Säfte und Smoothies für Krebspatienten

Säfte und Smoothies bieten eine nahrhafte Lösung für Krebspatienten, die unter Appetitproblemen leiden. Krebsbehandlungen, einschließlich Operationen, Bestrahlung und Chemotherapie, können Ihr Verlangen nach Essen beeinträchtigen. Es gibt Tage, an denen es schwierig ist, etwas zu essen, und bestimmte Lebensmittel während der Genesung möglicherweise attraktiver sind.

Wenn Sie sich übel, gestresst oder deprimiert fühlen, können Lebensmittel ihren Glanz verlieren. Die Behandlung kann auch die Art und Weise verändern, wie Sie schmecken und riechen können.

Es ist wichtig, auf Ihren Körper zu hören, aber gesundes Essen ist eine Form der Medizin. Es baut gesunde Zellen und Gewebe wieder auf, gibt Ihnen Kraft und hilft auch bei der Bekämpfung von Infektionen. Einige Behandlungen wirken besser, wenn Ihr Körper über genügend Nährstoffe verfügt.

Gesunde Säfte allein machen keine ganze Mahlzeit wett. Aber sie sind eine einfache Möglichkeit, Obst und Gemüse in den Tag zu integrieren.

Saftige Details

Ganz gleich, ob Sie sie zu Hause selbst zubereiten oder vorgefertigt kaufen: Diese Säfte bieten die meisten Vorteile:

Rübensaft: Rübensaft wird oft mit Fruchtsaft gemischt, um seinen erdigen Geschmack auszugleichen. Er enthält Betalaine oder Pflanzennährstoffe, die entzündungshemmend und voller Antioxidantien sind. Betalaine verleihen Rüben auch ihre Farbe.

Granatapfelsaft: Frucht- und Gemüsesäfte, die Granatapfelsaft enthalten, enthalten Polyphenole. Diese natürlich vorkommenden chemischen Verbindungen haben entzündungshemmende Eigenschaften, die das Krebswachstum unterdrücken können.

Orangensaft: Saure Flüssigkeiten klingen möglicherweise nicht gut oder fühlen sich nicht gut an, insbesondere wenn Sie aufgrund einer Chemotherapie wunde Stellen im Mund haben. Mischen Sie ihn mit einem anderen Saft, beispielsweise Karotten- oder Rübensaft, um die Vorteile zu nutzen und die Nachteile zu vermeiden.

Arbeiten Sie mit anderen Zitrussäften wie Zitrone und Limette ein, wenn sie gut schmecken. Beides ist gut für die Verdauung. Vermeiden Sie jedoch Grapefruitsaft, da dieser Wechselwirkungen mit der Chemotherapie und bestimmten Medikamenten haben kann.

Säfte auf Kreuzblütler-Gemüsebasis: Suchen Sie nach Säften, die Grünkohl, Kohl, Pak Choi, Kohl oder Spinat enthalten. Sie gehören alle zur Familie der Kreuzblütengewächse und enthalten jede Menge Vitamin A. Außerdem enthalten sie Phytonährstoffe oder pflanzliche Verbindungen, die bekanntermaßen das Krebsrisiko senken.

Karottensaft: Karotten enthalten Beta-Carotin, das Ihr Körper zur Herstellung von Vitamin A verwendet. Es ist gut für Ihr Sehvermögen, verringert das Risiko für bestimmte Krebsarten und kann auch einige davon ausgleichen Nebenwirkungen der Chemotherapie, wie weiße Flecken, Schwellungen und Geschwüre im Mund.

Probieren Sie diese Saftkombinationen:

• Orange, Karotte, Kurkuma
• Grünkohl, grüner Apfel, Rüben
• Rote Bete, Karotte, Orange, Gurke

Fühlen Sie sich übel? Ingwer hinzufügen. Diese würzige Wurzel enthält Verbindungen, die Ihren Magen und Darm beruhigen. Es zieht auch schnell in Ihren Körper ein.

5 mit Vitaminen angereicherte Saftrezepte für Krebspatienten

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Wenn Sie Ihren Körper entgiften und neu starten möchten, schauen Sie sich diese sieben gesunden Saftrezepte für Krebspatienten an!

Saft gegen Verstopfung: Ballaststoffreicher Karottensaft

Bringen Sie Ihr Verdauungssystem in Schwung mit diesem ballaststoffreichen Karottensaft! 

Warum es großartig ist: Bei Krebspatienten können Chemotherapie und Schmerzmittel, Ballaststoffmangel und Inaktivität zu Verstopfung führen. Um dieser unangenehmen Nebenwirkung entgegenzuwirken, Probieren Sie diesen Karottensaft! 

Rezept:

• Möhren
• Orangen

Karotten schneiden und pressen, Orangen schälen und pressen. Ein Spritzer Zitrone ist immer eine tolle Sache!

Saft gegen Übelkeit: Apfel- und Ingwersaft

Zwei unglaubliche Zutaten können bei Übelkeit helfen: Äpfel und Ingwer. Pektin (ein wasserlöslicher Ballaststoff) in Äpfeln fördert die Verdauung und ist reich an Wasser, während Ingwer den Darmtrakt beruhigt und gegen Übelkeit wirkt.

Warum es großartig ist: Einige Krebspatienten leiden unter Übelkeit, die durch ihre Behandlungen ausgelöst wird, andere aufgrund von Krebs. Darüber hinaus kann die Angst vor Krebs eine körperliche Reaktion wie Erbrechen hervorrufen. Wenn Ihnen übel wird, probieren Sie diesen Apfel-Ingwer-Saft! 

Rezept:

• Bananen
• Äpfel
• Selleriestangen
• Entsafteter Ingwer
• Kaltes Wasser

Mixen und genießen! 

Saft für Krebspatienten mit Durchfall: Beruhigender Magensaft

Wenn Krebspatienten mit der Behandlung beginnen, können manchmal Verdauungsstörungen oder -veränderungen, einschließlich Durchfall, auftreten. Helfen Sie, diese Nebenwirkung mit dem beruhigenden Magensaft zu bekämpfen.

Warum es großartig ist: Mit Karotten, Ingwer und anderen nährstoffreichen Zutaten hat der beruhigende Magensaft eine beruhigende Wirkung. Dieser Smoothie hilft Ihnen, verlorene Nährstoffe wiederzugewinnen, wenn Sie Durchfall haben.

Rezept: 

• Möhren
• Sellerie
• Spinat
• Petersilie
• Ingwerwurzel
• Apple

Reinigen, entsaften und trinken! 

Smoothie für Krebspatienten, die unter Gewichtsverlust oder Appetitlosigkeit leiden: Protein Power Smoothie

Bei Krebspatienten kann es aus verschiedenen Gründen zu Gewichtsverlust und Appetitlosigkeit kommen. Appetitlosigkeit ist eine der Nebenwirkungen der Behandlung. Darüber hinaus produziert der Körper Zytokine, die im Kampf gegen Krebs zu Muskel- und Gewichtsverlust führen können. Helfen Sie, dem entgegenzuwirken, indem Sie diesen Power-Protein-Saft trinken.

Warum es großartig ist: Protein- und kalorienreiche Lebensmittel sind besonders wichtig für Menschen, die unter Gewichtsverlust leiden. Dieser Saft ist mit kalorienreichen Produkten gefüllt, um dem entgegenzuwirken.

Rezept: 

• Hafermilch
• Erdnussbutter
• Avocado
• Kakaopulver
• Honig
• Chia Seeds

Mixen und genießen! 

Saft, der bei Mundtrockenheit hilft: Herb Green Juice

Speicheldrüsen können durch Chemotherapie oder Bestrahlung geschädigt werden. Auch bestimmte Medikamente und Immuntherapien können zu Mundtrockenheit führen. 

Warum es ausgezeichnet ist: Der Verzehr säurehaltiger Lebensmittel erhöht die Speichelproduktion. Mit Spinat, Zitrusfrüchten und Früchten ist dieser Tart Green Juice nicht nur ein gesundes Getränk, sondern kann auch Mundtrockenheit bekämpfen.

Rezept: 

• Bananen
• Granny-Smith-Äpfel
• Asiatische Birnen
• Frischer Spinat
• Zitronen, entsaftet)
• Zitronen (entsaftet)
• Honig
• nutzung von

Entfernen Sie alle Kerne, schneiden Sie die Früchte in Scheiben und schneiden Sie sie. Geben Sie dann alle Zutaten in einen Mixer und mixen Sie sie! 

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Alles über Balance

Säfte sind eine ausgezeichnete Möglichkeit, Obst und Gemüse zu sich zu nehmen, aber Vollwertkost ist immer am besten. Beim Entsaften werden den Früchten die meisten Ballaststoffe entzogen.

Saft enthält außerdem wenig Protein, das Sie während der Behandlung mehr benötigen, um gesunde Zellen wieder aufzubauen.

Um mehr daraus zu machen und Ihr Energieniveau stabil zu halten, schütteln Sie ein geschmacksneutrales Proteinpulver in Ihren Saft oder kombinieren Sie es mit einer Beilage griechischem Joghurt, Nüssen oder einem Erdnussbutter-Sandwich.

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Referenz:

1. Bestwick C, Scobbie L, Milne L, Duncan G, Cantlay L, Russell W. Fruchtgetränke enthalten eine breite Palette sekundärer Pflanzenstoffe und Interventionsziele sollten die einzelnen vorhandenen Verbindungen und ihre Verfügbarkeit berücksichtigen. Lebensmittel. 2020. Juli 7;9(7):891. doi: 10.3390/foods9070891. PMID: 32645879; PMC-ID: PMC7404635.
    
2. Piletz JE, Mao Y, Roy D, Qizilbash B, Nkamssi E, Weir E, Graham J, Emmanuel M, Iqbal S, Brue K, Sengupta B. Transepitheliale Anti-Neuroblastom-Reaktion auf Grünkohl unter vier Gemüsesäften unter Verwendung von In-vitro-Modell-Co- Kultursystem. Nährstoffe. 2021 2. Februar;13(2):488. doi: 10.3390 / nu13020488. PMID: 33540724; PMC-ID: PMC7913023.