carnitine ચતુર્થાંશ એમોનિયમ પરમાણુ છે જે મોટાભાગના પ્રાણીઓ, છોડ અને સુક્ષ્મસજીવોના ચયાપચયમાં ભૂમિકા ભજવે છે. કાર્નેટીન ઊર્જા ઉત્પાદન માટે ઓક્સિડાઇઝ્ડ થવા માટે લાંબા-ચેન ફેટી એસિડ્સને મિટોકોન્ડ્રિયામાં પરિવહન કરીને, તેમજ કોષોમાંથી મેટાબોલિક કચરો દૂર કરીને ઊર્જા ચયાપચયમાં મદદ કરે છે.
Carnitine નો ઉપયોગ નીચેનાની સારવાર કરવા માટે થાય છે -
ખોરાકમાંથી મેળવેલ કાર્નેટીન સંપૂર્ણપણે સલામત છે. કાર્નેટીન સપ્લીમેન્ટ્સ લેતા પહેલા, તમારા હેલ્થકેર પ્રેક્ટિશનરને જુઓ. કાર્નેટીન પૂરક ખોરાક આધારિત કાર્નેટીન કરતાં વધુ શક્તિશાળી છે. તેઓ કેટલીક દવાઓની અસરકારકતામાં પણ દખલ કરી શકે છે.
કાર્નેટીન એક એવો પદાર્થ છે જે ફેટી એસિડના શોષણ તેમજ મિટોકોન્ડ્રીયલ પ્રવૃત્તિમાં મદદ કરે છે. તે માંસ-આધારિત આહારમાં હાજર છે અને તે લાયસિન અને મેથિઓનાઇનમાંથી પણ ઉત્પન્ન થઈ શકે છે. આનુવંશિક સમસ્યાઓ, ભૂખમરો, મેલાબસોર્પ્શન અને રેનલ ડાયાલિસિસ બધી ખામીઓ પેદા કરી શકે છે. હૃદય, હાડપિંજરના સ્નાયુઓ, યકૃત, ચેતા અને અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીઓ બધાને અસર થઈ શકે છે. થાક, રક્તવાહિની રોગ, ડાયાબિટીસ, સ્થૂળતા, ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમ, યકૃતના રોગો અને કેન્સરની સારવાર માટે કાર્નેટીન આહાર પૂરક તરીકે વેચાય છે.
એલ-કાર્નેટીન પ્રાણીના મોડેલોમાં કાર્ડિયોપ્રોટેક્ટીવ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ધરાવે છે. વ્યાપક વ્યવસ્થિત સમીક્ષા અને મેટા-વિશ્લેષણ મુજબ એલ-કાર્નેટીન સપ્લીમેન્ટેશન વધુ વજનવાળા અને મેદસ્વી લોકોને વજન ઘટાડવામાં અને તેમના BMIને ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. પૂરક હેમોડાયલિસિસના દર્દીઓને પ્રશિક્ષિત અને અપ્રશિક્ષિત બંને જૂથોમાં સ્નાયુઓના નુકસાનને ઘટાડીને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગને ટાળવામાં પણ મદદ કરે છે. લાંબા ગાળાના કાર્નેટીન પૂરકને મ્યોકાર્ડિયલ યાંત્રિક કાર્યક્ષમતામાં વધારો, વેન્ટ્રિક્યુલર એરિથમિયામાં ઘટાડો અને મનુષ્યોમાં કસરત સહનશીલતામાં સુધારો સાથે જોડવામાં આવી છે. અગ્રવર્તી તીવ્ર મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન ધરાવતી વ્યક્તિઓમાં, એલ-કાર્નેટીન સારવારથી મૃત્યુદર અથવા હૃદયની નિષ્ફળતાના જોખમમાં ઘટાડો થયો નથી.
એલ-કાર્નેટીન ક્રોનિક ફેટીગ સિન્ડ્રોમના લક્ષણો અને અંતિમ તબક્કામાં મૂત્રપિંડની બિમારી માટે ડાયાલિસિસ મેળવતા દર્દીઓમાં શારીરિક કામગીરીમાં સુધારો કરી શકે છે, પ્રારંભિક તારણો અનુસાર, પરંતુ મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ સાથે સંકળાયેલ થાકને દૂર કરવામાં તેના ફાયદાના કોઈ સ્પષ્ટ પુરાવા નથી. કેટલાક અભ્યાસોએ શારીરિક કામગીરીમાં વધારો, એરોબિક ક્ષમતા અને કસરત સહનશીલતા દર્શાવી છે. અન્ય ટ્રાયલ્સમાં મિશ્ર તારણો આવ્યા છે, જે દર્શાવે છે કે તેની ઉપચારાત્મક ઉપયોગિતા અને સલામતી વધુ તપાસ માટે વોરંટ આપે છે.
જો કે તે શુક્રાણુઓની સંખ્યા અથવા ગતિશીલતામાં વધારો કરતું નથી, L-carnitine, એકલા અથવા ક્લોમિફેન સાઇટ્રેટ સાથે, આઇડિયોપેથિક પુરૂષ વંધ્યત્વની સારવારમાં મદદ કરી શકે છે. એલ-કાર્નેટીન સહિત એન્ટીઑકિસડન્ટ ફોર્મ્યુલેશન વીર્ય પરિમાણો અથવા ડીએનએ અખંડિતતા વધારવામાં પણ અસફળ હતું. પોલિસિસ્ટિક અંડાશયના સિન્ડ્રોમ ધરાવતી સ્ત્રીઓમાં કાર્નેટીન પૂરક માનસિક સ્વાસ્થ્ય સૂચકાંકો અને ઓક્સિડેટીવ તણાવ સૂચકાંકોને વધારી શકે છે.
કાર્નેટીનનો તેના કેન્સર વિરોધી ગુણધર્મો માટે પણ અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે. સ્વાદુપિંડના કેન્સરના દર્દીઓમાં, પૂરક પોષણની સ્થિતિ અને જીવનની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે. પ્રારંભિક પુરાવા સૂચવે છે કે એલ-કાર્નેટીન, ક્યાં તો એકલા અથવા તેની સાથે જોડાણમાં Coenzyme Q10, કીમોથેરાપી-સંબંધિત થાકમાં મદદ કરી શકે છે. શસ્ત્રક્રિયા પછી હાઈપોથાઈરોડિઝમ ધરાવતા લેવોથાઈરોક્સિન અને થાઈરોઈડ કેન્સરના દર્દીઓ બંનેમાં નાની હાઈપોથાઈરોઈડ વ્યક્તિઓમાં થાકને દૂર કરવામાં એલ-કાર્નેટીન મદદરૂપ સાબિત થયું છે. બીજી બાજુ, કાર્નેટીન, આક્રમક કેન્સર ધરાવતા વ્યક્તિઓમાં થાક પર કોઈ અસર કરતું નથી.
લેનવાટિનીબ સારવારથી વ્યક્તિઓમાં કાર્નેટીન સિસ્ટમ પર અસર થઈ હિપેટોસેલ્યુલર કાર્સિનોમા, જે કાર્નેટીનની ઉણપ અને થાકમાં વધારો તરફ દોરી શકે છે. અન્ય પ્રારંભિક પુરાવા સૂચવે છે કે એલ-કાર્નેટીન વિસ્મોડગીબને કારણે સ્નાયુબદ્ધ ખેંચાણ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. કાર્નેટીન વહીવટથી કયા કેન્સર જૂથોને સૌથી વધુ ફાયદો થઈ શકે છે તે શોધવા માટે વધુ સંશોધનની જરૂર છે.
એસિટિલ-એલ-કાર્નેટીન, એસ્ટર ડેરિવેટિવ, આહાર પૂરક તરીકે પણ વેચાય છે અને તેનો વારંવાર ન્યુરોપ્રોટેક્ટીવ એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. તે ગંભીર હેપેટિક એન્સેફાલોપથી ધરાવતા લોકોને તેમની સમજશક્તિ સુધારવા અથવા ડાયાબિટીક ન્યુરોપથી ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે. તે dysthymic ડિસઓર્ડર સાથે વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં fluoxetine સમાન હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું હતું; તેમ છતાં, અન્ય ટ્રાયલ્સમાં તે અલ્ઝાઈમર રોગ માટે બિનઅસરકારક જણાયું હતું. અન્ય સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે એસિટિલ-એલ-કાર્નેટીન વધારે છે કિમોચિકિત્સા-પ્રેરિત પેરિફેરલ ન્યુરોપથી, અને આ અસર બે વર્ષ સુધી ચાલી. નુકસાનના જોખમને કારણે, CIPN નિવારણ માટે એસિટિલ-એલ-કાર્નેટીનની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી.
કાર્નેટીનના ખાદ્ય સ્ત્રોતો:
માંસ, ડેરી ઉત્પાદનો, કઠોળ અને એવોકાડો કાર્નેટીનના સારા સ્ત્રોત છે.