Curcumin ਪੌਦੇ ਦੇ ਸਰੋਤ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਹਲਦੀ ਲੰਬਾ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਿਕਿਤਸਕ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ, ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ, ਐਂਟੀਮਿਊਟੇਜਿਕ, ਐਂਟੀਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ, ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਲੇਸਟਾਰੀ ਅਤੇ ਇੰਦਰਯੰਤੋ, 2014; ਵੇਰਾ? ਰਮੀਰੇਜ਼ ਐਟ ਅਲ., 2013)। ਇਹ ਇੱਕ ਪੌਲੀਫੇਨੋਲ ਹੈ ਜੋ ਸੈਲੂਲਰ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਮਲਟੀਪਲ ਸਿਗਨਲ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਿਸ਼ਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੇ ਸੋਜ਼ਸ਼ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਪਾਚਕ ਸਿੰਡਰੋਮ, ਦਰਦ, ਅਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਅੱਖਾਂ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ (ਗੁਪਤਾ ਐਟ ਅਲ., 2013) ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਇਸਨੇ ਗੁਰਦੇ-ਸਬੰਧਤ ਮੁੱਦਿਆਂ (Trujillo et al., 2013) 'ਤੇ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕਈ ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਦੇਖੇ ਗਏ ਹਨ ਜਦੋਂ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਈਪਾਈਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੀ ਜੈਵ-ਉਪਲਬਧਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Curcumin ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ

ਪੂਰਕ ਵਜੋਂ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੇ ਕਸਰਤ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਸੋਜਸ਼ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਵਿੱਚ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਸ਼ਕਿਰਿਆ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਸਦੀ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਖਪਤ ਨੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਵਜੋਂ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਪ੍ਰਭਾਵ

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਉਪਚਾਰਕ ਏਜੰਟ ਅਤੇ ਨਿਊਟਰਾਸਿਊਟੀਕਲ ਵਜੋਂ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅੱਜ ਤੱਕ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਫਾਰਮੂਲੇ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੰਖਿਆਵਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਯੂਰੋਪੀਅਨ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਥਾਰਟੀ (EFSA) ਨੇ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੇ ਦਾਖਲੇ (ADI) ਨੂੰ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ/ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਸਰੀਰ ਦੇ ਭਾਰ (BW) ਅਤੇ ਦਿਨ ਵਜੋਂ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡਜ਼ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪਿਆ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਜੀਵ-ਪਹੁੰਚਯੋਗਤਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰੀ ਕਾਰਕ ਹਨ।

CurcuWin ਤਿੰਨ emulsification ਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਬਾਇਓ-ਐਕਸੈਸਬਿਲਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਪਾਰਕ ਕਰਕੁਮਿਨ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ: ਵਪਾਰਕ ਹਲਦੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ (Zheng et al., 2018)। CurcuWin (OmniActive), LongVida (Ingennus), NovaSol (CleanFoods), ਅਤੇ Theracurmin (ਕੁਦਰਤੀ ਕਾਰਕ) ਹੋਰ ਵਪਾਰਕ ਉਤਪਾਦ ਹਨ ਜੋ ਬਾਇਓ-ਐਕਸੈਸਬਿਲਟੀ (ਜਾਮਵਾਲ, 2018) ਦੇ ਨਾਲ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਇਹ ਸੁਧਰਿਆ ਹੋਇਆ ਉਤਪਾਦ ਅੰਤੜੀ ਟ੍ਰੈਕਟ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨੋਇਡਜ਼ ਦੀ ਬਿਹਤਰ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਲਾਭਕਾਰੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, emulsified ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਇੱਕ ਜਲਮਈ ਮਾਧਿਅਮ ਵਿੱਚ curcuminoids ਦੇ ਫੈਲਾਅ ਨੂੰ ਯੋਗ ਕਰਦਾ ਹੈ, curcuminoids ਦੀ ਜੈਵਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਲਾਭ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ।

ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਲਿਪਿਡ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਟੋਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅਤੇ ਹਾਈਪਰਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲੇਮੀਆ ਲਈ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੇ ਅਧੀਨ ਕਰਕਯੂਮਿਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਹੋਰ ਕਰਕਿਊਮਿਨ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ, ਬਰੈੱਡ, ਬਿਸਕੁਟ, ਸਨੈਕਸ, ਪਾਸਤਾ, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਤਾਜ਼ੇ ਸੌਸੇਜ, ਅਤੇ ਪੈਟੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਹਲਦੀ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (Adegoke et al., 2017; Al-Obaidi, 2019; de Carvalho et al. , 2020)। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਖੁਲਾਸਾ ਹੋਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਤੱਤ ਰਚਨਾਵਾਂ ਦੇ ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸੁਧਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਮਾਈਕ੍ਰੋਬਾਇਲ ਵਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਦੇਰੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਕੈਂਸਰ ਵਿੱਚ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕ

ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੇ ਇਸਦੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੇ ਗਏ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੈਂਸਰ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਕਈ ਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਦੀਆਂ ਕੈਂਸਰ ਵਿਰੋਧੀ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਛਣ ਰਾਹਤ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੰਧ, ਖੁਜਲੀ, ਜਖਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਦਰਦ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ। ਜਾਂ ਤਾਂ ਇਕੱਲੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਏਜੰਸੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਨੇ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਕੈਂਸਰ, ਮਲਟੀਪਲ ਮਾਈਲੋਮਾ, ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਕੈਂਸਰ, ਅਤੇ ਸਿਰ ਅਤੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਸਕੁਆਮਸ ਸੈੱਲ ਕਾਰਸਿਨੋਮਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਏ ਹਨ।

ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ (ਸ਼ਰਮਾ ਐਟ ਅਲ., 3.6) ਦੇ ਬਾਹਰ ਕੈਂਸਰਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਜਾਂ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਪੜਾਅ II ਦੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਲਈ 2004 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਫਾਰਮਾਕੋਲੋਜੀਕਲ ਪਹਿਲੂਆਂ (ਗਾਰਸੀਆ ਐਟ ਅਲ., 2005) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਿਖਾਉਣ ਵਾਲੇ ਘਾਤਕ ਕੋਲੋਰੈਕਟਲ ਕੈਂਸਰ ਲਈ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕੈਪਸੂਲ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਮੌਖਿਕ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦਾ ਸੇਵਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਸੀਮਤ ਸਮਾਈ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ (ਢਿਲੋਂ ਐਟ ਅਲ., 2008) ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਡੋਜ਼-ਏਸਕੇਲੇਟਿੰਗ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਹਿਣਯੋਗ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਡੋਸੇਟੈਕਸਲ ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਦੀ ਮਿਆਰੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਉੱਨਤ ਅਤੇ ਮੈਟਾਸਟੈਟਿਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ (ਬਾਏਟ-ਰਾਬਰਟ ਐਟ ਅਲ., 2010) ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਾਇਓਪਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ, ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਮਲਟੀਪਲ ਮਾਈਲੋਮਾ (ਵਧਨ-ਰਾਜ ਐਟ ਅਲ., 2007) ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ (ਪੋਲਾਸਾ ਐਟ ਅਲ., 1992) ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਹਲਦੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਐਂਟੀ-ਮਿਊਟੇਜਨ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਸਕਾਰਾਤਮਕਤਾ ਅਤੇ ਇੱਛਾ ਸ਼ਕਤੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਵਧਾਓ

ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਇਲਾਜਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਥੈਰੇਪੀਆਂ ਬਾਰੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਮਾਰਗਦਰਸ਼ਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਇੱਥੇ ਸੰਪਰਕ ਕਰੋZenOnco.ioਜਾਂ ਕਾਲ ਕਰੋ+ 91 9930709000

ਹਵਾਲੇ

1. Lestari, ML, & Indrayanto, G. (2014)। Curcumin. ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ, ਸਹਾਇਕ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਵਿਧੀ, 39, 113-204.
2. ਵੇਰਾ?ਰਮੀਰੇਜ਼, ਐਲ., ਪ੍ਰੀਜ਼?ਲੋਪੇਜ਼, ਪੀ., ਵਰੇਲਾ?ਲੋਪੇਜ਼, ਏ., ਰਮੀਰੇਜ਼?ਟੋਰਟੋਸਾ, ਐੱਮ., ਬੈਟੀਨੋ, ਐੱਮ., ਅਤੇ ਕੁਇਲਸ, ਜੇ.ਐਲ. (2013)। Curcumin ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ. ਬਾਇਓਫੈਕਟਰ, 39(1), 88-100. 10.2174/1381612811319340013
3. ਗੁਪਤਾ, ਐਸ.ਸੀ., ਪਚਵਾ, ਐਸ., ਅਤੇ ਅਗਰਵਾਲ, ਬੀ.ਬੀ. (2013)। ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀਆਂ ਉਪਚਾਰਕ ਭੂਮਿਕਾਵਾਂ: ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖੇ ਗਏ ਸਬਕ। AAPS ਜਰਨਲ, 15(1), 195-218. 10.1208/s12248-012-9432-8
4. Trujillo, J., Chirino, YI, Molina-Jijn, E., Andrica-Romero, AC, Tapia, E., & Pedraza-Chaverr, J. (2013)। ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦਾ ਰੀਨੋਪ੍ਰੋਟੈਕਟਿਵ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਹਾਲੀਆ ਖੋਜਾਂ। Redox ਜੀਵ ਵਿਗਿਆਨ, 1(1), 448-456. 10.1016/j.redox.2013.09.003
5. Zheng, B., Peng, S., Zhang, X., & McClements, DJ (2018)। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਬਾਇਓਐਕਸੈਸਬਿਲਟੀ 'ਤੇ ਡਿਲੀਵਰੀ ਸਿਸਟਮ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ: ਵਪਾਰਕ ਕਰਕੁਮਿਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਕਿਊਮਿਨ-ਲੋਡਡ ਨੈਨੋਇਮਲਸ਼ਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ। ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਜਰਨਲ, 66(41), 10816-10826. https://doi.org/10.1021/acs.jafc.8b03174
6. ਜਮਵਾਲ, ਆਰ. (2018)। ਜੀਵ-ਉਪਲਬਧ ਕਰਕੁਮਿਨ ਫਾਰਮੂਲੇਸ਼ਨ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲੰਟੀਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਰਮਾੈਕੋਕਿਨੇਟਿਕ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ। ਏਕੀਕ੍ਰਿਤ ਦਵਾਈ ਦਾ ਜਰਨਲ, 16(6), 367-374. https://doi.org/10.1016/j.joim.2018.07.001
7. Adegoke, GO, Oyekunle, AO, ਅਤੇ Afolabi, MO (2017)। ਕਣਕ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਅਤੇ ਹਲਦੀ (Curcuma longa) ਤੋਂ ਫੰਕਸ਼ਨਲ ਬਿਸਕੁਟ: ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਸਤਹ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਅਨੁਕੂਲਨ। Res J ਫੂਡ ਨਿਊਟਰ, 1, 13-22. https://doi.org/10.1007/s00217-003-0683-6
8. ਅਲ-ਓਬੈਦੀ, LFH (2019)। ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਸਥਿਰਤਾ ਅਤੇ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਓਲੋਜੀ 'ਤੇ ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਦੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ। ਪਲਾਂਟ ਆਰਕ, 19, 317-321.
9. de Carvalho, FAL, Munekata, PE, de Oliveira, AL, Pateiro, M., Domnguez, R., Trindade, MA, & Lorenzo, JM (2020)। ਟਾਈਗਰ ਨਟ (ਸਾਈਪਰਸ ਐਸਕੂਲੇਂਟਸ ਐਲ.) ਤੇਲ ਦੁਆਰਾ ਚਰਬੀ ਦੇ ਬਦਲ ਨਾਲ ਤਾਜ਼ੇ ਲੇਲੇ ਸੌਸੇਜ ਦੀ ਆਕਸੀਡੇਟਿਵ ਸਥਿਰਤਾ, ਭੌਤਿਕ-ਰਸਾਇਣਕ ਅਤੇ ਸੰਵੇਦੀ ਗੁਣਾਂ 'ਤੇ ਹਲਦੀ (ਕਰਕੁਮਾ ਲੋਂਗਾ ਐਲ.) ਐਬਸਟਰੈਕਟ। ਫੂਡ ਰਿਸਰਚ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ, 136, 109487. https://doi.org/10.1016/j.foodres.2020.109487
10. ਸ਼ਰਮਾ RA, Euden SA, Platton SL, Cooke DN, Shafayat A, Hewitt HR, et al. ਮੌਖਿਕ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦਾ ਪੜਾਅ I ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਜ਼ਮਾਇਸ਼: ਪ੍ਰਣਾਲੀਗਤ ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਪਾਲਣਾ ਦੇ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰ। ਕਲੀਨ ਕੈਂਸਰ ਰੈਜ਼. 2004;10(20):68476854. 10.1158/1078-0432.CCR-04-0744
11. ਗਾਰਸੀਆ ਜੀ, ਬੇਰੀ ਡੀਪੀ, ਜੋਨਸ ਡੀਜੇ, ਸਿੰਘ ਆਰ, ਡੇਨੀਸਨ ਏਆਰ, ਫਾਰਮਰ ਪੀਬੀ, ਆਦਿ। ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੁਟੇਟਿਵ ਕੀਮੋਪ੍ਰਿਵੈਂਟਿਵ ਏਜੰਟ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੀ ਖਪਤ: ਕੋਲੋਰੈਕਟਮ ਵਿੱਚ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਾਰਮਾਕੋਡਾਇਨਾਮਿਕ ਨਤੀਜੇ। ਕੈਂਸਰ ਐਪੀਡੇਮੀਓਲ ਬਾਇਓਮਾਰਕਰ ਪਿਛਲਾ 2005; 14 (1): 120125
12. ਢਿੱਲੋਂ ਐਨ, ਅਗਰਵਾਲ ਬੀ.ਬੀ., ਨਿਊਮੈਨ ਆਰ.ਏ., ਵੁਲਫ ਆਰ.ਏ., ਕੁੰਨੁਮਾਕਾਰਾ ਏ.ਬੀ., ਐਬਬਰੂਜ਼ੇਸ ਜੇ.ਐਲ., ਆਦਿ। ਅਡਵਾਂਸਡ ਪੈਨਕ੍ਰੀਆਟਿਕ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦਾ ਪੜਾਅ II ਟ੍ਰਾਇਲ। ਕਲੀਨ ਕੈਂਸਰ ਰੈਜ਼. 2008;14(14):44914499. doi: 10.1158/1078-0432.CCR-08-0024.
13. Bayet-Robert M, Kwiatkowski F, Leheurteur M, Gachon F, Planchat E, Abrial C, et al. ਅਡਵਾਂਸਡ ਅਤੇ ਮੈਟਾਸਟੈਟਿਕ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਡੋਸੇਟੈਕਸਲ ਪਲੱਸ ਕਰਕੁਮਿਨ ਦਾ ਪੜਾਅ I ਡੋਜ਼ ਐਸਕੇਲੇਸ਼ਨ ਟ੍ਰਾਇਲ। ਕੈਂਸਰ ਬਾਇਲ ਥਰ। 2010;9(1):814. doi: 10.4161/cbt.9.1.10392
14. ਵਧਨ-ਰਾਜ ਐਸ, ਵੇਬਰ ਡੀ, ਵੈਂਗ ਐਮ, ਗਿਰਾਲਟ ਐਸ, ਅਲੈਕਸਨੀਅਨ ਆਰ, ਥਾਮਸ ਐਸ, ਏਟ ਅਲ। ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਮਲਟੀਪਲ ਮਾਈਲੋਮਾ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ NF-?B ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਜੀਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇੱਕ ਪੜਾਅ 1/2 ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ। ਬਲੱਡ 2007;110(11):357a.

ਪੋਲਸਾ ਕੇ, ਰਘੁਰਾਮ ਟੀ.ਸੀ., ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾ ਟੀ.ਪੀ., ਕ੍ਰਿਸ਼ਨਾਸਵਾਮੀ ਕੇ. ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਤੱਤਾਂ 'ਤੇ ਹਲਦੀ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ। Mutagenesis. 1992;7(2):107109. doi: 10.1093/mutage/7.2.107.