Cáncer de Mama Comienza como una forma de tumor en la mama. Posteriormente puede extenderse a los alrededores o viajar a otras partes del cuerpo. El cáncer de mama afecta principalmente a las mujeres, aunque rara vez puede afectar también a los hombres.
Ciertos factores genéticos, ambientales y personales pueden contribuir al desarrollo del cáncer de mama.
Una mujer con sobrepeso con fuertes antecedentes familiares que tiene un historial menstrual prolongado [menstruaciones tempranas (antes de los 12 años)/menopausia tardía (después de los 55 años)] y que tuvo un parto después de los 30 años de edad tiene un mayor riesgo de desarrollar cáncer de mama.
Hay algunos factores que no se pueden cambiar, como:
Mientras que pocos factores pueden ser muy controlados, como
Comer alimentos que contienen ciertos compuestos conocidos como fitoquímicos puede ayudar a su cuerpo a combatir el cáncer. Estos productos químicos están presentes principalmente en los alimentos de origen vegetal.
Las verduras crucíferas, una variedad de frutas, bayas y cereales pueden inhibir el crecimiento de tumores y proporcionarle los nutrientes necesarios. En términos más generales, las investigaciones muestran que cuando las personas que viven con cáncer de mama comen más frutas y verduras (especialmente verduras de hojas verdes o crucíferas), su riesgo de supervivencia puede ser mayor.
Cuando se siente enfermo debido a los efectos secundarios relacionados con el tratamiento, es posible que solo pueda tolerar alimentos específicos. Cuando se sienta bien, es mejor seguir una dieta rica en nutrientes y llena de alimentos integrales como frutas y verduras, fuentes de proteínas como pollo y pescado, alimentos ricos en fibra como frijoles y grasas saludables como aguacates, aceite de oliva y nueces. .
Si tiene cáncer de mama, tiene un mayor riesgo de desarrollar infecciones. Evite los alimentos crudos como el sushi y las ostras durante su tratamiento. Cocine las carnes, el pescado y las aves a una temperatura segura antes de comerlos. Por similares motivos, evita los frutos secos crudos, los alimentos caducados o con moho, o las sobras que hayan estado en el frigorífico más de 3 días.
En ciertas situaciones determinadas por su médico, es posible que deba evitar o reducir su consumo de alimentos y bebidas específicos, que incluyen:
Si ha estado leyendo sobre el cáncer de mama en línea, es posible que encuentre afirmaciones de que una dieta u otra puede curarla. Tenga cuidado con estas afirmaciones exageradas. Por lo tanto, cualquier dieta, como la dieta mediterránea, por ejemplo, que fomente este tipo de alimentación puede ayudar a favorecer la recuperación del cáncer.
Si quieres probar las siguientes dietas, considera estas precauciones:
La dieta cetogénica
La dieta cetogénica es un plan de alimentación rico en grasas y bajo en carbohidratos que recientemente ha ganado popularidad. Reduces drásticamente los carbohidratos para poner tu cuerpo en un estado de cetosis, donde se ve obligado a quemar grasa almacenada para obtener energía.
Aunque algunos estudios han demostrado que la dieta cetogénica es prometedora para ciertos tipos de cáncer, no se ha demostrado que trate el cáncer de mama. También puede alterar el equilibrio químico de su cuerpo, lo que podría ser riesgoso.
Dieta a base de plantas
A <i>basada en alimentos de origen vegetal</i> significa que usted come principalmente alimentos como frutas, verduras, cereales, legumbres, nueces y semillas. Esto es similar a una dieta vegetariana o vegana, pero muchas personas que siguen dietas basadas en plantas todavía comen productos animales. Sin embargo, limitan su ingesta.
El Instituto Americano para la Investigación del Cáncer recomienda seguir una dieta basada en plantas para la prevención del cáncer. Su investigación muestra que los sobrevivientes de cáncer también pueden beneficiarse de esta dieta. La dieta le permite obtener fibra, vitaminas, minerales y fitoquímicos de los alimentos vegetales, al mismo tiempo que obtiene proteínas y nutrientes de los productos animales.
La dieta mediterránea
Si sigues la dieta mediterránea, significa que estás comiendo una gran variedad de frutas y verduras, además de cereales, frutos secos y semillas. Esta dieta también incluye aceite de oliva, frijoles, lácteos y proteínas como pollo, huevos y pescado en menores cantidades.
Los síntomas del cáncer de mama y los efectos secundarios del tratamiento pueden hacer que se sienta demasiado mal para cocinar, planificar comidas o comer como lo hace normalmente. Aquí hay algunos consejos para ayudar a que comer sano sea más fácil.
En términos generales, la investigación muestra que comer una dieta balanceada con muchas frutas, verduras, granos integrales, aves y productos lácteos bajos en grasa puede tener un impacto positivo en la supervivencia del cáncer. Por el contrario, comer alimentos procesados, alimentos con alto contenido de azúcar o alimentos fritos puede tener un impacto negativo.
En última instancia, cualquier dieta que pruebe debe contener un equilibrio saludable de nutrientes, proteínas, calorías y grasas saludables. Ir al extremo en cualquier dirección podría ser peligroso. Antes de probar cualquier dieta nueva, consulte con su dietista y médico para asegurarse de que sea segura para usted.