હિમોગ્લોબિન ઉત્પાદન માટે આયર્ન મહત્વપૂર્ણ છે. આયર્નથી ભરપૂર ખોરાક જેમ કે પાલક, દાળ, કાંટાદાર પિઅર ફળ અને વધુ લીલા શાકભાજીનું સેવન કરો.
આયર્નનું શોષણ વધારવા માટે નારંગી અને સ્ટ્રોબેરી જેવા વિટામીન C ધરાવતા ખોરાક લો.
એવોકાડોસ, કેળા અને ફળી જેવા ખોરાકનો સમાવેશ કરો જેમાં ફોલેટનું પ્રમાણ વધુ હોય. ફોલેટ લાલ રક્તકણોની રચના માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
દરરોજ એક ગ્લાસ બીટરૂટનો રસ પીવો. બીટરૂટમાં આયર્ન અને ફોલિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે RBC કાઉન્ટને સુધારવામાં મદદ કરી શકે છે.
એક ગ્લાસ ગરમ પાણીમાં એક ટેબલસ્પૂન બ્લેકસ્ટ્રેપ મોલાસીસ ઉમેરીને પીવો. આયર્ન, વિટામીન B6 અને મેગ્નેશિયમની માત્રા વધારે છે.
રોજ એક ગ્લાસ દાડમનો રસ પીવો. તે આયર્ન અને કોપર અને પોટેશિયમ જેવા અન્ય ખનિજોથી સમૃદ્ધ છે.
1-2 ચમચી સૂકા ખીજવવુંના પાનને ગરમ પાણીમાં 10 મિનિટ સુધી પલાળીને નેટલ ચા ઉકાળો. આયર્નનું પ્રમાણ વધારે છે.
દહીં અને કીફિર જેવા આથોવાળા ખોરાકનો સમાવેશ કરો. તેમાં ફાયદાકારક બેક્ટેરિયા હોય છે જે પોષક તત્ત્વોના શોષણમાં મદદ કરી શકે છે.
પાણીને તાંબાના વાસણમાં આખી રાત રાખો અને બીજા દિવસે સવારે પી લો. શરીર માટે આયર્નને શોષવા માટે તાંબુ જરૂરી છે.
લાલ રક્ત કોશિકાઓના ઉત્પાદનને ઉત્તેજીત કરવા માટે નિયમિત, મધ્યમ કસરતમાં વ્યસ્ત રહો.
તમારા હેલ્થકેર પ્રદાતા દ્વારા નિર્દેશિત આયર્ન સપ્લિમેન્ટ્સ લો. યોગ્ય ડોઝ માટે આરોગ્યસંભાળ પ્રદાતાની સલાહ લેવાની ખાતરી કરો.
દરરોજ મુઠ્ઠીભર કોળાના બીજનું સેવન કરો. તેઓ આયર્નથી સમૃદ્ધ છે.
તલ અને મધની પેસ્ટ બનાવીને તેનું સેવન કરો. તલના બીજ આયર્નનો બીજો સારો સ્ત્રોત છે.
ખજૂર અને કિસમિસનું મિશ્રણ ખાઓ. બંને આયર્ન અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વોના સારા સ્ત્રોત છે.
તમારા આહારમાં વિવિધ પ્રકારના પાંદડાવાળા ગ્રીન્સ જેમ કે કાલે અને કોલાર્ડ ગ્રીન્સનો સમાવેશ કરો. આમાં આયર્ન અને ફોલેટ બંને વધારે હોય છે.
ઘઉંની રોટલી અને બ્રાઉન રાઇસ જેવા આખા અનાજ ખાઓ. આ ખોરાકમાં આયર્ન અને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વો હોય છે.
તમારા ભોજનમાં વિવિધ કઠોળ અને દાળનો સમાવેશ કરો. આ ઉત્તમ નોન-હીમ આયર્ન સ્ત્રોત છે અને આવશ્યક પ્રોટીન અને ફાઇબર પણ પ્રદાન કરે છે.