ધાતુના વાસણો ધાતુના સ્વાદને વધારી શકે છે. આ અસરને ઘટાડવા માટે પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાના વાસણો પસંદ કરો.
1 ઔંસ ગરમ પાણીમાં 2/8 ચમચી મીઠું મિક્સ કરો. ભોજન પહેલાંના કોગળા અપ્રિય સ્વાદને બેઅસર કરી શકે છે, જે ખોરાકને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે.
તુલસી, ફુદીનો અથવા પીસેલા જેવી તાજી વનસ્પતિઓ અનિચ્છનીય સ્વાદને માસ્ક કરી શકે છે. તાજા સ્વાદના વિસ્ફોટ માટે તેમને વાનગીઓ અથવા પીણાંમાં ઉદારતાપૂર્વક ઉમેરો.
આદુ અને લીંબુ બંનેમાં તાળવું તાજગી આપનાર ગુણો છે. તમારી દિનચર્યામાં આદુની ચા, લીંબુનું પાણી અથવા લીંબુના ટીપાંનો સમાવેશ કરો.
તીવ્ર ગંધ અણગમો તીવ્ર બનાવી શકે છે. ઠંડા અથવા સ્થિર ખોરાક ઓછી સુગંધ બહાર કાઢે છે. વિકલ્પ તરીકે પોપ્સિકલ્સ, ઠંડા ફળ અથવા ઠંડું સલાડ અજમાવો.
જ્યારે ખોરાકનો સ્વાદ વિચિત્ર હોય, ત્યારે ખોરાકના સ્ત્રોતોમાં વિવિધતા લાવો. વિવિધ સ્વાદો અને પોષક તત્ત્વો માટે માછલી, કઠોળ અથવા ટોફુ સાથે પ્રયોગમાં લસણ, આદુ, ફુદીનો, તુલસીનો છોડ ઉમેરો.
આલ્કોહોલ-મુક્ત મિન્ટી માઉથવોશ મોંને પુનર્જીવિત કરી શકે છે, જે ધાતુના સ્વાદને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ભોજન પછી અથવા જરૂર મુજબ ઉપયોગ કરો.
તૈયાર ખોરાક મેટાલિક સ્વાદને વધુ તીવ્ર બનાવી શકે છે. સ્વચ્છ, વધુ કુદરતી સ્વાદો માટે તાજી અથવા સ્થિર પેદાશો પસંદ કરો.
મરીનેડ્સ, ખાસ કરીને સાઇટ્રસ અથવા મીઠી રૂપરેખાવાળા, સ્વાદને ઢાંકી શકે છે. રસોઈ પહેલાં થોડા કલાકો માટે પ્રોટીનને મેરીનેટ કરો.
આ મોંને ભેજયુક્ત રાખે છે અને અનિચ્છનીય સ્વાદથી વિચલિત કરે છે. તાજું તાળવું શુદ્ધ કરવા માટે ફુદીનો, લીંબુ અથવા આદુના સ્વાદ પસંદ કરો.
સ્ટ્રો સ્વાદની કળીઓ સાથે પ્રવાહીનો સંપર્ક ઓછો કરે છે. જો પીણાંનો સ્વાદ વિચિત્ર લાગે, તો સ્વાદની સંવેદનાને બાયપાસ કરવા માટે સ્ટ્રોનો ઉપયોગ કરો.
મસાલા બદલાયેલા સ્વાદને વધુ પ્રભાવિત કરી શકે છે અથવા સંતુલિત કરી શકે છે. તમને આકર્ષક લાગે તેવા સંયોજનો શોધવા માટે હળદર, રોઝમેરી અથવા થાઇમ જેવા સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરો.
મશરૂમ્સ, ટામેટાં અને સૂપ જેવા ઉમામી-સમૃદ્ધ ખોરાક વાનગીના સ્વાદને વધુ ગાઢ બનાવી શકે છે, સંભવિત રીતે મેટાલિક સ્વાદને સંતુલિત કરી શકે છે.
સ્વાદમાં વિક્ષેપ ઘટાડવા માટે મૌખિક સ્વચ્છતા જાળવો. જમ્યા પછી બ્રશ કરીને હળવા ટૂથબ્રશ અને હળવી ટૂથપેસ્ટનો ઉપયોગ કરો.
કાકડી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અથવા સાઇટ્રસ જેવા ફળો સાથે ભેળવેલું પાણી હાઇડ્રેશનને આનંદપ્રદ બનાવી શકે છે, બદલાયેલ સ્વાદ સંવેદનાઓનો સામનો કરી શકે છે.
કાચ અથવા સિરામિક કન્ટેનરમાં ખોરાક અને પીણાંનો સંગ્રહ કરો. મેટલ સ્ટોરેજ મેટાલિક સ્વાદ સંવેદનાને વધારી શકે છે.
કેટલીક શાકભાજીનો સ્વાદ વધુ કડવો હોઈ શકે છે. રસોઈની પદ્ધતિઓ અથવા સીઝનિંગ્સ કે જે આનો પ્રતિકાર કરે છે તે શોધો અથવા હળવા શાકભાજી પસંદ કરો.
ડેરી સ્વાદ બદલાઈ શકે છે. તમારી વર્તમાન સ્વાદની કળીઓ સાથે સંમત હોય તે શોધવા માટે બદામનું દૂધ અથવા ઓટના દૂધ જેવા વિવિધ પ્રકારોના નમૂના લો.
કેમોમાઈલ અથવા પેપરમિન્ટ જેવી હર્બલ ચા હળવો સ્વાદ આપી શકે છે અને તાળવુંને શાંત કરી શકે છે, મજબૂત અથવા ધાતુના સ્વાદનો સામનો કરી શકે છે.
જો સ્વાદમાં વધારો કંટાળાજનક હોય, તો ચોખા જેવા નમ્ર પાયાથી શરૂઆત કરો. હાલમાં શું સ્વાદિષ્ટ છે તે જોવા માટે ધીમે ધીમે અન્ય સ્વાદોનો પરિચય આપો.