర్ కణాలకు మరింత సులభంగా అందుబాటులో ఉంటాయి. మీరు దానిని సహజ చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాలతో భర్తీ చేయవచ్చు.

3. మద్యం

మితమైన వినియోగం మీ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించగలిగినప్పటికీ, పొగాకు వినియోగం వెనుక క్యాన్సర్‌కు మద్యం దుర్వినియోగం ప్రధాన కారణం. మద్యపానం మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదం యొక్క మెటా-విశ్లేషణలో అధిక మద్యపానం మరియు నోరు, పెద్దప్రేగు, కాలేయం మరియు ఇతర క్యాన్సర్‌ల ప్రమాదం ఎక్కువగా ఉన్నట్లు గుర్తించబడింది.

4. ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ మరియు పొటాటో చిప్స్

సిగరెట్ పొగలో కూడా కనిపించే కొన్ని పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో ఉపయోగించే యాక్రిలామైడ్ అనే రసాయనం, అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ఉడికించినప్పుడు బంగాళాదుంపల వంటి పిండి పదార్ధాలలో ఏర్పడుతుంది. మాకు మరింత పరిశోధన అవసరం అయితే, అమెరికన్ క్యాన్సర్ సొసైటీ యాక్రిలామైడ్ మరియు దాని ప్రభావాల యొక్క నిరంతర మూల్యాంకనానికి మద్దతు ఇస్తుంది.

5. ప్రాసెస్ చేసిన మాంసం

ఇంటర్నేషనల్ ఏజెన్సీ ఫర్ రీసెర్చ్ ఆన్ క్యాన్సర్ (IARC) 10 దేశాల నిపుణులు 800 కంటే ఎక్కువ అధ్యయనాలను పరిశీలించి, ప్రతిరోజూ 50 గ్రాముల బేకన్ లేదా ఒక హాట్ డాగ్ తినడం వల్ల కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ ముప్పు 18 శాతం పెరిగిందని కనుగొన్నారు. .

6. కృత్రిమ రంగులు

ఫుడ్ డైస్ అని పిలవబడే సెంటర్ ఫర్ సైన్స్ పబ్లిక్ ఇంటరెస్ట్ అనే 2010 నివేదిక: ఎ రెయిన్‌బో ఆఫ్ రిస్క్‌లు యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో ఆమోదించబడిన తొమ్మిది ఎఫ్‌డిఎ-ఆమోదించిన కృత్రిమ రంగులు క్యాన్సర్ కారకాలు కావచ్చు, ప్రవర్తనా సమస్యలను కలిగిస్తాయి మరియు/లేదా తగినంతగా పరీక్షించబడలేదు.

7. మైక్రోవేవ్ పాప్ కార్న్

కొన్ని మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్ బ్యాగ్‌లు పెర్ఫ్లూరోక్టానోయిక్ యాసిడ్ (PFOA)ను ఉత్పత్తి చేయడానికి కుళ్ళిపోయే రసాయనంతో కప్పబడి ఉంటాయి. PFOA కాలేయం, ప్రోస్టేట్ మరియు ఇతర క్యాన్సర్ల ప్రమాదాన్ని పెంచుతుంది. కృత్రిమ వెన్న రుచిలో ఉపయోగించే మరొక రసాయనం, డయాసిటైల్, ఊపిరితిత్తులకు హాని కలిగించవచ్చు. బ్రౌన్ పేపర్ బ్యాగ్ మరియు కొంచెం కొబ్బరి నూనెతో మీ మైక్రోవేవ్ పాప్‌కార్న్‌ను తయారు చేయడం సులభం.

కూడా చదువు: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారాలు

8. హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు

మీ గుండెకు చెడుగా ఉండటమే కాకుండా, హైడ్రోజనేటెడ్ నూనెలు క్యాన్సర్ మరియు ఇతర వ్యాధులతో ముడిపడి ఉన్న వాపు మరియు కణాల నష్టాన్ని కలిగిస్తాయి. US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ జనవరి 2015లో పాక్షికంగా ఉదజనీకృత నూనెలను నిషేధించింది, ఆహార తయారీదారులకు వారి ఉత్పత్తుల నుండి వాటిని తొలగించడానికి మూడు సంవత్సరాల సమయం ఇచ్చింది.

9. కాల్చిన మాంసాలు

మాంసాన్ని భారీగా కాల్చడానికి ఉపయోగించే అధిక ఉష్ణోగ్రతలు హెటెరోసైక్లిక్ అరోమాటిక్ అమైన్‌లు అని పిలువబడే క్యాన్సర్ కారకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయి మరియు మీరు మీ స్టీక్ బాగా చేయాలనుకుంటే పాలీసైక్లిక్ సుగంధ హైడ్రోకార్బన్‌లను కూడా ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.

10. వ్యవసాయ సాల్మన్

కార్సినోజెన్స్ పొలాల్లో పెంచే సాల్మన్ చేపలు కలుషితం అయ్యే అవకాశం ఉంది. ఎన్విరాన్‌మెంటల్ వర్కింగ్ గ్రూప్ ప్రకారం, అడవి సాల్మన్‌లో కనిపించే పాలీక్లోరినేటెడ్ బైఫినైల్స్ (PCBలు) కంటే 16 రెట్లు పెంచిన సాల్మన్ చేపలు ఉన్నాయి.

11. సోడా

ఒక స్వీడిష్ అధ్యయనం ఒక 11-oz తాగిన పురుషులు కనుగొన్నారు. రోజుకు సోడాలో ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ వచ్చే అవకాశం 40% ఎక్కువ. మేరీల్యాండ్‌లోని జాన్స్ హాప్‌కిన్స్ విశ్వవిద్యాలయం మరియు US కన్స్యూమర్ రిపోర్ట్స్ చేసిన విశ్లేషణలో 4-మిథైలిమిడాజోల్ అనే రసాయనం సోడాకు పంచదార పాకం రంగును ఇస్తుంది మరియు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని కూడా పెంచుతుంది.

12. ఎర్ర మాంసం

వరల్డ్ హెల్త్ ఆర్గనైజేషన్స్ ఇంటర్నేషనల్ ఏజెన్సీ ఫర్ రీసెర్చ్ ఆన్ క్యాన్సర్ రెడ్ మీట్ వినియోగం మరియు ముఖ్యంగా కొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్ అభివృద్ధికి మధ్య సంబంధాన్ని చూపించే సాక్ష్యాధారాల ఆధారంగా మానవులకు క్యాన్సర్ కారకమని వర్గీకరించింది.

13. పాస్తా

పాస్తా, బేగెల్స్ మరియు ఇతర తెల్ల కార్బోహైడ్రేట్లు అధిక గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) కలిగి ఉంటాయి, అంటే అవి రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను మరింత వేగంగా పెంచుతాయి. ఇటీవలి అధ్యయనం ప్రకారం, ఆహారంలో అధిక GI ఉన్న వ్యక్తులు ముఖ్యంగా ఊపిరితిత్తుల క్యాన్సర్‌తో బాధపడే ప్రమాదం 49 శాతం ఎక్కువ. పాస్తాకు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు (ఆలివ్ నూనె వంటివి) మరియు ప్రోటీన్‌లను జోడించడం వల్ల అది భాగమైన భోజనం యొక్క మొత్తం గ్లైసెమిక్ సూచికను తగ్గిస్తుంది. బ్రెయిలీ ప్రొటీన్‌ప్లస్ వంటి కొన్ని పాస్తాలు తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచికను కలిగి ఉంటాయి.

14. మిల్క్

ఒక 2004 మెటా-విశ్లేషణ పాల వినియోగం మరియు ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్ మధ్య సానుకూల అనుబంధాన్ని కనుగొన్నారు. కొంతమంది నిపుణులు పాల ఉత్పత్తులలో జంతువుల కొవ్వు క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని పెంచుతుందని నమ్ముతారు.

15. జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన జీవులు (GMOలు)

GMOలు మరియు వాటిని పెరగడానికి ఉపయోగించే రసాయనాలు మరియు కణితుల అభివృద్ధికి మధ్య అనుబంధాన్ని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి.

సరైన ఆహారంతో పాటించాల్సిన కొన్ని చిట్కాలు

చికిత్స అంతటా పుష్కలంగా ద్రవాలు (ప్రాధాన్యంగా నీరు) త్రాగాలి

కీమోథెరపీ మరియు చికిత్స సమయంలో ఇచ్చిన ఇతర మందులు మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయంపై కఠినంగా ఉంటాయి. చికిత్స సమయంలో నీటి ప్రాధాన్యతతో ద్రవాలు పుష్కలంగా త్రాగటం ముఖ్యం.

ముఖ్యంగా వీలైనంత చురుకుగా ఉండండి.

శారీరక శ్రమ మీ శరీరం మీ రక్తంలోని చక్కెరను మరింత సమర్థవంతంగా ఉపయోగించుకోవడంలో సహాయపడుతుంది. వ్యాయామం చేయడానికి ముందు మీ రక్తంలో చక్కెరను తనిఖీ చేయండి. మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ బృందం మీకు సురక్షితమైన వ్యాయామం రకం మరియు మొత్తంపై మీకు మార్గదర్శకత్వం ఇవ్వగలదు.

చాలా స్తంభింపచేసిన లేదా జంక్ వంటి ఇతర ఆహారాలు సరైన, ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం తీసుకునేటప్పుడు మీ చికిత్సలకు ఆటంకం కలిగిస్తాయి, మీ చికిత్స ఫలితాలను మెరుగుపరచడంలో మీకు సహాయపడతాయి.

క్యాన్సర్‌లో వెల్‌నెస్ & రికవరీని మెరుగుపరచండి

క్యాన్సర్ చికిత్సలు మరియు పరిపూరకరమైన చికిత్సలపై వ్యక్తిగతీకరించిన మార్గదర్శకత్వం కోసం, మా నిపుణులను ఇక్కడ సంప్రదించండిZenOnco.ioలేదా కాల్ చేయండి+ 91 9930709000

సూచన:

1. డోనాల్డ్‌సన్ MS. పోషకాహారం మరియు క్యాన్సర్: క్యాన్సర్ వ్యతిరేక ఆహారం కోసం సాక్ష్యం యొక్క సమీక్ష. Nutr J. 2004 అక్టోబర్ 20;3:19. doi: 10.1186/1475-2891-3-19. PMID: 15496224; PMCID: PMC526387.
2. కీ TJ, బ్రాడ్‌బరీ KE, పెరెజ్-కార్నాగో A, సిన్హా R, Tsilidis KK, Tsugane S. డైట్, న్యూట్రిషన్ మరియు క్యాన్సర్ రిస్క్: మనకు ఏమి తెలుసు మరియు ముందుకు వెళ్లే మార్గం ఏమిటి? BMJ. 2020 మార్చి 5;368:m511. doi: 10.1136/bmj.m511. లోపం: BMJ. 2020 మార్చి 11;368:m996. PMID: 32139373; PMCID: PMC7190379.