ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും കാൻസർ പ്രതിരോധത്തിനും വേണ്ടിയുള്ള ഭക്ഷണം നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നത് പോലെ വ്യത്യസ്തമല്ല. ഹൃദ്രോഗവും ക്യാൻസറും വെവ്വേറെ അപകട ഘടകങ്ങളായി ഞങ്ങൾ കരുതിയിരുന്നു, എന്നാൽ ഇപ്പോൾ പുകയില ഇവ രണ്ടിൻ്റെയും അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുപോലെ, ഭക്ഷണശീലങ്ങളും ശാരീരിക പ്രവർത്തന ശീലങ്ങളും രണ്ടിൻ്റെയും അപകടസാധ്യതയെ ബാധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഇപ്പോൾ നമുക്കറിയാം.

ഹൃദയാരോഗ്യം കൊളസ്‌ട്രോളിൻ്റെ അളവിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണെന്ന് ഇപ്പോൾ ഗവേഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു രക്തസമ്മര്ദ്ദം. രക്തക്കുഴലുകൾക്കുള്ളിലെ മുഴുവൻ പരിസ്ഥിതിയും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഉയർന്ന ഇൻസുലിൻ നിലയും അമിതമായ വീക്കവും ഒഴിവാക്കുന്നതിലൂടെ, നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദയാരോഗ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ക്യാൻസർ വികസനത്തിൻ്റെ പ്രധാന പ്രേരകങ്ങളെ മറികടക്കാനും കഴിയും.

വായിക്കുക: ശരിയായ കാൻസർ ചികിത്സ | ഡയഗ്നോസ്റ്റിക്സ് ടെസ്റ്റുകൾ | കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ശരിയായ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ പാലിക്കേണ്ട ചില ടിപ്പുകൾ

ചികിത്സയിലുടനീളം ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ (വെയിലത്ത് വെള്ളം) കുടിക്കുക.

കീമോതെറാപ്പി ചികിത്സയ്ക്കിടെ നൽകുന്ന മറ്റ് മരുന്നുകളും വൃക്കകൾക്കും കരളിനും കഠിനമായേക്കാം. ചികിത്സയ്ക്കിടെ വെള്ളത്തിന് മുൻഗണന നൽകിക്കൊണ്ട് ധാരാളം ദ്രാവകങ്ങൾ കുടിക്കുന്നത് പ്രധാനമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ മരുന്നുകൾ പെട്ടെന്ന് പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കും. നന്നായി ജലാംശം നിലനിർത്തുന്നത് ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു.

കഴിയുന്നത്ര സജീവമായിരിക്കുക.

ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയെ കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമമായി ഉപയോഗിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സഹായിക്കുന്നു. വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര പരിശോധിക്കുക. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര 300mg/dL-ൽ കൂടുതലോ 100mg/dL-ൽ കുറവോ ആണെങ്കിൽ, കഠിനമായ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ചെയ്യരുത്. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 100mg/dL-ൽ കുറവാണെങ്കിൽ, ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങളുടെ വർക്ക്ഔട്ട് ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 100 mg/dL-ൽ കൂടുതലാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് 300mg/dL-ൽ കൂടുതലാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാര നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങൾ എടുക്കുന്ന മരുന്നുകളെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ നിർദ്ദേശങ്ങൾക്കായി നിങ്ങൾ കാത്തിരിക്കുകയോ ഡോക്ടറെ വിളിക്കുകയോ ചെയ്യേണ്ടതായി വന്നേക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് സുരക്ഷിതമായ വ്യായാമത്തിന്റെ തരത്തിലും അളവിലും മാർഗനിർദേശം നൽകാൻ നിങ്ങളുടെ ഹെൽത്ത് കെയർ ടീമിന് കഴിയും.

എന്താ കഴിക്കാൻ

കാൻസർ രോഗികൾക്കുള്ള സമീകൃതാഹാരത്തിൽ കൂടുതൽ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ധാന്യങ്ങളും ഉൾപ്പെടുത്തും. ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം BMI (ബോഡി മാസ് ഇൻഡക്സ്) ഏകദേശം 18.5 ഉം 25 kg/m2 ഉം നിലനിർത്താൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

താഴെയുള്ള ആശയങ്ങൾ സജീവമായ ചികിത്സയിൽ ക്യാൻസർ പോരാളികൾക്കുള്ളതാണ്. നിങ്ങൾക്ക് പ്രമേഹം പോലുള്ള മറ്റ് അവസ്ഥകളുണ്ടെങ്കിൽ, ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെയോ ഡയറ്റീഷ്യനെയോ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ലഘുഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ഭക്ഷണം

പ്രഭാതഭക്ഷണം, ചായ-ടൈം സ്നാക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണത്തിനിടയിലുള്ള ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി, ഈ ലഘുഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് പ്രചോദനം ലഭിക്കും. മൂന്ന് വലിയ ഭക്ഷണങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ചെറിയ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഒറ്റപ്പെട്ട സമയങ്ങളിൽ മടിക്കേണ്ടതില്ല.

ചെറിയ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ, പ്രോട്ടീൻ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുക. അത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന പെട്ടെന്നുള്ള കടികളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ് ചുവടെയുണ്ട്. മുട്ട, നട്‌സ്, പീനട്ട് ബട്ടർ, ചീസ്, മുളകൾ, ഉത്പം, ദഹി വട തുടങ്ങിയവ മിനി മീൽ ചെയ്യാനുള്ള ചില നല്ല ഓപ്ഷനുകളാണ്.

പ്രധാന ഭക്ഷണം

പ്രധാന ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഇനിപ്പറയുന്ന വശങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക:

ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത മാവുകൾ

ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഒരു ഭാഗത്ത് ബജ്‌റ, ജോവർ, ഓട്‌സ്, ബ്രൗൺ റൈസ് തുടങ്ങിയ ശുദ്ധീകരിക്കാത്ത മാവ് ഉണ്ടായിരിക്കണം. സ്ഥിരമായ ക്ഷീണവും ബലഹീനതയും ചെറുക്കുന്നതിന് ശരീരത്തിനുള്ളിൽ ഒപ്റ്റിമൽ എനർജി നിലനിർത്താൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.

ഉദാഹരണത്തിന് ബ്രൗൺ റൈസ് ഖിച്ചി, ജോവർ റൊട്ടി, ഓട്സ് കഞ്ഞി

പ്രോട്ടീനുകൾ

മാംസം, പയർ, ബീൻസ്, സോയാബീൻ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ മുതലായവ പ്രോട്ടീനുകളുടെ നല്ല ഉറവിടങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു.

1. മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, മത്സ്യം പോലുള്ള മെലിഞ്ഞ മാംസങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. ദഹിക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളതിനാൽ റെഡ് മീറ്റ് ഒഴിവാക്കുക
2. കടല (മട്ടർ), ചെറുപയർ (ചാന), പയർ (ഡാൽ), കിഡ്നി ബീൻസ് (രാജ്മ) തുടങ്ങിയ പയർവർഗങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീനുകൾ കൂടുതലാണ്.
3. എല്ലാ ഭക്ഷണത്തിലും ഒരു പാത്രം തൈര് റൈത്തയുടെ രൂപത്തിൽ ചേർക്കാം. രുചി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ, നിങ്ങൾക്ക് കുറച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കാം.

വായിക്കുക: കാൻസർ വിരുദ്ധ ഭക്ഷണങ്ങൾ

ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ

ഭക്ഷണപദാർത്ഥങ്ങൾ വിറ്റാമിൻ, മിനറൽ, ഹെർബൽ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

സമീകൃതാഹാരത്തിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പോഷകങ്ങളും ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, കുറഞ്ഞ അളവിൽ മൾട്ടിവിറ്റമിൻ, മിനറൽ സപ്ലിമെൻ്റുകൾ കഴിക്കുന്നത് സമീകൃതാഹാരം പിന്തുടരുന്നതിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രശ്നമുണ്ടെങ്കിൽ സഹായിക്കും. കുറഞ്ഞ ഡോസ് സപ്ലിമെൻ്റിൽ ഏതെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ്റെയോ ധാതുക്കളുടെയോ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന പ്രതിദിന അലവൻസിൻ്റെ (ആർഡിഎ) 100% ൽ കൂടുതൽ ഇല്ല.

വലിയ അളവിൽ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ അധിക വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും കഴിക്കുന്നത് ക്യാൻസറിനെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനോ സുഖപ്പെടുത്തുന്നതിനോ സഹായിക്കുമെന്ന് അറിയാൻ നിലവിൽ വേണ്ടത്ര ഗവേഷണങ്ങളൊന്നുമില്ല. നിങ്ങളുടെ നിർദ്ദിഷ്ട കാൻസർ ചികിത്സയെ ആശ്രയിച്ച്, ഭക്ഷണ സപ്ലിമെൻ്റ് അമിതമായി കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങളെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയോ നിങ്ങളുടെ ചികിത്സ പ്രവർത്തിക്കുന്ന രീതി മാറ്റുകയോ ചെയ്യും.

എന്തെങ്കിലും സപ്ലിമെൻ്റുകൾ എടുക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുക. ഒരു ക്ലിനിക്കൽ ഡയറ്റീഷ്യൻ ന്യൂട്രീഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫാർമസിസ്റ്റിന് നിങ്ങളുടെ ചോദ്യങ്ങൾക്ക് ഉത്തരം നൽകാൻ കഴിയും.

ചെയ്യേണ്ടത്:

1. എല്ലാ സമയത്തും ജലാംശം നിലനിർത്തുക.
2. മിശ്രിത ഭക്ഷണങ്ങൾ (കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ്) കഴിക്കുക.
3. ഭക്ഷണത്തിലെ കൊഴുപ്പ് കുറച്ച് കഴിക്കുക.
4. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പോഷക സാന്ദ്രമായ (മാക്രോ, മൈക്രോ) ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉൾപ്പെടുത്തുക.
5. ദഹനനാളവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട കാൻസറുകളിൽ നാരുകൾ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്.
6. ശരിയായി പാകം ചെയ്ത പച്ചക്കറികളും മറ്റ് ഭക്ഷണ വസ്തുക്കളും കഴിക്കുക.
7. പഴങ്ങൾ കഴിക്കുക, അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞെടുക്കുക.
8. എല്ലാ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ നിന്നും (ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ, പരിപ്പ്, മാംസം ഉൽപന്നങ്ങൾ) എല്ലാ തരത്തിലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും കഴിക്കുക.

പാടില്ലാത്തവ:

1. എണ്ണമയമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ, ജങ്ക് ഫുഡുകൾ, ക്രീം, മയോന്നൈസ്, ചീസ് എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.
2. സാലഡുകൾ, പാതി വേവിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ, പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാൽ/ജ്യൂസുകൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
3. കൊഴുപ്പ്/പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ/കുറച്ച മാംസവും മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഒഴിവാക്കുക.
4. പാചകം ചെയ്ത ശേഷം ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒരിക്കലും കഴിക്കരുത്.

എന്ത് ഒഴിവാക്കണം

നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ എന്തും (പുകയില പോലെയുള്ളത്) അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഊർജ്ജ നിലകളിൽ പെട്ടെന്നുള്ള കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് ഇടയാക്കുന്ന, പിന്നീട് നിങ്ങളെ തളർത്തുന്ന എന്തും ഒഴിവാക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഇതിൽ ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• ശുദ്ധീകരിച്ച പഞ്ചസാര ചൂടുള്ളതോ തണുത്തതോ ആയ പാനീയങ്ങളിൽ ചേർക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും മധുരപലഹാരങ്ങളുടെയും രൂപത്തിൽ കഴിക്കുന്നു
• സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അധിക ഉപ്പ്
• മദ്യം
• കഫീൻ അടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾ

കാൻസർ രോഗികൾക്കുള്ള വ്യക്തിഗത പോഷകാഹാര പരിചരണം

കാൻസർ ചികിത്സകളെയും അനുബന്ധ ചികിത്സകളെയും കുറിച്ചുള്ള വ്യക്തിഗത മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശത്തിനായി, ഞങ്ങളുടെ വിദഗ്ധരെ ബന്ധപ്പെടുകZenOnco.ioഅല്ലെങ്കിൽ വിളിക്കുക+ 91 9930709000

റഫറൻസ്:

1. വാങ് ജെബി, ഫാൻ ജെഎച്ച്, ഡോസി എസ്എം, സിൻഹ ആർ, ഫ്രീഡ്മാൻ എൻഡി, ടെയ്‌ലർ പിആർ, ക്വിയോ വൈഎൽ, അബ്നെറ്റ് സിസി. ചൈനയിലെ ലിൻസിയൻ ന്യൂട്രീഷൻ ഇൻ്റർവെൻഷൻ ട്രയൽസ് കോഹോർട്ടിലെ ഭക്ഷണ ഘടകങ്ങളും മൊത്തം, കാൻസർ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ രോഗങ്ങളുടെ മരണനിരക്ക് എന്നിവയുടെ അപകടസാധ്യതയും. ശാസ്ത്ര പ്രതിനിധി 2016 മാർച്ച് 4;6:22619. doi: 10.1038 / srep22619. PMID: 26939909; പിഎംസിഐഡി: പിഎംസി4778051.
2. യു ഇ, മാലിക് വിഎസ്, ഹു എഫ്ബി. ഡയറ്റ് മോഡിഫിക്കേഷൻ വഴിയുള്ള ഹൃദ്രോഗ പ്രതിരോധം: JACC ഹെൽത്ത് പ്രൊമോഷൻ സീരീസ്. ജെ ആം കോൾ കാർഡിയോൾ. 2018 ഓഗസ്റ്റ് 21;72(8):914-926. doi: 10.1016/j.jacc.2018.02.085. PMID: 30115231; പിഎംസിഐഡി: പിഎംസി6100800.