पुर: स्थ कर्करोग हा जगभरातील पुरुषांमधील दुसऱ्या क्रमांकाचा सर्वाधिक वारंवार निदान होणारा कर्करोग आहे. त्यामुळे तुम्हाला पुर: स्थ कर्करोग असल्यास योग्य खाणे आणि पुरेसे पोषण मिळणे आवश्यक आहे. कोणत्याही कर्करोगाच्या रुग्णासाठी, त्याचे शरीर कर्करोगाशी लढण्यासाठी ओव्हरटाइम काम करते. त्याच वेळी, हे केमोथेरपी आणि रेडिएशन सारख्या उपचारांचा दुष्परिणाम म्हणून खराब झालेल्या निरोगी पेशींची दुरुस्ती करण्याचे अतिरिक्त कर्तव्य देखील करते. त्याच वेळी, विविध प्रकारचे उपचार, विशेषत: केमोथेरपीचे दुष्परिणाम होतात ज्यामुळे तुमची शक्ती आणि भूक कमी होते. म्हणून, तुम्हाला सर्व आवश्यक पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मिळत असल्याची खात्री करण्यासाठी तुम्हाला संतुलित कर्करोग आहार पाळणे आवश्यक आहे.

प्रोस्टेट कर्करोगावर आहाराचा प्रभाव

प्रोस्टेट कर्करोगावर आहाराचा परिणाम प्रामुख्याने अभ्यास केला जात आहे. पौष्टिक आहारामध्ये वनस्पतीजन्य पदार्थ जास्त प्रमाणात घेतल्यास प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते. त्यात फळे आणि भाज्यांचा समावेश करणे आवश्यक आहे. आपल्या अन्नामध्ये या पदार्थांचा समावेश करून, आपण प्रोस्टेट कर्करोगाच्या वाढीस मंद करू शकतो ज्यांना तो आहे.

A वनस्पती-आधारित आहार प्रोस्टेट कर्करोगाच्या रूग्णांमध्ये आरोग्यास प्रोत्साहन आणि परिणाम सुधारण्यास मदत करू शकते. सर्वोत्तम फायदे मिळविण्यासाठी खालील खाद्यपदार्थांचा आहारात समावेश करण्याचा प्रयत्न करा.

टोमॅटो आणि टोमॅटो उत्पादने:

टोमॅटो एक अँटिऑक्सिडेंट आहे ज्याचा प्रोस्टेट आरोग्यावर संरक्षणात्मक प्रभाव असू शकतो. त्यात लाइकोपीनचे प्रमाण जास्त असते. त्याचा आहारात समावेश करावा.

क्रूसिफेरस भाज्या:

ब्रोकोली, बोक चॉय, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे, फुलकोबी, काळे आणि सलगम या क्रूसीफेरस भाज्या आहेत. या भाज्यांमध्ये आयसोथिओसायनेट्सचे प्रमाण जास्त असते, जे प्रोस्टेट कर्करोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करते.

तसेच वाचा: पुर: स्थ कर्करोग म्हणजे काय?

भाज्या आणि फळांमध्ये कॅरोटीनोइड्स जास्त असतात:

कॅरोटीनोइड्स हे अँटिऑक्सिडंट्सचे एक कुटुंब आहे. हे नारिंगी आणि गडद हिरव्या भाज्यांमध्ये आढळते, जसे की गाजर, रताळे, कॅन्टलॉप्स, हिवाळ्यातील स्क्वॅश आणि गडद हिरव्या, पालेभाज्या. फळे आणि भाज्या हे निरोगी आहाराचा अविभाज्य भाग आहेत आणि जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबरचा चांगला स्रोत आहेत. भरपूर फळे आणि भाज्या खाल्ल्याने तुमच्या आरोग्यविषयक समस्यांचा धोका कमी होण्यास मदत होते, ज्यामध्ये हृदयरोग आणि विविध प्रकारचे कर्करोग यांचा समावेश होतो. हे तुम्हाला वजन कमी करण्यास किंवा निरोगी वजन राहण्यास मदत करते.

दररोज किमान पाच भाग (400 ग्रॅम) फळे आणि भाज्या खाण्याचे लक्ष्य ठेवा. ते ताजे, गोठलेले, वाळलेले किंवा साखर किंवा मीठ न घालता टिन केलेले असू शकते. जर तुम्ही टिन केलेले फळ घेत असाल तर नैसर्गिक रस घेण्याचा प्रयत्न करा. सरबत टाळावे. ताजी, कॅन केलेला किंवा गोठवलेल्या फळांचा आणि भाज्यांचा एक भाग अंदाजे 80 ग्रॅम वजनाचा असतो. वाळलेल्या फळाचा एक भाग 30 ग्रॅम असतो आणि तो जेवणाच्या वेळेस ठेवावा. दररोज विविध रंगांची फळे आणि भाज्या खाण्याचा प्रयत्न करा, कारण त्यात इतर पोषक घटक असतात.

अक्खे दाणे:

तृणधान्ये आणि संपूर्ण गहू हे फोलेटचे चांगले स्रोत आहेत. नैसर्गिकरीत्या फोलेट हे एक आवश्यक बी व्हिटॅमिन आहे जे प्रोस्टेट कर्करोगापासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. आपल्या जेवणात अधिक तृणधान्ये आणि संपूर्ण धान्य घालण्याचा प्रयत्न करा. संपूर्ण धान्य फायबरमध्ये जास्त असते, जे तुम्हाला दुबळे राहण्यास आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यात मदत करू शकते. संपूर्ण धान्य देखील फायबरचा एक उत्तम स्रोत आहे. याव्यतिरिक्त, आहारातील फायबर आपल्याला निरोगी वजन राखण्यात आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यात मदत करू शकते.

बीन्स किंवा शेंगा:

बीन्स प्रोस्टेट कर्करोगाशी लढण्यास मदत करू शकतात. त्यामध्ये अनेक शक्तिशाली फायटोकेमिकल्स असतात जे शरीराच्या पेशींचे नुकसान होण्यापासून संरक्षण करतात ज्यामुळे कर्करोग होऊ शकतो. प्रयोगशाळेत, या पदार्थांमुळे ट्यूमरची वाढ कमी झाली आणि ट्यूमरला जवळच्या पेशींना नुकसान होणारे पदार्थ बाहेर पडण्यापासून रोखले.

मासे:

भूमध्य आहार मासे तसेच शेंगा आणि भाज्या शिफारस करतो. तुम्ही काय खात आहात आणि काय खात नाही हे देखील महत्त्वाचे आहे. उदाहरणार्थ, प्रक्रिया केलेले आणि लाल मांस, अल्ट्रा-प्रक्रिया केलेले पदार्थ आणि जास्त साखर असलेले पदार्थ आणि पेये कमी करणे ही संतुलित आहाराची गुरुकिल्ली आहे.

स्टार्चयुक्त पदार्थ

पिष्टमय पदार्थ हे कार्बोहायड्रेट्सचे प्राथमिक स्त्रोत आहेत ते तुम्हाला ऊर्जा देतात आणि तुम्हाला जास्त काळ पोटभर वाटण्यास मदत करतात, म्हणून तुमच्या आहारात दररोज काही पिष्टमय पदार्थांचा समावेश करणे आवश्यक आहे. प्रत्येक जेवणात एक भाग घेण्याचे लक्ष्य ठेवा. पिष्टमय पदार्थांमध्ये तृणधान्ये, बटाटे, ब्रेड, भात, पास्ता, केळी, रताळे आणि रताळे यांचा समावेश होतो. संपूर्ण धान्य (उदाहरणार्थ, संपूर्ण रोल केलेले ओट्स, कॉर्न, क्विनोआ, ग्रेनरी ब्रेड, ब्राऊन राइस) आणि इतर उच्च-फायबर पर्याय (उदाहरणार्थ, बटाटे, कडधान्ये आणि बीन्स) निवडा. सामान्य नियमानुसार, पिष्टमय अन्नाचा एक भाग हा तुमच्या मुठीच्या आकाराचा असतो.

प्रथिनेयुक्त आहार

प्रथिने निरोगी आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. हे शरीराच्या ऊती तयार आणि दुरुस्त करण्यास आणि स्नायू वस्तुमान राखण्यास मदत करते. प्रथिने रक्तपेशी आणि संप्रेरक यांसारख्या नवीन पेशी तयार करण्यात मदत करतात. जर तुम्ही प्रोस्टेट कर्करोगावर उपचार घेत असाल, तर तुम्ही दिवसातून १ ते १.५ किलो प्रथिने खाण्याचे लक्ष्य ठेवावे. प्रथिनयुक्त पदार्थांमध्ये बीन्स, कडधान्ये, मासे, अंडी आणि मांस यांचा समावेश होतो. दिवसातून 1-1.5 भाग प्रथिने घेण्याचे लक्ष्य ठेवा.

दुग्धव्यवसाय आणि दुग्धव्यवसाय पर्याय

दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असते. कॅल्शियम मजबूत हाडे आणि तुमच्या एकंदर आरोग्यासाठी आवश्यक आहे, म्हणून तुम्हाला तुमच्या आहारात दररोज सुमारे 700mg आवश्यक आहे. काही अभ्यासांनी असे सुचवले आहे की भरपूर कॅल्शियम खाल्ल्याने तुमचा प्रोस्टेट कर्करोग वाढण्याचा आणि पसरण्याचा धोका देखील वाढू शकतो. इतर अभ्यासांमध्ये कोणताही दुवा आढळला नाही, परंतु दररोज सुमारे 1500 लिटर दुधात 1.6mg पेक्षा जास्त कॅल्शियम खाणे टाळणे ही कल्पना असू शकते.

जर तुम्ही हार्मोन थेरपीवर असाल तर तुमच्या हाडांचे संरक्षण करण्यासाठी तुम्हाला अतिरिक्त कॅल्शियमची आवश्यकता असेल. या थेरपीमुळे हाडे पातळ होऊ शकतात, ज्यामुळे तुम्ही खाली पडल्यास हाडे तुटण्याची शक्यता वाढते.

स्किम्ड किंवा 1% फॅट दूध आणि कमी चरबीयुक्त चीज सारखे कमी चरबीचे पर्याय निवडा. काही अभ्यासांनी असे सूचित केले आहे की उच्च चरबीयुक्त दुग्धजन्य पदार्थ प्रोस्टेट कर्करोग वाढण्याचा आणि पसरण्याचा धोका वाढवू शकतात, परंतु इतरांना कोणताही दुवा आढळला नाही. कॅल्शियमच्या गैर-दुग्ध स्रोतांमध्ये सोया उत्पादने, वनस्पती-आधारित दूध आणि दही, हिरव्या पालेभाज्या आणि मासे यांचा समावेश होतो.

प्रोस्टेट कर्करोगात टाळावे लागणारे पदार्थ

प्रक्रिया केलेले मांस आणि सॅच्युरेटेड फॅट यांसारखे काही खाद्यपदार्थ जास्त असलेले आहार आरोग्यावर परिणाम करू शकतात. त्यामुळे प्रोस्टेट कर्करोगाचा धोका वाढू शकतो. यामध्ये ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ निर्माण करणे आणि प्रोस्टेट हार्मोनचे नियमन व्यत्यय आणणे समाविष्ट आहे.

जास्त साखर, संतृप्त चरबी, मीठ आणि लाल आणि प्रक्रिया केलेले मांस असलेले अस्वास्थ्यकर अन्न आणि पेये कमी करण्याचा प्रयत्न करा. नेहमी जोडलेले फ्लेवरिंग किंवा संरक्षक टाळा. कमी चरबीयुक्त पदार्थ नेहमीच सर्वोत्तम पर्याय नसतात तरीही साखर किंवा कॅलरी जास्त असू शकतात.

प्रोस्टेट कर्करोग असलेल्यांसाठी अधिक वनस्पती-केंद्रित आहार खाण्याची नेहमीच शिफारस केली जाते, कारण काही अभ्यासांनी अंडी आणि लाल मांसासह काही प्राण्यांच्या उत्पादनांना प्रोस्टेट कर्करोगाच्या अधिक गंभीर प्रकारांशी जोडले आहे. तथापि, प्रोस्टेट कर्करोगासह जगताना संपूर्ण आरोग्याला चालना देण्यासाठी तुमचा आहार सर्वात महत्वाचा असतो.

आहारामुळे प्रोस्टेट कर्करोग बरा होऊ शकतो का?

पौष्टिक-दाट आहाराचे पालन केल्याने रोग वाढण्याचा धोका कमी होण्यास मदत होऊ शकते, परंतु ते औषध किंवा वैद्यकीय उपचारांची जागा घेऊ शकत नाही. रोगाचा प्रभावीपणे उपचार करण्यासाठी आणि त्याची पुनरावृत्ती दूर करण्यासाठी किंवा कमी करण्यासाठी नियमित वैद्यकीय काळजी आवश्यक आहे.

निष्कर्ष

संशोधनात असे दिसून आले आहे की विशिष्ट आरोग्यदायी आहार पद्धती, जसे की भूमध्य-प्रकारचा आहार आणि वनस्पती-आधारित पौष्टिक नमुने, प्रोस्टेट कर्करोग असलेल्यांना फायदा होऊ शकतो. हे रोग वाढणे आणि मृत्यूचे प्रमाण कमी करते. निरोगी खाणे फायदेशीर असले तरी, कर्करोगाचे व्यवस्थापन करताना औषधाची जागा कधीही घेऊ नये.

तुमच्या प्रवासात सामर्थ्य आणि गतिशीलता वाढवा

कर्करोग उपचार आणि पूरक उपचारांवर वैयक्तिकृत मार्गदर्शनासाठी, येथे आमच्या तज्ञांचा सल्ला घ्याZenOnco.ioकिंवा कॉल करा+ 91 9930709000

संदर्भ:

1. होरी एस, बटलर ई, मॅक्लॉफ्लिन जे. प्रोस्टेट कर्करोग आणि आहार: विचारांसाठी अन्न? BJU इंट. 2011 मे;107(9):1348-59. doi: 10.1111/j.1464-410X.2010.09897.x. PMID: 21518228.